Triple Five Coffee Roasters

13/09/2026

Tretí Enriqueho nanolot ✨

Káva pochádza z Enriqueho farmy, ktorá vám je dobre známa z našej ponuky. Enrique je náš dobrý kamarát a náš exkluzívny farmár – celú produkciu ktorú vyváža von mimo Costa Riky posiela len nám. Vďaka tomu ho môžeme podporiť pri nových fermentačných postupoch.

Tento rok kávové čerešne podstúpili krátku naturálnu femrentáciu trvajúcu 24 hodín. Následne 72 hodín trvajúcu studenú anaérobnú fermentáciu. Po fermnetácii bola káva premytá, pričom sa odstránilo zhruba 90% dužiny. Posledným krokom bolo dvojtýždňové sušenie na slnku a následné očistenie zrna od suchých zbytkov dužiny.

Dúfame, že si tohtoročný nanolot od Enriqueho Ardona užijete tak ako my. 😉

Nájdete na eshope 👇 a v našich kaviarniach, do vypredania zásob.
https://triplefivecoffee.com/product/costa-rica-enrique-experimental-filter/

11/09/2026

08/09/2026

Víkend sme si užili v Pražiarni aj v Mlynici 😊

Ako sa vám páčilo na ?

07/09/2026

Fest Čierny Deň v našej Pražiarni 🖤

Ďakujeme všetkým zúčastneným a veríme, že to nebolo naposledy. ☺️

Fest Čierny Deň ☕️
TYPICA Europe
!Fest Coffee Mission | EU

30/08/2026

Historický moment, minimálne pre nás. ☺️ Ak ste zvedaví, kedy budeme mať Rwandu Martin Process, vieme prezradiť, že ešte tento rok.

5. septembra na Martin prezradí omnoho viac o jeho májovej ceste do Rwandy. Tešíme sa na vás! 🎉

23/08/2026

TYPICA na Fest Čiernom Dni! 🇯🇵

Tí čo nás sledujú, vedia, že občas hovoríme o takzvanom Direct Trade, teda priamom nákupe kávy od farmára. Je to najlepšia možnosť, ale nie je vždy reálna, farmári často potrebujú pomoc, aby boli schopní preniknúť na západne trhy. Preto existujú spoločnosti akou je TYPICA. Táto spoločnosť spája farmárov a pražiarov za férových a transparentných podmienok.

Mao Fujihara sa venuje káve 12 rokov, začala ako baristka a dnes pracuje vo vysokej manažérskej funkcii v spoločnosti TYPICA. A prečo vám o tom hovoríme? Mao nás poctí návštevou a bude viesť aj zaujímavú prednášku, ktorá vám povie viac o zákulisí kávy, ktorú pijete každý deň.

Tešíme sa na vás 5. septembra v areály Mlynice. Lístky kúpite od Fest Čierny Deň ☕️ 😉

13/08/2026

Stačí zadať kód LETO2026 v košíku a zľava je vaša! 😉 Platí do nedele, 16. augusta.

02/08/2026

Každý rok, uprostred leta, vítame kávy z Kostariky! 🇨🇷

Neuveriteľné ako presne vie Enrique Ardon trafiť prelom júla a augusta. Costa Rica Honey a Washed sú stálicou našej ponuky. Tak ako aj minulé roky, honey na filter a washed na espresso. ☕

Farma Finca el Dragón, ktorú spravuje Enrique Ardón, predáva svoju úrodu mimo Kostariky iba nám. Takúto kávu nikde inde nenájdete!

Obe kávy nájdete na eshope 👇
https://triplefivecoffee.com/kava/

05/07/2026

Leto, Slnko, voda 🏖️

Užite si leto v spoločnosti našej kávy! Vidíme sa čoskoro s ďalšími novinkami, zatiaľ si to užite. 😉