What are the opening hours?

Monday 12:00 - 22:30 Tuesday 12:00 - 22:30 Wednesday 12:00 - 22:30 Thursday 12:00 - 22:30 Friday 12:00 - 22:30 Saturday 12:00 - 22:30

Restavracija Shambala

Name: Restavracija Shambala
Address: Križevniška Ulica 12, Ljubljana, 1000, SI
Telephone: +38631843833
Price range: £££
Rating: 4.4

Home
Slovenia
Ljubljana
Restavracija Shambala

http://www.shambala.si Shambala je več kot azijska restavracija. S posebnim užitkom se posvečamo kombiniranju azijskih jedi z vinom.
(224)

Razlog za to se verjetno skriva v dejstvu, da pripravljamo najboljši tajski curry v mestu, delno pa tudi v tem, da smo mojstri povezovanja okusov. Nekatere naše jedi so zato pristno in tradicionalno azijske, druge pa lahko imenujemo ‘fusion’ (čeprav nam ta beseda sploh ni všeč, a boljše zaenkrat še nismo našli). In lahko bi vam na dolgo razlagali o tem kako se azijska kulinarika poda k slovenskim vinom, a poznamo odličen način, da se o tem prepričate sami…

27/07/2026

Nekatere jedi z leti postanejo del identitete.

Naš Black Angus, mariniran v limonski travi in svežem čiliju, s sladkim grahom in hrustljavim tarom, je z nami že od samega začetka. Prav zaradi prepoznavnega okusa ostaja ena izmed jedi, h kateri se številni gostje vedno znova vračajo.

Rezervirajte svojo mizo in odkrijte, zakaj je postal ena izmed Shambalinih klasik.

📍Križevniška 12, Ljubljana

🇬🇧 Some dishes become part of a restaurant's identity.

Our Black Angus, marinated in lemongrass and fresh chili, served with sugar snap peas and crispy taro, has been with us since the very beginning. Its distinctive flavors are why so many guests keep coming back for it.

Reserve your table and discover why it has become one of Shambala's signature dishes.

22/07/2026

Nekatere jedi ne potrebujejo predstavitve. Samo prvi grižljaj. 🦆🥭

Hrustljavo zapečena račja prsa, sladek krompir, brokoli, mandlji in omaka kislega manga ustvarijo ravnovesje med bogatimi in svežimi okusi, zaradi katerega ta jed ostane v spominu.

Nekatere kombinacije presenetijo že ob prvem grižljaju. ✨

🇬🇧 Crispy duck breast, roasted sweet potato, broccoli, almonds and a tangy green mango sauce create a beautifully balanced dish that lingers long after the last bite. ✨

20/07/2026

Sveži vietnamski zavitki se začnejo pri skrbno izbranih sestavinah.

Zelena papaja, kisli mango, sveža zelišča ter gamberi ali piščanec, vse zavito v rižev papir, pripravljen sproti za vsako naročilo posebej. Lahka, sveža in aromatična predjed, zaradi katere se številni gostje vedno znova vračajo.

Dobrodošli na Križevniški 12, da se prepričate še sami.🥢

17/07/2026

Nekatere jedi ostanejo v spominu z razlogom.

Ekskluzivno na meniju Tedna restavracij je svoj prostor dobil tudi naš tunin tatar.

Sveža tuna, prefinjeno uravnoteženi okusi in natančna priprava ustvarijo jed, ki je navdušila številne goste in pustila vtis, vreden ponovnega obiska Shambale.

🇬🇧 Some dishes become memorable for a reason.

Our tuna tartare was featured exclusively on the Teden restavracij menu.

Fresh tuna, delicately balanced flavours, and meticulous preparation come together in a dish that impressed many guests and left a lasting impression. One worth returning to Shambala for.

15/07/2026

julijski vinar meseca v Shambali je 🍷 Blažič.
Njihova Rebula 2024 razkriva prefinjene note rumenih sadežev, grenivke in belega cvetja, ki se v kozarcu razvijejo v elegantno ravnovesje svežine in zrelosti ✨
Vino, ki v svoji preprostosti izraža značaj Brd in lepoto trenutka. 🥂

12/07/2026

Azijska kulinarična izkušnja se ne konča pri glavnih jedeh.

Tudi sladice imajo pri nas posebno mesto. Vsaka je pripravljena z enako mero ustvarjalnosti, natančnosti in pozornosti do detajlov, da zaokroži vsak obisk s sladkim zaključkom.

🇬🇧An Asian culinary experience doesn't end with the main course.

Our desserts hold a special place on the menu as well. Each one is crafted with the same creativity, precision, and attention to detail, providing the perfect sweet ending to every visit.

08/07/2026

Ni skrivnost, da se dober kari začne pri pasti.

To v Shambali pripravljamo sami iz svežih sestavin, nato pa jo povežemo s piščancem, zelenjavo in kokosovim mlekom. Rezultat je poln, bogat okus, ki ostane v spominu.

Dobrodošli na Križevniški 12.🍛

06/07/2026

Julijski vinar meseca v Shambali je 🍷 Blažič.
Jakot 2024 navduši z aromami suhih zelišč, bele breskve, kosmulje in travniških cvetlic ter razkriva eleganten značaj sorte Sauvignonasse v njeni najbolj prefinjeni podobi ✨
Zlatorumeno vino z izrazito osebnostjo, ustvarjeno za počasno uživanje ob dobri družbi in izbranih okusih. 🥂

04/07/2026

Deljenje okusov je del izkušnje.

Naš izbor predjedi združuje pet različnih azijskih specialitet, ustvarjenih za raziskovanje okusov in skupne trenutke za mizo.

Minimalno naročilo za dve osebi.

🇬🇧 Sharing flavours is part of the experience.

Our appetizer selection brings together five different Asian specialties, thoughtfully curated to be enjoyed together and shared at the table.

Minimum order for two people.

02/07/2026

Zgodbe sestavin 🍆

Tokrat predstavljamo azijski melancan, podolgovato sorto jajčevca, ki je zaradi svoje nežne teksture, manjše grenkobe in sposobnosti vpijanja bogatih okusov ena izmed nepogrešljivih sestavin številnih azijskih kuhinj. Uporabljajo ga v wok jedeh, curryjih, na žaru in številnih drugih tradicionalnih receptih.

Tudi v Shambali je del jedi, kjer s svojo teksturo in okusom odlično dopolnjuje ostale azijske sestavine.

Ste ga že kdaj poskusili ali ga morda uporabljate tudi doma? 👇

Address

Križevniška Ulica 12
Ljubljana
1000

Opening Hours

Monday	12:00 - 22:30
Tuesday	12:00 - 22:30
Wednesday	12:00 - 22:30
Thursday	12:00 - 22:30
Friday	12:00 - 22:30
Saturday	12:00 - 22:30

Telephone

+38631843833

Website

http://www.shambala.si/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Restavracija Shambala posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Restavracija Shambala:

Want your business to be the top-listed Restaurant in Ljubljana?