16/06/2026
🌴 Välkommen till Carib Hut – en smakupplevelse utöver det vanliga 🌴
🫓 Våra berömda Rotis
Vårt handgjorda roti-bröd bakas för hand på en het järnplatta, penslas generöst med smör, vänds och penslas igen innan det får sin perfekta gyllenbruna yta. Resultatet är ett tunt, bubbligt och otroligt smakrikt bröd som viks ihop runt en mustig gryta.
Välj mellan:
* Chicken Roti – långkokt, kryddig kycklinggryta
* Scampi Roti – saftiga scampi i smakrik karibisk gryta
Till båda rätterna serveras:
🥭 Krämig varm mango masala med stora bitar färsk mango
🥔 Mashed curry potatoes
🎃 Söt och len butternut-s*s
Kort sagt: God damn vad det är gott.
⸻
🧇 Chicken & Waffle
För dig som är lite mindre hungrig – eller bara älskar comfort food.
En fluffig American-style våffla toppad med krispigt friterad kyckling, vår krämiga hemmagjorda s*s och en touch av söt sirap som binder ihop smakerna perfekt.
“Godaste jag ätit i hela mitt liv.”
Det är ett omdöme vi fått höra fler än en gång från våra gäster.
⸻
🍤 Caribbean Shrimp Pasta
Vår krämiga scampi-pasta är en riktig publikfavorit. Perfekt tillagad pasta tillsammans med saftiga scampi och karibiska smaker som ger en härligt fyllig och smakrik upplevelse.
⸻
🥗 Caribbean Caesar Salad
En Caesar Salad med karibisk twist.
Den innehåller:
🍍 Färskrostade ananasbitar
🐔 Färskgrillad kyckling
🫘 Vitlöksrostade vita bönor
🥒 Färskskuren gurka
🥬 Krispig romansallad
🥣 Smakrik grekisk yoghurt med karibiska kryddor och sting
En fräsch men samtidigt mättande sallad full av färg, smak och karaktär.
⸻
🌴 Något helt nytt för Västerås
På Carib Hut serverar vi genuina smaker inspirerade av Karibien, tillagade med kärlek, tradition och råvaror som får smakerna att explodera.
Välkommen till en smakupplevelse du sent kommer att glömma.
Från öarna till din tallrik. 🌴☀️🍹