What are the opening hours?

Wednesday 12:00 - 22:00 Thursday 12:00 - 22:00 Friday 12:00 - 22:00 Saturday 12:00 - 22:00 Sunday 12:00 - 18:00

Restavracija TABOR Podbrezje

Name: Restavracija TABOR Podbrezje
Address: Podbrezje 246, Naklo, 4202, SI
Telephone: +38645330131
Price range: $$
Rating: 5

Home
Slovenia
Naklo
Restavracija TABOR Podbrezje

V restavraciji se lahko razvajate ob ponudbi dnevno svežih dobrot morja Razporeditev miz omogoča intimnost 40 gostom.
(1)

V Podbrezjah, vasi pod protiturškim taborom, tik ob avtocesti Ljubljana – Karavanke (Avstrija) stoji znana ribja restavracija Tabor. Restavracija Tabor v poletnih mesecih svoje goste razvaja na japonskem vrtu, v senci staroletnega sadnega drevja. Del vrta je pokrita terasa, ki je primerna za postrežbo in piknike tudi ob padavinah. Pripravljamo izvrstno morsko hrano, vendar razširjamo ponudbo tudi na mesne jedi, ki jih lahko pripravimo tudi pred lačnimi očmi naših gostov v zunanjih kaminih.

17/03/2026

Večhodni degustacijski meni 🍽️😍
Doživetje, ki si ga vzameš na čas. Počasi, hod za hodom, ob kozarcu dobrega vina in v prijetni družbi. 🍷✨

Vsak naš morski krožnik prinese nov okus, novo zgodbo in prav zato imajo ti meniji poseben čar. 🐟🍽️

13/03/2026

Teden restavracij je pred vrati! 🍽️🐟

Tudi letos vas v Restavraciji Tabor vabimo na poseben morski meni, pripravljen za spomladanski Teden restavracij. 🐟✨

👉 Morski meni:
• Pozdrav iz kuhinje: parmezan, lososov kaviar, paljeno testo
• Rakov cocktail z Bloody Mary omako
• Koromačeva juha s kruhom in prekajeno skušo
• File bele ribe, beli fižol, por, čili olje

📅 20.–29. marec
👉 Rezervacije so že odprte:
https://vivi.si/restavracija/restavracija-tabor/

Pohitite z rezervacijo svoje mize, mesta se hitro polnijo. Se vidimo! 👨‍🍳🍷

10/03/2026

Foto spomini na čudovit vinsko-kulinarični večer pri Tolcu na Sorici. 📸🍽️

Hvala ekipi za odlično organizacijo in gostoljubje ter vsem ( .si ), ki ste soustvarili ta poseben večer. Na krožnikih so nastajale prave mojstrovine, ki so jih odlično dopolnila izbrana vina slovenskih distributerjev. 🍷🍽️
Veseli nas, da smo lahko bili del te zgodbe in da smo skupaj ustvarili res lep večer. 🐟🍽️

09/03/2026

Rezervacije za letošnji spomladanski Teden restavracij so odprte! 🍽️🐟

👉 Tudi letos vas bomo v Restavraciji Tabor razvajali s posebnim menijem, pripravljenim za to priložnost.

📅 Spomladanski Teden restavracij poteka od 21. do 30. marca.

👉 Rezervirajte svojo mizo:
🔗 vivi.si/restavracija/restavracija-tabor/

Se vidimo na Tednu restavracij! 👨‍🍳🐟

06/03/2026

Mi smo že v polnem pričakovanju jutrišnjega vinsko-kulinaričnega večera pri Tolcu na Sorici. 🍷✨

Moči bodo združili trije kuharji (tudi naš Gasper), zato se ponovno veselimo, da bodo na krožnikih nastale prave mojstrovine. Večer bo obogaten tudi z izbranimi vini slovenskih distributerjev, ki bodo poskrbeli za popolno vinsko spremljavo. 😍🍷

03/03/2026

🔔 Iščemo okrepitve!

V naši restavraciji širimo ekipo in vabimo zanesljivo ter pridno osebo za pomoč v kuhinji (pomivanje posode in likanje v dopoldanskem času.)

Če si odgovoren/-na, natančen/-na in rad/-a delaš v urejenem okolju, te z veseljem povabimo med nas. Izkušnje niso pogoj, pomembni so volja do dela, pridnost in pozitiven odnos.

📩 Prijave sprejemamo na: [email protected]
📞 040 592 250 (Mateja)

Pridruži se naši ekipi in postani del zgodbe Restavracije Tabor. 🙌

27/02/2026

Ko v najbolj svetlo sobo restavracije Tabor posije sonce, je morska izkušnja še toliko lepša. ☀️🌊

Soba je idealna tudi za druženja manjših zasebnih skupin, saj je rahlo odmaknjena od glavnega dela restavracije in tako omogoča več intimnosti ter sproščenega pogovora. Dobrodošli. 🍽️✨

25/02/2026

Danes je naš Gašper gostoval v oddaji Dobro jutro na TV SLO 1 in bilo je res odlično! 🙌📺

V studiu je zadišalo po morju, saj je pripravil:
🐟 opečeno modroplavutno tuno s sezamom in wakame algami,
🎃 file bele ribe s pirejem hokaido buče,
🦑 črno rižoto z jadranskim lignjem.

Preproste sestavine, čisti okusi in malo morske elegance sredi televizijskega studia. 🌊
Hvala ekipi oddaje za prijetno gostovanje. 😍🍽️

20/02/2026

Pestro leto dogodkov: od Tolca do 1. Tabor Bonaca Festa 🍷🐟
👉 Pripravljamo vrsto čudovitih dogodkov, gostovanj in vinsko-kulinaričnih doživetij doma in v tujini. Z veseljem vam razkrivamo prve datume:

📍 7. marec – gostovanje pri Tolcu na Sorici
📍 Spomladanski Teden Restavracij
📍 10.–12. april – Freizeitmesse Klagenfurt, Celovec (že četrto leto zapored)
📍 17. april – večer za ljubitelje Chardonnayja z Alis Marinič iz Goriških Brd (3 linije vin)
📍 Sredina junija – prvi Tabor Bonaca Fest na našem vrtu – festival vin in kulinarike s slovenskimi vinarji in tujimi distributerji 🍷🌿

Več podrobnosti o kartah, gostujočih kuharjih in vinarjih razkrijemo v naslednjih tednih. 😍🙌

19/02/2026

🍷 VINSKO-KULINARIČNI VEČER DRUŠTVA SOMMELIER SLOVENIJE 🍽️

📅 sobota, 7. marec 2026 ob 17. uri
📍 Gostišče Tolc, Spodnja Sorica

Tolc , Bistro Štorja in Restavracija TABOR Podbrezje pod okriljem Društva Sommelier Slovenije pripravljajo edinstven večer, posvečen harmoniji hrane in vina.

👨‍🍳 Večerja izpod rok treh chefov:
• Primož Pintar (Gostišče Tolc)
• Marko Stanković (Bistro Štorja)
• Gašper Kordež (Restavracija Tabor)

🍾 Prvič skupaj štirje slovenski vinski distributerji: Evino, drinx.si, Koželj, hiša dobrih vin in Merit Showroom
Vsak bo poskrbel za skrbno izbrana vina — od penečih ob pozdravu iz kuhinje do spremljave jedi, sladic in sirov.

🍇 Jedi in vina bodo spajali državni sommelierski prvaki:
Gašper Čarman, Valentin Bufolin, Martin Gruzovin in aktualna »Najboljša sommelierka Slovenije 2025« Simona Česen.
Sladico bo z vini spajal Ivan Peršolja, sire pa Sergij Cesar.

🍴 MENI
• Pozdravi iz kuhinje
Parmezanov kreker s sipinim črnilom, kozica, pastinjakov pire z maskarponejem in ocvirki
Arančin z ajdovo kašo, oslovsko klobaso in kislim zeljem
Divjačinska pašteta, jabolko, hren
• Hladna predjed
Lososov rilett, jogurt, majoneza z gorgonzolo, dehidrirana rdeča pesa, okisana redkvica
• Topli predjedi
Špinačni cmok z dimljeno ricotto, omaka s školjkami in limono, zorjen gof, dimljena sol
Jota
• Glavna jed
Počasi pečeno jagnječje pleče, ajdova krema, fermentiran korenček, pečena šalotka, hrustljava ajda, jagnječja redukcija, zeliščno olje

• Sladica / štrudelj
• Izbor sirov

💶 Cena večerje z vini: 120 € / osebo
👉 100 € / osebo za člane Društva Sommelier Slovenije

Število mest je omejeno — rezervirajte pravočasno in doživite večer vrhunskih okusov! 🍷

📩 Rezervacije [email protected]
📞 041 521 138 (Primož)

17/02/2026

Začetki tedna so namenjeni pripravi. Takrat filiramo sveže ribe, jih skrbno očistimo in pripravimo, da so skozi teden vedno v najboljši formi za vaše krožnike. 🐟🔪
👉 Ne pozabite pa tudi na našo tržnico oz. ribarnico iz domačega fotelja. Naročila sprejemamo do srede, prevzem svežih morskih dobrot pa je v petek v naši restavraciji. 🌊🍽️

12/02/2026

Ko nežno popečene jakobove pokrovače obogatimo z malo sira in jih gratiniramo, nastane izvrstna topla morska predjed. 🐚✨
Njihovo nežno, rahlo sladkasto meso se preplete z zlato zapečeno skorjico in ustvari bogat in poln okus morja. 🥰🦪

Address

Podbrezje 246
Naklo
4202

Opening Hours

Wednesday	12:00 - 22:00
Thursday	12:00 - 22:00
Friday	12:00 - 22:00
Saturday	12:00 - 22:00
Sunday	12:00 - 18:00

Telephone

+38645330131

Website

http://restavracija-tabor.si/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Restavracija TABOR Podbrezje posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Restavracija TABOR Podbrezje:

Want your business to be the top-listed Restaurant in Naklo?