Skålsjögården Schnitzelhuset

09/10/2026

🇸🇪 **SCHNITZELHUSET – EIN STÜCK SCHWEIZ MITTEN IN HÄLSINGLAND!** 🇨🇭

🤩 Visste du att det finns en schnitzelrestaurang i lilla Skålsjön, mitt ute i Hälsinglands skogar?

Och inte vilken schnitzelrestaurang som helst! 🌲

🧀 **CORDON BLEU – EN RIKTIG KLASSIKER!**

I Schweiz, Tyskland och Österrike hittar du cordon bleu på nästan varje restaurang. Men i Sverige? Inte alls lika självklart!

Hos oss hittar du flera varianter av denna fantastiska klassiker – frasigt panerad, fylld med ost och massor av smak! 😍

🍟 **DIRTY LOADED SCHNITZEL – NÅGOT HELT EGET!**

En galen kombination av krispig schnitzel, pommes, goda såser och massor av härliga toppings. 🤤

Vågar vi säga att du inte hittar något liknande någon annanstans i Sverige? 😉

❤️ Vi älskar att ta med oss matkulturen från våra hemländer och ge den en alldeles egen plats här i Hälsingland.

📍 Schnitzelhuset på Skålsjögården, Skålsjön – Ovanåkers kommun.

🚗 Värt en liten omväg? Vi tycker faktiskt det!

👉 Tagga någon som ÄLSKAR schnitzel och borde följa med hit! 👇

Hemlagad schnitzel & cordon bleu i Viksjöfors, Hälsingland. Öppet för alla – lokalbefolkning, schweizare & internationella gäster. Boka bord nu!

29/09/2026

🎄✨ Familjejulbord på Skålsjögården ✨🎄

Boka julbord: https://skalsjogarden.resos.com/booking

Varmt välkomna till vårt mysiga Familjejulbord ❤️
En härlig stund för stora och små med god mat, julstämning, levande ljus och gemenskap 🎅🕯️🍽️

📅 När: 13/12 kl. 13:00

👨‍👩‍👧‍👦 Viktig information:
Familjejulbordet kan endast bokas av sällskap där minst ett barn under 14 år ingår.

💰 Pris:
• Vuxen: 290 kr
• Barn under 3 år: gratis
• Barn 3–5 år: 50 kr
• Barn 6–14 år: 15 kr per levnadsår
• Från 15 år gäller vuxenpris

📌 Avbokningsregler:
Hela bokningen eller enskilda personer kan avbokas kostnadsfritt senast 72 timmar före bokad tid.
Vid senare avbokning eller uteblivet besök debiteras 100 kr/person.

🙏 Eftersom vi ofta har väntelista innebär tomma platser en stor förlust för oss, så vi uppskattar verkligen att eventuella ändringar meddelas i tid.

Vi ser fram emot att få skapa en riktigt fin julupplevelse för hela familjen hos oss på Skålsjögården 🌲✨❤️

24/09/2026

🎄 JULBORD 2026 PÅ SKÅLSJÖGÅRDEN 🎄

👉 Onlinebokning:
https://skalsjogarden.resos.com/booking
eller
www.timber-lodge.se/restaurant

📞 Telefonbokning endast måndagar och fredagar kl. 10.00–12.00:
076-810 85 11

✨ Årets julbordstider:

📅 Lördag 28/11
12.00–15.00

📅 Söndag 29/11
13.00–16.00

📅 Fredag 4/12
18.00–21.00

📅 Lördag 5/12
12.00–15.00
17.00–20.00

📅 Söndag 6/12
13.00–16.00

📅 Lördag 12/12
17.00–20.00

📅 Söndag 13/12 – Familjejulbord 👨‍👩‍👧‍👦🎄
13.00–16.00

🎅 Vårt klassiska julbord med kalla, varma och söta rätter – en stämningsfull stund tillsammans på Skålsjögården.

💰 Pris – ordinarie julbord:
Vuxna: 375 kr

Barn under 3 år: gratis
Barn 3–5 år: 75 kr
Barn 6–14 år: 20 kr per åldersår
Barn över 14 år räknas som vuxna.

👨‍👩‍👧‍👦 Priser – Familjejulbord 13/12:

Pris: vuxna 290 kr.

Barn under 3 år gratis,
3–5 år 50 kr,
6–14 år 15 kr per åldersår.
Från 15 år gäller vuxenpris.
Familjejulbordet kan endast bokas av sällskap där minst ett barn under 14 år ingår.

⚠️ Avbokning & no-show
Hela bokningen eller enskilda personer kan avbokas kostnadsfritt fram till 72 timmar före bokad tid. Vid senare avbokning eller no-show debiteras 150 kr per person.

Vi har ett begränsat antal platser – boka gärna i god tid.

Varmt välkommen till Skålsjögården! 🎄✨

Book a table at Skålsjögården Schnitzelhuset

19/09/2026

Nu får ni välja igen! 😍🍽️

Blir det schnitzel eller cordon bleu? 🤔
Dirty fries eller raggmunkar? 🍟🥔
Jägersås eller vår hemmagjorda beasås? 😋
Eller kanske något helt utan kött? 🌱

Eller, eller, eller… möjligheterna är många! 😄

🍂 Njut av hösten.
🔥 Njut av söndagsmyset.
❤️ Njut av en god stund tillsammans hos oss på Skålsjögården Schnitzelhuset.

Välkomna! 🤗

17/09/2026

🎄✨ Skålsjögårdens Julbord 2026 – förhandsinfo! ✨🎄

Efter succén de senaste åren känns det extra roligt att kunna berätta att vi även i år dukar upp vårt populära julbord på Skålsjögården. ❤️

Vi ser fram emot ännu en vinter med god mat, julstämning, levande ljus, gemenskap och mysiga kvällar här hos oss. 🕯️🌲❄️

📅 Årets sittningar blir:
28–29 november
4–6 december
12–13 december

💰 Pris: 375 kr per vuxen

Det här är än så länge en liten förhandsinfo. 👀✨
Bokningen öppnar nästa vecka, och då kommer vi också att publicera all information om tider, bokningsvillkor och hur bokningen går till.

📲 Håll utkik här i våra sociala medier
🌐 och på vår hemsida

Vi vet att många har väntat på årets datum, och vi hoppas få välkomna både gamla och nya gäster till ännu ett riktigt mysigt julbord hos oss. 🎅🎁🥂

Varmt välkomna till Skålsjögården Julbord 2026! ❤️🌲

17/08/2026

Tack för en fantastisk sommar! 💚

Från och med nu är vi åter här för er på helgerna – med schnitzel, cordon bleu och annat gott från köket.

🕦 Lördag & söndag
11:30–15:00

Vi ser fram emot att välkomna både gamla och nya gäster till Skålsjögården – Schnitzelhuset. 🌲

10/08/2026

Sommarsäsongen går snart mot sitt slut… men för oss betyder det samtidigt starten på nästa kapitel. 🌲✨

Vi har öppet varje dag kl. 11.30–20.00 till och med 16 augusti. Därefter hittar ni oss här varje lördag & söndag kl. 11.30–15.00. 🍽️

Och ja – det är några nyheter på gång… 👀 Vi avslöjar inte allt ännu, så kom gärna förbi och upptäck dem på plats. 🤎

Det går självklart bra att komma spontant, men vill ni vara säkra på att få ett bord rekommenderar vi att boka i förväg på www.timber-lodge.se.

Vi ses på Skålsjögården Schnitzelhuset! 🌲🥨🍋

#

29/07/2026

🌲 Jobba där andra har semester.

Bli en del av vårt familjeföretag mitt i den svenska naturen och skaffa värdefull erfarenhet inom hospitality-branschen.

Vi erbjuder dig:
• Schysst och rättvis lön
• Trevliga och regelbundna arbetstider
• Personalboende finns
• Familjär arbetsmiljö med korta beslutsvägar
• Utvecklingsmöjligheter och chans att växa med företaget
• Möjligheten att vara med och bygga upp något från grunden
• En arbetsplats omgiven av skog, sjöar och lugn

Vi söker dig som är:
✔ Flexibel och motiverad
✔ Ansvarstagande
✔ Kommunikativ och en lagspelare
✔ Vill vara med och bygga upp verksamheten
✔ Lugn och lösningsorienterad – även när tempot är högt

Vi anställer inte CV:n – vi anställer människor.

Saknar du utbildning eller certifikat? Inga problem. För oss är din personlighet, motivation och vilja att lära dig viktigare än ett perfekt CV.

📲 Ansök enkelt via SMS till 076 810 85 11. Vi hör av oss!

12/07/2026

AI can do a lot. But the best schnitzel in Sweden still needs a real chef. 😉🤖🍽️

Come and taste our handmade Cordon Bleu at Schnitzelhuset.

More information, opening hours and reservations:
www.timber-lodge.se

ChefLife TimberLodge

04/07/2026

Vi jobbar när andra har semester – och vi älskar det! 🌲🍽️
Välkommen till Skålsjögården Schnitzelhuset – en plats för en god lunch, en lugn middag eller en paus mitt i sommarens äventyr.
🕦 Öppet varje dag 11:30–20:00
🍴 Varmt kök till 19:30
🍽️ Från kl. 17:00 erbjuder vi bordsservering.
📲 Boka gärna bord via vår hemsida: www.timber-lodge.se⁠�
Vi ses i Skålsjön! 🌿