05/09/2026
🔵 Dnes sme na Fest Čierny deň v Bratislave a Pepe sa opäť postavil za pražičku, tentokrát však za úplne iný typ stroja, než na aký sme zvyknutí.
Po tohtoročnom 2. mieste v Slovak Roasting Masters to pre neho nebola prvá súťažná skúsenosť s pražením. Výzvou však bola nová sample pražička ROEST, ktorá funguje iným spôsobom a pracuje s oveľa menším množstvom kávy.
Takže opäť trochu iné podmienky, iný prístup a hlavne…učiť sa nový stroj priamo v súťaži.
Konkurencia bola veľká. Pražiari zo Slovenska aj zo zahraničia, niektorí so skúsenosťami s touto pražičkou, iní rovnako ako my po prvýkrát.
Zajtra sa dozvieme výsledky. 💙