31/03/2026
Novinka na našom eshope
Uganda Rwenzori
Túto super sladkú a šťavnatú ugandskú kávu pestuje a spracováva komunita zložená z viac ako 500 farmárov, z ktorých každý vlastní pozemok s rozlohou jeden až tri akre. Tieto pozemky sa nachádzajú na svahoch nádherných hôr Rwenzori, známych ako "Hory Mesiaca". Pri cestovaní horami a opakujúcim sa pohľadom na farmárov, ktorí sušia úrodu na plachtách pred svojimi domami.
Prirodzený proces je hlboko zakorenený v histórii obyvateľov Rwenzori a počas mnohých generácií vyvinuli a zdokonaľovali optimálny spôsob úpravy kávy, čím vytvorili jedinečné chute.
Táto káva je výnimočná aj tím že je od Elizabeth a Dorothy.
Podľa nich je ,,Pestovanie kávy podobné ako výchova dieťaťa. Tiež sa o ňu staráte, živíte ju"
A to v krajine kde rovnosť pohlavia neexistuje ale rola je vštepovana prostredníctvom kulturních zvyklostí.
Diskriminácia na základe pohlavia je najdlhšie trvajúca a najviac zasahujúca humanitárna kríza ľudskej existencie.
Posilňovanie role žien v poľnohospodárskych dodavateľských reťazcoch, taktiež kávy, je nevyhnutná pre celosvetovú dostupnosť potravín a zasadne pre dlhodobú životaschopnosť kávového priemyslu.
