Norma 23

Norma 23 Norma 23 je crêperie, ki v središču Ljubljane poustvarja slasti francoskega uživanja. V bodoče pa bo, prepričani smo, še na drugih lokacijah v prestolnici.

Blagovno znamko Torta Ljubljana smo ustanovili leta 2012 z namenom nadgradnje kulinarične in turistične ponudbe mesta Ljubljana. Tako se je Torta Ljubljana, sestavljena iz živil, značilnih za vse slovenske regije: bučnice, kostanj, med, ajda in fige, uradno predstavila 8. 11. 2012 na grajskem martinovanju na Ljubljanskem gradu. Ker je Ljubljana glavno mesto Slovenije in kot taka center dogajanja,

Torta Ljubljana združuje sestavine iz najrazličnejših predelov naše države. Torta je bogata, sočna in neverjetno okusna ter brez umetnih sladil in drugih dodatkov ter kar je pomembno, brez glutena. Ekskluzivno se prodaja na Adamič Lundrovem nabrežju 1, na ljubljanski tržnici, v kavarni SEM, v kavarni Nebotičnik in "Kofi plac" v BTC ju. Eva Strohmaier Ocvirk in Marjan Nemanič sta idejni vodji Torte Ljubljana. Etnolog dr. prof. Janez Bogataj je idejo strokovno podprl, bdel nad razvojem torte, vzpodbujal in usmerjal v pravo smer. Torta Ljubljana se prodaja v lični embalaži – škatli, ki se lahko uporabi še za druge priložnosti. Za dizajn embalaže in celostne grafične podobe je poskrbela agencija Imelda Ogilvy. Kot izpeljanko torte Ljubljana smo naredili tudi Piškot Ljubljana, ki je primeren za hiter, zdrav snack brez konzervansov in pa dva okusa Slodoleda Ljubljana, vanilijo z medom in figami ter čokolado z ribezom. V prihodnosti bi se radi umestili na seznam turističnih atrakcij mesta Ljubljane in s tem tudi pripomogli k večji razpoznavnosti t.i. mestne torte, morda ambiciozno po vzoru Sacher torte na Dunaju.

🇫🇷 𝗤𝗨𝗜𝗖𝗛𝗘 - Francoska slana pita, ki je odlična izbira tako za zajtrk kot tudi za popoldansko malico. Pri nas najdeš dve...
04/08/2026

🇫🇷 𝗤𝗨𝗜𝗖𝗛𝗘 - Francoska slana pita, ki je odlična izbira tako za zajtrk kot tudi za popoldansko malico. Pri nas najdeš dve različici - s šunko, slanino in sirom ter vegi različico s sirom in špinačo! 🤤

30/07/2026

Ups! 🤪

Če bi vse solate izgledale takole, potem bi v vročih dneh jedli samo to! ☀️ Barvita, okusna in ravno prav nasitna.
24/07/2026

Če bi vse solate izgledale takole, potem bi v vročih dneh jedli samo to! ☀️ Barvita, okusna in ravno prav nasitna.

20/07/2026

Vsak ima enega prijatelja, ki je tako dobre volje že zgodaj zjutraj! 🤪 Označi jo/ga!

Sweet stack - tri palačinke, trije popolni užitki! 👀 S kom bi jih delil/a?
17/07/2026

Sweet stack - tri palačinke, trije popolni užitki! 👀 S kom bi jih delil/a?

13/07/2026

V komentar označi osebo, ki mora poskusit naš 𝗤𝗨𝗜𝗖𝗛𝗘! 🤤

🍳 V Normi23 ni prostora za pust brunch! Od jajčk na več načinov, pravih francoskih galett, quicha, pinse in slastnih pal...
10/07/2026

🍳 V Normi23 ni prostora za pust brunch! Od jajčk na več načinov, pravih francoskih galett, quicha, pinse in slastnih palačink. Kaj si pa vi najraje privoščite pri nas? ☀️

Poletje, pinsa in en osvežilen spritz! Se nam pridružiš v prestolnici? 😍
06/07/2026

Poletje, pinsa in en osvežilen spritz! Se nam pridružiš v prestolnici? 😍

03/07/2026

Poletje se je začelo in tale solata je pravi poletni hit! 🥗

Slan ali sladek brunch? 🤔 Če prideš s svojo boljšo polovico, si lahko brunch delita - malo slanega in malo sladkega! 🤪  ...
30/06/2026

Slan ali sladek brunch? 🤔 Če prideš s svojo boljšo polovico, si lahko brunch delita - malo slanega in malo sladkega! 🤪

Address

Adamič Lundrovo Nabrežje 1, Plečnikove Arkade, Ljubljanska Tržnica
Ljubljana
1000

Opening Hours

Tuesday 08:00 - 20:00
Wednesday 08:00 - 20:00
Thursday 08:00 - 20:00
Friday 08:00 - 23:00
Saturday 08:00 - 23:00
Sunday 09:00 - 17:00

Telephone

+38614344300

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Norma 23 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Norma 23:

Shortcuts

Share