Spargus Restavracija

Spargus Restavracija Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Spargus Restavracija, Restaurant, Špitalič pri Slovenskih Konjicah 9, Loce.

🏛️ Restavracija v najstarejši gostilni na Slovenskem (1467)
🫜 Sodobna slovenska kulinarika
🍽️ Kosila in degustacijski meniji
⭐️ Ponosni clani JRE
🧑‍🍳 Chef Andrej Smogavc z ekipo
💚 Dobra hrana, izbrana vina in prijetno vzdušje

HVALA VSEM, KI STE BILI DEL NAŠEGA POLETJA NA TERASI!Včeraj smo zaključili letošnjo serijo Poletje na terasi 🥰. Tokrat s...
19/09/2026

HVALA VSEM, KI STE BILI DEL NAŠEGA POLETJA NA TERASI!

Včeraj smo zaključili letošnjo serijo Poletje na terasi 🥰. Tokrat smo se zaradi vremena preselili v restavracijo, kjer smo ob vinu, kulinariki in glasbi preživeli čudovito popoldne in večer.

Vzdušje je bilo sproščeno, za odlično glasbo sta poskrbeli Liza in Taja, slovensko vinsko zgodbo pa smo spoznavali skupaj s Koželj, hiša dobrih vin .

Hvala Mitju iz podjetja Koželj za sodelovanje in predstavitev vin.

Predvsem pa hvala vsem, ki ste bili z nami včeraj
in na preostalih letošnjih druženjih 🙌❤️.

Poletje na terasi se za letos poslavlja.

Hvala, ker ste ga soustvarjali z nami 💚

SEPTEMBRSKO KOSILOSeptembrsko kosilo je tu – in po novem za kosilo ni treba čakati na vikend 🥰.Kosila so pri nas na volj...
17/09/2026

SEPTEMBRSKO KOSILO

Septembrsko kosilo je tu – in po novem za kosilo ni treba čakati na vikend 🥰.

Kosila so pri nas na voljo od srede do nedelje, med 12. in 16. uro ⏰. Vsak mesec pripravimo nov sezonski meni, pri katerem lahko izbirate med posameznimi možnostmi in si obisk prilagodite po svoje 🍽.

September prinaša okuse, ki že napovedujejo jesen: dimljen goveji jezik, pečeno bučo, jurčke, postrv, bezeg in mandarino.

Septembrsko kosilo bomo podaljšali vse do Tedna restavracij 😉, zato bo za obisk še dovolj priložnosti. Poleg kosila je na voljo tudi naša razširjena ponudba jedi po naročilu.

In še za jutri: čaka nas zadnje letošnje Poletje na terasi. Dogodek bo v vsakem vremenu – če vreme ne bo za teraso, imamo dovolj prostora tudi v restavraciji. Začne se ob 16. uri, pridete pa lahko kadarkoli do 21. ure.

Svojo mizo lahko rezervirate:
☎️ 040 469 116
📩 [email protected]
📲 rezervacijski sistem na naši spletni strani

Vabljeni 💚

NAŠA ZGODBA SKOZI NJIHOV OBJEKTIV.Hvala Slovenski turistični organizaciji, Suzan Gabrijan in ekipi Karat filma za obisk...
15/09/2026

NAŠA ZGODBA SKOZI NJIHOV OBJEKTIV.

Hvala Slovenski turistični organizaciji, Suzan Gabrijan in ekipi Karat filma za obisk pri nas 🙌❤️.

Veseli smo, da smo lahko z vami delili del naše zgodbe.

Komaj čakamo, da vidimo končni izdelek 💚

11/09/2026

TAKO JE BILO PRVIČ.

18. septembra se družimo še zadnjič letos 🥰.

Poletje na terasi bomo letos zaključili s Koželj, hiša dobrih vin in izborom slovenskih vin s poudarkom na avtohtonih in domačih sortah.

Koncept ostaja takšen, kot smo si ga zamislili na začetku: sproščeno druženje, vino, kulinarika Spargus in glasba.

Pridete lahko kadarkoli med 16.00 in 21.00. Ob prihodu prejmete 4 kupone za pokušino vin, kulinarika pa je na voljo skozi ves dogodek.

18. september | 16.00–21.00
Gastuž, Žička kartuzija
48 € / osebo

Tokrat tudi vreme ni ovira. Dogodek bo v vsakem vremenu – če ne bo za teraso, se preselimo v restavracijo Spargus.

Rezervirajte svoje mesto za zadnje letošnje Poletje na terasi:
☎ 040 469 116
📩 [email protected]
📲 rezervacijski sistem na naši spletni strani

Se vidimo na terasi 💚

𝗞𝗼 𝘃𝗶𝗱𝗲𝘇 𝗶𝗻 𝗼𝗸𝘂𝘀 𝗴𝗼𝘃𝗼𝗿𝗶𝘁𝗮 𝗶𝘀𝘁𝗼 𝘇𝗴𝗼𝗱𝗯𝗼»Jejte hrano. Ne preveč. Predvsem rastline.« Kratek stavek, ki pove presenetljivo v...
09/09/2026

𝗞𝗼 𝘃𝗶𝗱𝗲𝘇 𝗶𝗻 𝗼𝗸𝘂𝘀 𝗴𝗼𝘃𝗼𝗿𝗶𝘁𝗮 𝗶𝘀𝘁𝗼 𝘇𝗴𝗼𝗱𝗯𝗼

»Jejte hrano. Ne preveč. Predvsem rastline.«

Kratek stavek, ki pove presenetljivo veliko.

Misel Michaela Pollana iz knjige In Defense of Food nas spomni na nekaj, kar v sodobni prehrani hitro zapletemo: pomembna je prava, čim manj predelana hrana in razumen odnos do nje 🥰.

V profesionalni kuhinji to ne pomeni, da mora biti vsak krožnik preprost. Pomeni pa, da mora imeti jasno osnovo. Dobra zelenjava naj ima okus po zelenjavi, kakovosten kos mesa ne potrebuje desetih dodatkov, sezonska sestavina pa naj bo uporabljena takrat, ko je najboljša.

Seveda je pomemben tudi videz 👀.

Pogosto rečemo, da jemo najprej z očmi, zato mora biti krožnik premišljeno sestavljen in gosta pritegniti že ob prihodu na mizo. Toda videz ne sme biti sam sebi namen – podpreti mora sestavine in ustvariti pričakovanje, ki ga nato potrdi tudi okus.

Pri vsakem krožniku iščemo ravnotežje med okusom, tehniko in videzom.

Pomembno nam je, da jed gosta najprej pritegne, nato pa izpolni pričakovanja tudi z okusom 💚

📷 Aklih

03/09/2026

🤩👇

POZDRAVLJEN, SEPTEMBER.Poletje se počasi poslavlja, pri nas pa september 🍂 prinaša kar nekaj razlogov za obisk.Na voljo ...
02/09/2026

POZDRAVLJEN, SEPTEMBER.

Poletje se počasi poslavlja, pri nas pa september 🍂 prinaša kar nekaj razlogov za obisk.

Na voljo je novo kosilo meseca 🍽, ki ga strežemo od srede do nedelje med 12. in 16. uro, ves čas odprtja pa lahko izbirate tudi iz à la carte ponudbe. Ob večerih po predhodni rezervaciji pripravljamo degustacijske menije 👨‍🍳

Če nam bo vreme naklonjeno, bomo čim več septembrskih dni izkoristili tudi na naši novi spodnji terasi ⛱️.

V koledarju pa si označite še tri datume:

🍷 18. 9. – Poletje na terasi
Zadnji letošnji termin, tokrat z izborom vin Koželj in kulinariko Spargus.

🍽️ 26. 9. – Večer za mizo
Poseben večer na lokaciji Graščina Oplotnica.

🌿 27. 9. – Dan turizma
V Žički kartuziji se pripravlja posebno dogajanje, več pa razkrijemo kmalu.

Vse podrobnosti najdete v objavi. →

Svojo mizo lahko rezervirate:
☎️ 040 469 116
📩 [email protected]
📲 rezervacijski sistem na naši spletni strani

Vabljeni 💚

P. S. Kosilo meseca bo na voljo vse do 4. oktobra.

Š𝗲 𝘇𝗮𝗱𝗻𝗷𝗲 𝗣𝗼𝗹𝗲𝘁𝗷𝗲 𝗻𝗮 𝘁𝗲𝗿𝗮𝘀𝗶 𝗹𝗲𝘁𝗼𝘀.V petek, 𝟭𝟴. 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗮, bomo letošnjo serijo zaključili skupaj s Koželj, hiša dobrih v...
01/09/2026

Š𝗲 𝘇𝗮𝗱𝗻𝗷𝗲 𝗣𝗼𝗹𝗲𝘁𝗷𝗲 𝗻𝗮 𝘁𝗲𝗿𝗮𝘀𝗶 𝗹𝗲𝘁𝗼𝘀.

V petek, 𝟭𝟴. 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗮, bomo letošnjo serijo zaključili skupaj s Koželj, hiša dobrih vin in izborom slovenskih vin s poudarkom na avtohtonih in domačih sortah 🥰

Čaka nas še eno sproščeno druženje ob vinih, kulinariki Spargus in glasbi.

Pridete lahko 𝗸𝗮𝗱𝗮𝗿𝗸𝗼𝗹𝗶 𝗺𝗲𝗱 𝟭𝟲.𝟬𝟬 𝗶𝗻 𝟮𝟭.𝟬𝟬, ob prihodu prejmete 4 kupone za pokušino vin, kulinarika pa bo na voljo skozi ves dogodek.

18. september | 16.00–21.00
Gastuž, Žička kartuzija
48 € / osebo

In ker želimo letošnjo serijo res zaključiti skupaj – dogodek bo v vsakem vremenu.

Ob lepem vremenu bomo na terasi Gastuža, sicer se preselimo v restavracijo Spargus 😉

Svojo mizo lahko rezervirate:
☎️ 040 469 116
📩 [email protected]
📲 rezervacijski sistem na naši spletni strani

Vabljeni 💚

𝗣𝗿𝗶 𝗱𝗼𝗯𝗿𝗲𝗺 𝗸𝗼𝘀𝘂 𝗺𝗲𝘀𝗮 𝗻𝗶 𝘁𝗿𝗲𝗯𝗮 𝘃𝗲𝗹𝗶𝗸𝗼 𝗸𝗼𝗺𝗽𝗹𝗶𝗰𝗶𝗿𝗮𝘁𝗶.Dobra sestavina potrebuje predvsem pravilno pripravo.Pri steaku so pom...
28/08/2026

𝗣𝗿𝗶 𝗱𝗼𝗯𝗿𝗲𝗺 𝗸𝗼𝘀𝘂 𝗺𝗲𝘀𝗮 𝗻𝗶 𝘁𝗿𝗲𝗯𝗮 𝘃𝗲𝗹𝗶𝗸𝗼 𝗸𝗼𝗺𝗽𝗹𝗶𝗰𝗶𝗿𝗮𝘁𝗶.

Dobra sestavina potrebuje predvsem pravilno pripravo.

Pri steaku so pomembni kakovost mesa, temperatura, prava stopnja pečenja in dovolj počitka, preden pride na krožnik 🍽️

Potem ne potrebuje desetih dodatkov in okusov, ki bi ga preglasili.

Tega principa se držimo tudi pri naši à la carte ponudbi – dobra sestavina naj ostane glavna na krožniku.

In včasih je prav preprost krožnik tisti, pri katerem se najbolj pokaže, kako dobro je bila sestavina pripravljena 💚

𝗞𝗮𝗸𝗼 𝗽𝗿𝗶 𝗻𝗮𝘀 𝗶𝘇𝗯𝗲𝗿𝗲𝗺𝗼 𝘃𝗶𝗻𝗼 𝗵 𝗸𝗿𝗼ž𝗻𝗶𝗸𝘂?Pri priporočanju vina se največkrat opiramo na svoje izkušnje.Določene kombinacije...
15/08/2026

𝗞𝗮𝗸𝗼 𝗽𝗿𝗶 𝗻𝗮𝘀 𝗶𝘇𝗯𝗲𝗿𝗲𝗺𝗼 𝘃𝗶𝗻𝗼 𝗵 𝗸𝗿𝗼ž𝗻𝗶𝗸𝘂?

Pri priporočanju vina se največkrat opiramo na svoje izkušnje.

Določene kombinacije smo skozi leta poskusili velikokrat in vemo, da se lepo dopolnjujejo. Zato vam ob krožniku z veseljem povemo, katero vino bi izbrali mi.

Ampak to je še vedno naše priporočilo 🥰

Nekomu je ljubše belo, drugemu rdeče. Nekdo rad poskusi nekaj novega, drugi naroči vino, za katero že ve, da mu je všeč.

Za nas je dobra kombinacija tista, v kateri gost uživa – mi pa mu lahko pri izbiri pomagamo z našimi izkušnjami.

Tudi 21. avgusta na Poletju na terasi bo tako. Ob vinih vinske hiše Sanctum Wines bomo pripravili kulinariko Spargus in nekaj kombinacij, ki smo jih izbrali.

Vi pa boste lahko poskusili in ugotovili, katere so najbolj všeč vam.

📷 Jesse Štefane I Zlati Grič

Address

Špitalič Pri Slovenskih Konjicah 9
Loce
3215

Opening Hours

Wednesday 18:00 - 22:00
Thursday 18:00 - 22:00
Friday 12:00 - 22:00
Saturday 12:00 - 22:00
Sunday 12:00 - 17:00

Telephone

+38640469116

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Spargus Restavracija posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Spargus Restavracija:

Shortcuts

Share

Category