Origin

Origin Fine dining restaurant
2025 🔪
16/20 slovensko 93/100

Predjedlo nášho degustačného menu. Známe suroviny v spojení, ktoré prekvapí. Kukurica, mirabelky & droždie. Ochutnáte v ...
11/09/2026

Predjedlo nášho degustačného menu. Známe suroviny v spojení, ktoré prekvapí.

Kukurica, mirabelky & droždie.

Ochutnáte v ORIGIN.
…

A starter from our tasting menu. Familiar ingredients in an unexpected pairing.

Corn, mirabelle plums & yeast.

Discover it at ORIGIN.

📸 profesionálny fotograf jedla 📸

To najlepšie z každej sezóny si odkladáme do pohárov, aby sme vám to mohli servírovať celý rok.…We preserve the best of ...
10/09/2026

To najlepšie z každej sezóny si odkladáme do pohárov, aby sme vám to mohli servírovať celý rok.
…

We preserve the best of each season in jars. So we can serve it to you all year round.

Vodný melón, kefír, mäta & maqaw korenie od YOGY . Preddezert aktuálneho tasting menu.…Watermelon, kefir, mint & maqaaw ...
06/09/2026

Vodný melón, kefír, mäta & maqaw korenie od YOGY . Preddezert aktuálneho tasting menu.
…

Watermelon, kefir, mint & maqaaw spice from YOGY . Pre-dessert of the current tasting menu.

📸 profesionálny fotograf jedla 📸

Nealko pairing, ktorý nevzniká z fľaše, ale našou vlastnou tvorbou. Od prvého nápadu až po poslednú kvapku.____Non-alcoh...
03/09/2026

Nealko pairing, ktorý nevzniká z fľaše, ale našou vlastnou tvorbou. Od prvého nápadu až po poslednú kvapku.
____

Non-alcoholic pairing that doesn’t come from a bottle.
We create every single element ourselves. From the first idea to the final drop.

📸 profesionálny fotograf jedla 📸

COLETTE × ORIGIN23. 9. 2026 — 18:30Dve kuchyne. Dva rukopisy. Jeden večer.Lukáš Zluky 🦦 × Lukáš Heuser Lukas Heuser ORI...
03/09/2026

COLETTE × ORIGIN
23. 9. 2026 — 18:30

Dve kuchyne. Dva rukopisy. Jeden večer.

Lukáš Zluky 🦦 × Lukáš Heuser Lukas Heuser ORIGIN sa na jeden večer stretnú v kuchyni Colette, aby spoločne vytvorili 8-chodové degustačné menu, ktoré vznikne iba raz — pre tento večer.

Francúzska precíznosť Colette v dialógu s modernou kuchyňou Origin. Sezóna, produkt, detail.

O nápojovú líniu večera sa postará náš hlavný someliér Antoine „Corto” Guichard — 6 párovaní, alkoholických alebo nealkoholických.

160 € / osoba
Limitovaný počet miest.

Lístky cez odkaz v bio.

Zubáč, cuketa a langusta.Zubáčová roláda s fášou, cuketové pyré, kompresnutá cuketa a langustové beurre blanc.…Pike-perc...
31/08/2026

Zubáč, cuketa a langusta.

Zubáčová roláda s fášou, cuketové pyré, kompresnutá cuketa a langustové beurre blanc.
…

Pike-perch, courgette and langoustine

Pike-perch roulade with mousse, courgette purée, compressed courgette and langoustine beurre blanc.

📸 profesionálny fotograf jedla 📸

Jeden výnimočný večer, počas ktorého sa francúzska kuchyňa stretne s rukopisom ORIGINu. Náš šéfkuchár Lukáš Heuser pripr...
27/08/2026

Jeden výnimočný večer, počas ktorého sa francúzska kuchyňa stretne s rukopisom ORIGINu. Náš šéfkuchár Lukáš Heuser pripraví 7-chodové degustačné menu inšpirované Francúzskom a postavené na precíznej technike, výrazných chutiach a detailoch, ktoré poznáte z našej kuchyne.

Každý chod doplní francúzske víno, osobne vybrané a napárované someliérom Martinom Priečkom z BWD. K dispozícii aj nealkoholické párovanie v prípade záujmu.

* 26.09. o 18:00
* 130 € na osobu vrátane párovania
* ORIGIN, Rázusa 13, Lučenec

Počet miest je limitovaný. Lístky v predaji priamo na našom webe origin-restaurant.sk cez rezervačný systém. Link v bio.

Tešíme sa na vás.
…

One exceptional evening where French cuisine meets ORIGIN’s distinctive culinary signature. Our chef, Lukáš Heuser, will create a seven-course tasting menu inspired by France, built around precise technique, bold flavours, and the attention to detail you know from our kitchen.

Each course will be accompanied by a French wine, personally selected and paired by BWD sommelier Martin Priečko. A non-alcoholic pairing will also be available upon request.

* 26 September at 6:00 PM
* €130 per person, including the pairing
* ORIGIN, Rázusa 13, Lučenec

Places are limited. Tickets are available directly through our website at origin-restaurant.sk. Link in bio.

We look forward to welcoming you.

Nový, tentoraz o niečo kratší týždeň je pred nami.V sobotu máme z dôvodu štátneho sviatku zatvorené. Dovtedy nás čakajú ...
26/08/2026

Nový, tentoraz o niečo kratší týždeň je pred nami.

V sobotu máme z dôvodu štátneho sviatku zatvorené. Dovtedy nás čakajú tri večery, ktoré sa začínajú ešte skôr, než hostia zasadnú k stolu. V odrazoch, detailoch a tichu dokonale pripraveného priestoru.

Tešíme sa na vás.
…

A new, slightly shorter week lies ahead.

We’ll be closed on Saturday due to the public holiday. Until then, three evenings await. Each beginning long before our guests take their seats. In the reflections, the details, and the silence of a perfectly prepared space.

We look forward welcoming you.

Brzlík, karfiol & marhuľaOrestovaný brzlík na prepálenom masle, pyré z pečeného karfiolu a droždia, gél z fermentovanej ...
23/08/2026

Brzlík, karfiol & marhuľa

Orestovaný brzlík na prepálenom masle, pyré z pečeného karfiolu a droždia, gél z fermentovanej marhule a omáčka z teľacích kostí a zázvoru.
…

Sweetbread, cauliflower & apricot

Brown-butter-seared sweetbread, roasted cauliflower and yeast purée, fermented apricot gel, and veal bone and ginger jus.

📸 profesionálny fotograf jedla 📸

Kvalita sa začína pri surovine. Čerstvá ryba, precízne spracovanie a rešpekt ku každému detailu. Pretože výsledok na tan...
19/08/2026

Kvalita sa začína pri surovine. Čerstvá ryba, precízne spracovanie a rešpekt ku každému detailu. Pretože výsledok na tanieri môže byť len taký dobrý ako suroviny, z ktorých vzniká.
…

Quality begins with the ingredients. Fresh fish, precise preparation and respect for every detail. Because the final dish can only be as good as the ingredients it is made from.

Address

M. Rázusa 13
Lučenec
98401

Opening Hours

Wednesday 17:00 - 22:00
Thursday 17:00 - 22:00
Friday 17:00 - 22:00
Saturday 17:00 - 22:00

Telephone

+421908573647

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Origin posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Origin:

Shortcuts

Share

Category