Dúbravská Koliba

Dúbravská Koliba Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Dúbravská Koliba, Restaurant, Nejedlého 4, Bratislava.
(1)

Nie všetko dobré musí byť zložité. Domáce zemiakové šúľance, maslo a opražená strúhanka. Jedna z tých chutí, ktoré máme ...
25/09/2026

Nie všetko dobré musí byť zložité.

Domáce zemiakové šúľance, maslo a opražená strúhanka. Jedna z tých chutí, ktoré máme spojené s domácou kuchyňou od detstva.

Dnes ich nájdete aj u nás v Dúbravskej Kolibe.

ChutDomova

24/09/2026

Kačacina, ako sa na jeseň patrí.

Pečené kačacie stehno, domáca knedľa, červená kapusta a výpek.

A k tomu naša druhá verzia – kačacie prsia s domácimi šúľancami a slivkovou omáčkou.

Poctivé chute, domáca kuchyňa a jedlá, ku ktorým sa človek rád vracia.

Dúbravská Koliba
S úctou k tradícii.

Takéto jedlá z našich stolov pomaly miznú. My si však myslíme, že práve tie si zaslúžia zostať. 🇸🇰Pľúcka na smotane s do...
15/09/2026

Takéto jedlá z našich stolov pomaly miznú. My si však myslíme, že práve tie si zaslúžia zostať. 🇸🇰

Pľúcka na smotane s domácou knedľou.
Jemná smotanová omáčka, poctivo pripravené pľúcka a mäkká domáca knedľa – presne tak, ako si ich mnohí pamätáme od mamy či starej mamy.

U nás v Dúbravskej Kolibe chceme vracať na stôl aj jedlá, ktoré kedysi patrili k slovenskej kuchyni úplne prirodzene.

S úctou k tradícii.

Jókai fazuľová polievka patrí k jedlám, ktoré si na našich stoloch držia miesto celé generácie. Fazuľa bola dostupná, do...
03/09/2026

Jókai fazuľová polievka patrí k jedlám, ktoré si na našich stoloch držia miesto celé generácie. Fazuľa bola dostupná, dobre sa skladovala a spolu s údeným mäsom vedela vytvoriť sýte jedlo z jednoduchých surovín – aj preto sa stala prirodzenou súčasťou tradičnej kuchyne.

U nás poctivá a hustá, s bielou fazuľou, údeným mäsom, koreňovou zeleninou a domácimi rezancami. Taká, pri ktorej netreba nič vymýšľať navyše.

S úctou k tradícii.

Sviečková, ako ju možno nepoznáte. Jemná smotanová omáčka, domáca knedľa a hovädzí jazyk varený domäkka. Kedysi sa v naš...
02/09/2026

Sviečková, ako ju možno nepoznáte.

Jemná smotanová omáčka, domáca knedľa a hovädzí jazyk varený domäkka. Kedysi sa v našej kuchyni zužitkovalo z hovädzieho takmer všetko a práve jazyk patril medzi cenené lahôdky.

My sme ho spojili s jednou z najväčších klasík našich stolov – sviečkovou na smotane. Výsledok je jemný, poctivý a možno trochu nezvyčajný, ale presne taký, aký má tradičná kuchyňa byť.

Ochutnali by ste sviečkovú radšej s klasickým hovädzím, alebo s jazykom?

Dúbravská Koliba – S úctou k tradícii

Osvieženie, ktoré aj dobre vyzerá. 💜Gin s dračím ovocím a ibištekom, veľa ľadu a limetka. Jemne ovocný, svieži a presne ...
28/08/2026

Osvieženie, ktoré aj dobre vyzerá. 💜
Gin s dračím ovocím a ibištekom, veľa ľadu a limetka. Jemne ovocný, svieži a presne akurát na letné posedenie na terase.

Address

Nejedlého 4
Bratislava
84102

Opening Hours

Tuesday 13:00 - 22:00
Wednesday 13:00 - 22:00
Thursday 13:00 - 22:00
Friday 14:00 - 00:00
Saturday 14:00 - 00:00

Telephone

+421903421779

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dúbravská Koliba posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Dúbravská Koliba:

Shortcuts

Share

Category