Bistro BLANC

14/09/2026

Ponuka dňa na utorok 15. 9. 2026 v reštaurácii BISTRO BLANC
POLIEVKY:
1. 0,33l Šošovicová kyslá so zemiačikmi - 3,50€
2. 0,33l Tradičná slepačia s mäsom, zeleninou a rezancami - 3,50€
HLAVNÉ JEDLÁ:
1. 150g Tournedos z bravčovej panenky obalený v slaninke, podávaný na hráškovom pyré - 14,50€
2. 200g Tradičné domáce zemiakové lokše plnené restovanou kačacou pečeňou s jablkami a červeným vínom - 13,90€
3. 300g Talianske hríbové rizoto s parmezánom - 13,90€
DEZERTY:
1. 130g Sacher torta so šľahačkou - 4,90€
2. 100g Malinovo-pistáciová kocka (bezlepková) - 5,90€
3. 200g Banana split so šľahačkou a mandľovými lupienkami - 5,90€
4. 100g Grilovaný čerstvý ananás s karamelom a ružovým korením - 5,50€
V čase obeda do 14:00 hod je polievka a džbán vody s mätou a citrusmi v cene hlavného jedla.
Niektoré jedlá nepotrebujú veľké predstavovanie. Stačí vôňa, prvé sústo a hneď vieme, prečo ich máme radi. 😊 Dnes stavíme na poctivé chute, trochu tradície a jedlá, pri ktorých sa oplatí na chvíľu zabudnúť na všetko ostatné. Pretože dobré jedlo si zaslúži našu plnú pozornosť. 📋👌

13/09/2026

Ponuka dňa v reštaurácii BISTRO BLANC na pondelok 14. 9. 2026
POLIEVKA:
1. 0,33l Tradičná slepačia s mäsom, zeleninou a rezancami - 3,50€
HLAVNÉ JEDLÁ:
1. 150g Pastiersky syr obalený v cestíčku (plnený šunkou), podávaný s varenými zemiakmi s maslom a petržlenovou vňaťou a domácou tatárskou omáčkou - 13,90€
2. 150g Kuracie prsia sous-vide, podávané s dusenou ryžou a ajvarom - 13,90€
3. 350g Udon rezance s marinovaným tofu a wok zeleninou na kari - 12,90€
DEZERTY:
1. 130g Sacher torta so šľahačkou - 4,90€
2. 200g Banana split so šľahačkou a mandľovými lupienkami - 5,90€
3. 100g Grilovaný čerstvý ananás s karamelom a ružovým korením - 5,50€
V čase obeda do 14:00 hod je polievka a džbán vody s mätou a citrusmi v cene hlavného jedla.
Pondelok má vraj zlú povesť. My si však myslíme, že za to nemôže pondelok, ale skôr to, ako ho začneme. 😊 Dobrý obed, chvíľka pokoja a niečo, na čo sa môžeme počas dopoludnia tešiť, mu dokážu celkom napraviť reputáciu. Tak mu dnes dajme šancu. 🍽️

11/09/2026

Ponuka dňa na sobotu 12. 9. 2026 v reštaurácii BISTRO BLANC.
PREDJEDLÁ:
1. 200g Hummus so stonkovým zelerom a zeleninou - 5,90€
2. 125g Mozzarella di bufala s čerstvou bazalkou a paradajkovým carpacciom - 8,90€
3. 70g Prosciutto na talianskych grissini s rukolou - 7,90€
4. 70g Kozí syr s čerstvými figami, vlašskými orechmi a medom - 7,90€
5. 80g Carpaccio z hovädzej sviečkovice s kaparami, parmezánom a rukolou - 9,90€
6. 80g Tigrie krevety s chilli a olivovým olejom - 7,90€
7. 70g Mušle sv. Jakuba na cesnaku a masle - 7,90€
TATARÁK VÁM PRIPRAVÍME PODĽA ŽELANIA
8. 80g Tatársky biftek s hriankami - 13,50€
9. 80g Avokádový tatarák s bagetkou - 6,90€
POLIEVKA:
1. 0,33l Kačací vývar s mrveničkou a zeleninou - 3,50€
HLAVNÉ JEDLÁ:
1. 150g Chrbát králika z farmy, pečený s čerstvými bylinkami, podávaný na talianskych zemiakoch s rukolovým hniezdom - 16,90€
2. 150g Grilovaný filet z lososa, podávaný na špagetách s čerstvými paradajkami a domácim pestom z medvedieho cesnaku - 19,90€
3. 200g Steak zo sviečkovice z mladého býka s Pfeffer omáčkou, podávaný s dusenou ryžou a malým čerstvým šalátom - 31,90€
DEZERTY:
1. 100g Vanilková panna cotta s coulisom z lesného ovocia - 4,50€
2. 200g Banana split so šľahačkou a mandľovými lupienkami - 5,90€
3. 100g Grilovaný čerstvý ananás s karamelom a ružovým korením - 5,50€
Po letnej pauze si u nás opäť môžete pochutnať aj v sobotu. 🌿 Sobota predsa nie je na ponáhľanie – je na rodinu, priateľov, dobré jedlo a chvíle, ktoré môžu pokojne trvať o niečo dlhšie. A s našou čerstvou sobotnou ponukou veríme, že si ju vychutnáte presne tak, ako sa patrí. 😊

10/09/2026

10/09/2026

OD 12. 9. 2026 JE REŠTAURÁCIA BISTRO BLANC OTVORENÁ AJ V SOBOTU 👨‍🍳

10/09/2026

Ponuka dňa v reštaurácii BISTRO BLANC na piatok 11. 9. 2026
POLIEVKY:
1. 0,33l Kačací vývar s mrveničkou a zeleninou - 3,50€
2. 0,33l Hlivová s koreňovou zeleninou - 3,50€
HLAVNÉ JEDLÁ:
1. 150g Vyprážaný viedenský teľací rezeň, podávaný s lesnými brusnicami a zemiakovým šalátom bez majonézy - 19,90€
2. 150g Grilovaný filet z jesetera, podávaný na talianskom krémovom rizote s hľuzovkovým maslom - 23,90€
3. 200g Arménsky lavaš plnený rezančekmi z kuracích pŕs, podávaný s hranolčekmi a stredomorským paradajkovo-uhorkovým šalátom - 13,90€
DEZERTY:
1. 100g Vanilková panna cotta s coulisom z lesného ovocia - 4,50€
2. 200g Banana split so šľahačkou a mandľovými lupienkami - 5,90€
3. 100g Grilovaný čerstvý ananás s karamelom a ružovým korením - 5,50€
V čase obeda do 14:00 hod je polievka a džbán vody s mätou a citrusmi v cene hlavného jedla.
Niekedy netreba hľadať veľké dôvody, prečo si urobiť radosť. Je piatok. To úplne stačí. 😄 Dobré jedlo, príjemné posedenie a možno pohár vína sú celkom pekným spôsobom, ako uzavrieť pracovný týždeň a naladiť sa na víkend spolu s reštauráciou BISTRO BLANC. 🍷

09/09/2026

Ponuka dňa na štvrtok 10. 9. 2026 v reštaurácii BISTRO BLANC
POLIEVKY:
1. 0,33l Hlivová s koreňovou zeleninou - 3,50€
2. 0,33l Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami a zeleninou - 3,50€
HLAVNÉ JEDLÁ:
1. 350g Rigatoni Bolognese s parmezánom - 13,90€
2. 150g Morčacie prsia KUNG PAO, podávané s jazmínovou ryžou - 14,50€
3. 150g Grilované cyperské halloumi, podávané na variácii listových šalátov s vlašskými orechami, karamelizovanými slivkami a hruškou - 13,50€
DEZERTY:
1. 100g Vanilková panna cotta s coulisom z lesného ovocia - 4,50€
2. 200g Banana split so šľahačkou a mandľovými lupienkami - 5,90€
3. 100g Grilovaný čerstvý ananás s karamelom a ružovým korením - 5,50€
V čase obeda do 14:00 hod je polievka a džbán vody s mätou a citrusmi v cene hlavného jedla.
Na tanieri dnes cestujeme – Taliansko, Ázia aj kúsok Cypru. 🌍🍽️ A keď nám počasie dovolí, možno si tento malý výlet vychutnáme ešte na našej letnej terase. Leto sa síce pomaly lúči, no my ho zatiaľ nikam neposielame. 😉

08/09/2026

Ponuka dňa v reštaurácii BISTRO BLANC na stredu 9. 9. 2026
POLIEVKY:
1. 0,33l Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami a zeleninou - 3,50€
2. 0,33l Batátový krém s kokosovým mliekom - 3,50€
HLAVNÉ JEDLÁ:
1. 150g Medailónky z chrbta mladého srnca, podávané s opekanými novými zemiačikmi a kuriatkovou omáčkou - 21,90€
2. 150g Grilovaný filet z jesetera, podávaný na restovanej tarhoni s cviklou - 23,90€
3. 250g Krémová červená šošovica na paprike, podávaná s jazmínovou ryžou - 12,90€
DEZERTY:
1. 100g Vanilková panna cotta s coulisom z lesného ovocia - 4,50€
2. 200g Banana split so šľahačkou a mandľovými lupienkami - 5,90€
3. 100g Grilovaný čerstvý ananás s karamelom a ružovým korením - 5,50€
V čase obeda do 14:00 hod je polievka a džbán vody s mätou a citrusmi v cene hlavného jedla.
Niektoré tradície netreba meniť – najmä keď chutia. 😊 Streda v BISTRO BLANC už tradične patrí divine a čerstvej rybe. Dve odlišné chute, dva rôzne svety a jeden spoločný cieľ – spríjemniť vám polovicu pracovného týždňa. A keď sa k dobrému jedlu pridá krásny slnečný deň a naša letná terasa, streda môže chutiť ešte o čosi lepšie. ☀️🌿🍽️