FŐNIX

03/09/2026

Info: 0905 448835

01/09/2026

OBEDOVÝ ŠPECIÁL - EBÉDAJÁNLAT
02.09.2026-04.09.2026

Krémová polievka z lahôdkovej kukurice s kvetovým medom, pražené mandle, slaninový chips
Csemegekukorica krémleves virágmézzel, pirított mandula, szalonna chips
4,90

Na horúcej pare pripravený vyprážaný bravčový rezeň z karé, naše hranolky, tatárska omáčka
Forró párán készült rántott sertéskaraj, házi hasábburgonya, tartármártás
7,90

Grilované kuracie prsia”Dubarry”/karfiol, bešamel/, dusená ryža, cvikla s tymiánom
Grillezett csirkemell”Dubarry”/karfiol, besamel/, párolt rizs, kakukkfüves cékla
11,90

Zemiakový prívarok, sekané mäso z mangalice, marinované prepeličie vajcia, jus, kváskový chlieb
Tejszínes burgonyafőzelék, mangalica vagdalt hús, marinált fürjtojás, pörkölt szaft, kovászolt kenyér
14,90

BBQ srnčie rebrá, domáce opekané zemiaky, feferóny, dijon horčica
BBQ őzborda, házi sültburgonya, csípős paprika, dijoni mustár
15,90

Domáca palacinka, malina
Házi palacsinta, málna
3,90

25/08/2026

18/08/2026

OBEDOVÁ PONUKA- EBÉD AJÁNLAT
19.08.2026-21.07.2026

11/08/2026

OBEDOVÁ PONUKA- EBÉD AJÁNLAT
12.07.2026-14.08.2026

Zelerová krémová polievka, krutóny z kváskového chleba, žihlavový olej, šalvia
Zellerkrémleves, kovászolt kenyér kruton, csalánolaj, zsálya
4,90

Na horúcej pare pripravený vyprážaný syr Eidam, naše hranolky, tatárska omáčka
Forró párán készült rántott Eidam sajt, házi hasábburgonya, tartármártás
7,90

Kuracie prsia marinované v tymiánovom oleji, chrumkavý zelený šalát s tzatziki omáčkou, crostini s čiernym sezamom, extra panenský olivový olej, limetka
Kakukkfüves olajban marinált csirkemell csíkok, ropogós zöldsaláta tzatziki mártással, fekete szezámmagos crostini, extra szűz olívaolaj, lime
12,90

Halászlé, podkovička zo sumca, kváskový chlieb, sriracha
Halászlé harcsapatkóval, kovászolt kenyér, sriracha
12,90

Fileta z čerstvého kapra v panko strúhanke, zemiakové toliere pečené na tymiánovom masle s petržlenom , remoulade omáčka
Friss pontyfilé pankómorzsában, kakukkfüves vajon sült burgonyatallér petrezselyem zöldjével, remoulade mártás
17,90

Tvarohová guľka, ovocná omáčka s mätou, domáca šľahačka
Túrógombóc, gyümölcs mártás mentával, házi tejszínhab
3,90

04/08/2026

OBEDOVÁ PONUKA-EBÉD AJÁNLAT
05.08.2026-07.08.2026

Studená ovocná polievka zo zrelých broskýň
Hideg gyümölcsleves érett őszibarackból
4,90

Na horúcej pare pripravený vyprážaný syr Eidam, naše hranolky, tatárska omáčka
Forró párán készült rántott Eidam sajt, házi hasábburgonya, tartármártás
7,90

Plnené kuracie prsia na prírodno/prosciutto, eidam, bazalka/, bulgur, čerstvý chrumkavý šalát, olivovo-citrusový vinegrette
Natúr töltött csirkemell/prosciutto, eidam, bazsalikom/, bulgur, friss roppanós saláta, olívás-citruszos vinegrette
11,90

Na rošte pečená podkovička zo sumca, pečené zemiaky so zeleným korením, šalviová grilovaná zelenina, pečený citrón
Roston sült harcsapatkó, zöldfűszeres burgonya, zsályás grillezett zöldség, sült citrom
18,90

Rezančeky z hovädzej sviečkovice, tvarohová guľka v panko strúhanke, sviečková omáčka
Grillezett marhabélszín csíkok, pankó morzsába forgatott túrógombóc, vadas mártás
18,90

Krupicový puding, broskyňa
Vaníliás grízpuding, őszibarack
3,90

28/07/2026

OBEDOVÁ PONUKA- EBÉD AJÁNLAT
29.07.2026-31.07.2026

Gazpacho polievka, pražené cesnakové krutóny, kapary, extra panenský olivový olej
Gazpacho leves, pirított fokhagymás kenyérkocka, kapribogyó, extra szűz olívaolaj
4,90

Na horúcej pare pripravený vyprážaný syr Eidam, naše hranolky, tatárska omáčka
Forró párán készült rántott Eidam sajt, házi hasábburgonya, tartármártás
7,90

Cuketové placky plnené bryndzou, čerstvou zeleninou, bacon chips, petržlen, olivový olej
Cukkíni tócsni juhtúróval és friss zöldséggel töltve, bacon chips, petrezselyem, olívaolaj
11,90

Pečená krkovička z diviaka, pražené šampiňóny, domáce pečené zemiaky s tymiánom, hľuzovková omáčka, fermentovaná zelená špargľa
Sült vaddisznó tarja, pirított gomba, kakukkfüves sültburgonya, szarvasgombás mártás, fermentált zöld spárga
17,90

Grilované krevety, zeleninová salsa s limetkou, kuskus
Grillezett garnélarák, lime-os zöldség salsa, kuszkusz
15,90

Šomlói v pohári
Somlói pohárdesszert
3,90

23/07/2026

Sú chute, ktoré sa neponáhľajú. Počkajú si na ten správny okamih.
Naš kaviár z marhuľovej marmelády a z kvasených uhoriek sú hotové.
Dve podoby leta, dva príbehy, jedna spoločná vášeň: SKUTOČNÉ CHUTE.

Vannak ízek, amelyek nem sietnek. Megvárják a tökéletes pillanatot.
Elkészült az idei sárgabarackdzsem és a kovászos uborka kaviárunk.
Két nyári íz, két történet, egy közös szenvedély: VALÓDI ÍZEK.

21/07/2026

OBEDOVÁ PONUKA-EBÉD AJÁNLAT
22.07.2026-24.07.2026

Kačací vývar, rezance, koreňová zelenina, petržlenová vňať
Kacsaleves, szélesmetélt, gyökérzöldség, petrezselyem zöldje
4,90

Na horúcej pare pripravený vyprážaný syr Eidam, naše hranolky, tatárska omáčka
Forró párán készült rántott Eidam sajt, házi hasábburgonya, tartármártás
7,90

Grilovaný kurací steak, čerstvý šalát s quinoa, olivovo-citrosový vinegrette
Grillezett csirkemell steak, friss zöldségsaláta quinoával, olívás-citruszos vinegrette
11,90

Fazuľový prívarok, fašírka z mangalice, jus, kváskový chlieb
Mangalica fasírozott, tejszínes babfőzelék,
pecsenyelé ,kovászolt kenyér
12,90

Hovädzie rezančeky na spôso”Stroganoff”, dusená ryža, cviklový šalát s tymiánom
“Stroganoff” bélszíncsíkok, párolt rizs, kakukkfüves céklasaláta
17,90

Na horúcej pare pripravený vyprážaný sumec, naše hranolky, remoulade omáčka
Forró párán készült rántott harcsapatkó, házi hasábburgonya, remoulade mártás
18,90

Domáca palacinka, marhuľový lekvár
Palacsinta, sárgabarack lekvár
3,90