Fyren Restaurang, Café & Konferens

Fyren Restaurang, Café & Konferens ÖPPETTIDER
Måndag till fredag, 10.00–15.00
Lunchen serveras 11.00–14.00

Lunchen kostar 125 kr,
varav 10 kr går till välgörande ändamål.

Det finns även möjlighet att köpa fika.

Meny Vecka 41• 5-9/10MÅNDAGPannbiff | stekt lök | kokt potatis | gräddsås | rårörda lingon | pressgurkaVegetariska färsb...
04/10/2026

Meny Vecka 41• 5-9/10

MÅNDAG
Pannbiff | stekt lök | kokt potatis | gräddsås | rårörda lingon | pressgurka
Vegetariska färsbiffar (veg) |kokt potatis | rårörda lingon |pressgurka |vegetarisk gräddsås

TISDAG
Ugnsstekt kyckling |rostad potatis |dragonsås |picklad rödlök | baconsmul
Äppelbakad fläsksida | potatis och palsternackspuré |picklad kålrabbi | cidersås
Zucchinibiffar |potatis- och palsternackspuré |picklad kålrabbi |ört- och yoghurtsås

ONSDAG
Panerad fiskfilé |kokt potatis| remouladsås med pickles |haricotsverts |citron
Kalops |kokt potatis |rödbetor |persilja
Gnocchi (veg)|champinjoner, citron, grana padano |brynt smör

TORSDAG
Ärtsoppa med fläsk | pannkakor med sylt och grädde
Svampsoppa (veg) blandsvamp | pannkakor med sylt och grädde
Coq au vin kyckling |rostad potatis |aioli

FREDAG
Fyrens mustiga fisksoppa | aioli | vitlöksbröd
Wallenbergare kalvfärs |potatismos |gräddsås/skirat smör |gröna ärtor| rårörda lingon |pressgurka
Fetaostbollar (veg) ris | picklade grönsaker |citronsås
Efterrätt Äppelpaj med vaniljsås

Meny Vecka 40• 28/9-2/10MÅNDAGKöttfärslimpa, blandfärs| potatismos | timjansås | rårörda lingonHalloumikatsu |ris |krämi...
27/09/2026

Meny Vecka 40• 28/9-2/10

MÅNDAG
Köttfärslimpa, blandfärs| potatismos | timjansås | rårörda lingon
Halloumikatsu |ris |krämig kålsallad |katsumajonnäs |sesamfrö

TISDAG
Pyttipanna |rödbetor |stekt ägg |persilja
Rotfruktspytt (veg) |rödbetor |stekt ägg |persilja
Bratwurst |potatismos| surkål |senap| pepparrotskräm |rostad lök

ONSDAG
Ugnsbakad fisk |picklad vitkål |potatis- och palsternackspuré |sandefjordssås |karmelliserad lök |svartkål
Kyckling med chiligrädde |bacon |jordnötter |ris| mangochutney
Varm sötpotatissallad (veg) spenat, kikärtor, fetaost |chilimajonnäs

TORSDAG
Ärtsoppa med fläsk | pannkakor med sylt och grädde
Blomkålssoppa |räkor |dillolja |syrlig fänkål |knaprigt brödsmul |pannkakor med sylt och grädde
Blomkålssoppa (veg) portabellosvamp dillolja |syrlig fänkål |knaprigt brödsmul |pannkakor med sylt och grädde
Fyrens hamburgare, briochebröd, grönsaker, tryffelmajonnäs | klyftpotatis

FREDAG
Fyrens mustiga fisksoppa | aioli | vitlöksbröd
Skinkschnitzel, anjovis och kaprissmör| rostad kulpotatis |bearnaisesås
Frasig fetaost (veg) |rostad kulpotatis |tzatziki |olivsallad
Efterrätt: Chokladpudding med vispgrädde

Meny Vecka 39• 21-25/9MÅNDAGFläskkarréstek, katrinplommon |potatis |gräddsås |pressgurka |geléUgnsrostad blomkål |persil...
20/09/2026

Meny Vecka 39• 21-25/9

MÅNDAG
Fläskkarréstek, katrinplommon |potatis |gräddsås |pressgurka |gelé
Ugnsrostad blomkål |persiljemorötter |potatis |gräddsås |pressgurka |gelé

TISDAG
Kyckling, lufttorkad skinka |potatiskaka |balsamsås |lökfrästa haricot verts
Småländska isterband |persiljestuvad potatis |rödbetor
Tortellini (veg)| mustig tomatsås| pesto| grana padano |rostade pumpakärnor

ONSDAG
Fisk- och skaldjursgryta fänkål |kokt potatis |vispad crèmefraiche
Kryddig biff |rostad potatis |ugnsgrillade grönsaker | yoghurtsås
Halloumibiffar (veg)|rostad potatis |ugnsgrillade grönsaker |syrad kålrabbi |yoghurtsås

TORSDAG
Köttsoppa, grönsaker, pepparrotskräm | pannkakor med sylt och grädde
Piccata Milanese (ostpanerad kyckling) | ratatouille |ris
Piccata zucchini (veg) (ostpanerad zucchini) | ratatouille |ris

FREDAG
Fyrens mustiga fisksoppa | aioli | vitlöksbröd
Glaserade revben |rostade rotfrukter |salviasky |picklade kantareller
Canneloni (veg)|spenat, ricotta |tomatsallad
Efterrätt Chokladpudding med vispgrädde

Meny Vecka 38• 14-18/9MÅNDAGLasagne béchamelsås | tomatsalladVegetarisk lasagne (veg), grönsaker, béchamelsås | tomatsal...
13/09/2026

Meny Vecka 38• 14-18/9

MÅNDAG
Lasagne béchamelsås | tomatsallad
Vegetarisk lasagne (veg), grönsaker, béchamelsås | tomatsallad

TISDAG
Kålpudding| kokt potatis| gräddsås| rårörda lingon | pressgurka
Örtig kycklingbiff, fetaost | rostad potatis- och rotfrukter | mojo rojosås
Panerad fetaost (veg)| rostad potatis- och rotfrukter | mojo rojosås

ONSDAG
Havets Wallenbergare | potatismos| skirat smör | citron | gröna ärtor | rårörda lingon
Rotmos och fläsklägg | senapkräm | persilja
Morot & halloumibiffar (veg)| rostad potatis | yoghurtsås

TORSDAG
Ärtsoppa med fläsk | pannkakor med sylt och grädde
Chili con carne , blandfärs, kidneybönor, paprika | ris | picklad rödlök
Grön ärtsoppa (veg)|paprikaolja | krutonger | pannkakor med sylt & grädde

FREDAG
Fyrens mustiga fisksoppa | aioli | vitlöksbröd
Africana,fläskfilé, curry | ris | kokos | mandarin
Rösti (veg) |rostade rödbetor | getostkräm | gremolata | karamelliserade valnötter
Efterrätt Fyrens kladdkaka och vispgrädde

Meny Vecka 37• 7-11/9MÅNDAGPannbiff |svampsås| kokt potatis |gelé |stekt svampVegetariska färsbiffar | svampsås| kokt po...
06/09/2026

Meny Vecka 37• 7-11/9

MÅNDAG
Pannbiff |svampsås| kokt potatis |gelé |stekt svamp
Vegetariska färsbiffar | svampsås| kokt potatis |gelé |stekt svamp

TISDAG
Långbakad fläskkarré| kokt potatis| gräddsås | äppelmos |inlagd gurka
Kycklingwok, kycklinglårfilé, grönsaker, äggnudlar |cashewnötter |scirachamajonnäs
Krämig champinjonpasta (veg), champinjoner |ruccola |grana padano

ONSDAG
Rimmad fisk | ramslökssmör |kokt potatis |vitvinssås
Ceasarsallad |kyckling |bacon |dressing |romansallad |krutonger |grana padano
Ceasarsallad (veg) |krispiga tofubites |dressing |romansallad |krutonger |grana padano

TORSDAG
Ärtsoppa med fläsk | pannkakor med sylt och grädde
Tomatsoppa, parmachips, tortillapizza, creme fraiche, ost, karmelliserad lök, picklad rödlök, pinjenötter, spenat |pannakakor med sylt o grädde
Tomatsoppa (veg)| tortillapizza, creme fraiche, ost, karmelliserad lök, picklad rödlök, pinjenötter, spenat |pannakakor med sylt o grädde

FREDAG
Fyrens mustiga fisksoppa | aioli | vitlöksbröd
Tikka Masala, kyckling |ris |naanbröd
Tikka Masala (veg) kikärtor |ris |naanbröd
Efterrätt Chokladpudding med vispgrädde

MENY Vecka 36• 31/8-4/9OBS!! Från och med den här veckan har vi ändrade priser i restaurangenMÅNDAGUgnsstekt kyckling |r...
30/08/2026

MENY Vecka 36• 31/8-4/9

OBS!! Från och med den här veckan har vi ändrade priser i restaurangen

MÅNDAG
Ugnsstekt kyckling |rostad potatis |dragonsås |picklad rödlök |baconsmul
Morot- och halloumibiffar | rostad potatis |dragonsås |picklad rödlök |rostat brödsmul

TISDAG
Raggmunk |stekt fläsk |rårörda lingon |morotssallad
Raggmunk (veg)|panerad zucchini |rårörda lingon |morotssallad
Fyrens köttbullar |potatismos| rårörda lingon |pressgurka |gräddsås

ONSDAG
Bohuslänsk fiskpudding |kokt potatis |skirat smör |gröna ärtor
Fläskkarré |rostad potatis |ugnsgrillade grönsaker |chimichurri |örtaioli
Panerad aubergine (veg)|rostad potatis |belugalinssallad |bearnaisesås

TORSDAG
Ärtsoppa med fläsk | pannkakor med sylt och grädde
Pad kra pao fläskfärs, thaibasilika |ris |stekt ägg
Potatis- och purjolökssoppa |grillad ostsmörgås |creme fraiche |pannkakor med sylt och grädde

FREDAG
Fyrens mustiga fisksoppa | aioli | vitlöksbröd
Marinerad Pluma, rosmarin, ingefära |potatis- och rotsellerimos |timjan- och rödvinssky |rostad morot
Rostad spetskål (veg)|brynt smörsås |potatis- och rotsellerimos |rostade hasselnötter |tångkaviar |krasse
Efterrätt Äppelpizza |smördeg, svenska äpplen |vaniljglass |kolasås med miso

Meny Vecka 35• 24-28/8MÅNDAGPannbiff | stekt lök | kokt potatis | gräddsås | rårörda lingon | pressgurkaVegetariska färs...
23/08/2026

Meny Vecka 35• 24-28/8

MÅNDAG
Pannbiff | stekt lök | kokt potatis | gräddsås | rårörda lingon | pressgurka
Vegetariska färsbiffar (veg) |kokt potatis | rårörda lingon |pressgurka |vegetarisk gräddsås

TISDAG
Örtagårdskyckling |grönsaksris |picklad rödlök |persilja
Äppelbakad fläsksida | potatis och palsternackspuré |picklad kålrabbi | cidersås
Zucchinibiffar |potatis- och palsternackspuré |picklad kålrabbi |ört- och yoghurtsås

ONSDAG
Stekt makrill |kokt potatis |stuvad spenat |rårörda lingon
Coq au vin kyckling |rostad potatis |aioli
Gnocchi (veg)|champinjoner, citron, grana padano |brynt smör

TORSDAG
Svampsoppa (veg) blandsvamp | pannkakor med sylt och grädde
Kalops |kokt potatis |rödbetor |persilja

FREDAG
Fyrens mustiga fisksoppa | aioli | vitlöksbröd
Wallenbergare kalvfärs |potatismos |gräddsås/skirat smör |gröna ärtor| rårörda lingon |pressgurka
Fetaostbollar (veg) ris |picklade grönsaker |citronsås
Efterrätt Chokladpudding med vispgrädde

Meny Vecka 34• 17-21/8MÅNDAGKöttfärslimpa, blandfärs| potatismos | timjansås | rårörda lingonHalloumikatsu |ris |krämig ...
16/08/2026

Meny Vecka 34• 17-21/8

MÅNDAG
Köttfärslimpa, blandfärs| potatismos | timjansås | rårörda lingon
Halloumikatsu |ris |krämig kålsallad |katsumajonnäs |sesamfrö

TISDAG
Pyttipanna |rödbetor |stekt ägg |persilja
Rotfruktspytt (veg) |rödbetor |stekt ägg |persilja
Bratwurst |potatismos| surkål |senap| pepparrotskräm |rostad lök

ONSDAG
Ugnsbakad fisk |picklad vitkål |potatis- och palsternackspuré |sandefjordssås |karmelliserad lök |svartkål
Kyckling med chiligrädde |bacon |jordnötter |ris| mangochutney
Varm sötpotatissallad (veg) spenat, kikärtor, fetaost |chilimajonnäs

TORSDAG
Blomkålssoppa |räkor |dillolja |syrlig fänkål |knaprigt brödsmul |pannkakor med sylt och grädde
Club sandwich |stekt levainbröd |kyckling |bacon |tomat |sallad |limemajonnäs |pommes frites
Club sandwich |stekt levainbröd |halloumi |tomat |sallad |limemajonnäs |pommes frites

FREDAG
Fyrens mustiga fisksoppa | aioli | vitlöksbröd
Skinkschnitzel, citron, anjovis och kaprissmör| rostad kulpotatis |bearnaisesås
Frasig fetaost (veg) |rostad kulpotatis |tzatziki |olivsallad
Efterrätt: Pannacotta med rabarberkompott

Nu finns det äntligen fredagsbuketter igen!! Så se till att få med dig en bukett hem och gör samtidigt en god sak 🌸❤️ I ...
14/08/2026

Nu finns det äntligen fredagsbuketter igen!! Så se till att få med dig en bukett hem och gör samtidigt en god sak 🌸❤️
I restaurangen serveras vi som vanligt Fisksoppa och idag hamburgare. Efterrätten är allas favorit Chokladpudding.

Meny Vecka 2729/6-22/7MÅNDAGDragonkyckling |ris| harricot vertsZucchinibiffar |fetaost |ris |yoghurtsås |syrliga rotfruk...
28/06/2026

Meny Vecka 27
29/6-22/7

MÅNDAG
Dragonkyckling |ris| harricot verts
Zucchinibiffar |fetaost |ris |yoghurtsås |syrliga rotfrukter

TISDAG
Långbakad fläskkarré| kokt potatis| gräddsås | äppelmos |inlagd gurka
Kycklingwok, kycklinglårfilé, grönsaker, äggnudlar |cashewnötter |scirachamajonnäs
Krämig champinjonpasta (veg), champinjoner |ruccola |grana padano

ONSDAG
Rimmad fisk | ramslökssmör |kokt potatis |vitvinssås
Ceasarsallad |kyckling |bacon |dressing |romansallad |krutonger |grana padano
Ceasarsallad (veg) |krispiga tofubites |dressing |romansallad |krutonger |grana padano

TORSDAG
Baconlindad fläskfilé |rostad potatis |tonnatosås|kronärtskockssallad
Tomatsoppa, parmachips, tortillapizza, creme fraiche, ost, karmelliserad lök, picklad rödlök, pinjenötter, spenat |pannakakor med sylt o grädde
Tomatsoppa (veg)| tortillapizza, creme fraiche, ost, karmelliserad lök, picklad rödlök, pinjenötter, spenat |pannakakor med sylt o grädde

FREDAG
STÄNGT
Vi stänger för sommaruppehåll
Välkommen åter måndagen den 3 augusti

Adress

Diamantgatan 3
Västra Frölunda
42152

Öppettider

Måndag 10:00 - 15:00
Tisdag 10:00 - 15:00
Onsdag 10:00 - 15:00
Torsdag 10:00 - 15:00
Fredag 10:00 - 15:00
Söndag 12:30 - 14:00

Telefon

031-474792

Webbplats

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när Fyren Restaurang, Café & Konferens publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Fyren Restaurang, Café & Konferens:

Genvägar

Dela

Kategori