Domtrappkällaren

Domtrappkällaren Ambitionen är att växla meny ofta och att låta smakerna genomsyras av förstklassiga råvaror Vi växlar kvällsmeny ofta och följer säsongens smaker.
(315)

Den anrika restaurangen Domtrappkällaren huserar i en av Sveriges äldsta restauranglokaler. Med salar anpassade för både små intima middagar och större sällskap kan vi erbjuda goda mat- och dryckesupplevelser under både lunch och middagstid. Luncherna hör till stans mest populära och kommer under hösten att finputsas ytterligare. I matsalen spelar våra sommelierer ut sina väl valda dryckeskort ur ett ständigt växande sortiment.

01/06/2026

På lördag har vi ordinarie öppettider så varmt välkomna att fira nationaldagen hos oss!

27/05/2026
Vi tar väl lite senare öppning på torsdag när det är röd dag va? Men annars är allt som vanligt i huset.Varmt välkomna t...
11/05/2026

Vi tar väl lite senare öppning på torsdag när det är röd dag va? Men annars är allt som vanligt i huset.
Varmt välkomna till en långhelg med god mat och dryck hos oss!



--------------------------------------------

We open a bit later on Thursday due to the holiday but otherwise all is as usual. Welcome to a long weekend with good food and drinks at our place!

Varför inte börja maj månad på topp? Boka in en lunch hos oss, eller varför inte en avslappnad middag. Slipp laga mat oc...
28/04/2026

Varför inte börja maj månad på topp? Boka in en lunch hos oss, eller varför inte en avslappnad middag. Slipp laga mat och låt oss ta hand om dig.
Varmt välkomna 1:a maj från klockan 12!

Snart är det dags att fira vårens ankomst och vad passar bättre än sill och nubbe?Varmt välkomna till oss, vi håller öpp...
21/04/2026

Snart är det dags att fira vårens ankomst och vad passar bättre än sill och nubbe?
Varmt välkomna till oss, vi håller öppet hela dagen!


Det är inte många viner som uppnått kultstatus innan det ens kommit ut på marknaden.Så har dock varit fallet med La Reyn...
18/04/2026

Det är inte många viner som uppnått kultstatus innan det ens kommit ut på marknaden.
Så har dock varit fallet med La Reynarde ända sedan det började viskas i norra Rhonedalen om att de tre legendariska La La La vinerna från E. GUIGAL skulle få tillökning i syskonskaran.
Premiärårgången 2022 släpptes nyligen i Sverige i mycket begränsad upplaga och givetvis höll vi oss framme och nöp några buteljer.

Detta vin och mer hittar du på nya Vinlistan, nr 36 i ordningen.

Självklart också annat nytt och gott, bland annat massa god Meursault och Puligny Montrachet från årets allokering av Domaine Comtes Lafon.

Välkomna in i en av de största vinlistorna norr om Stockholm.



Not many wines have achieved cult status before they even hit the market.
However, this has been the case with La Reynarde ever since whispers began in the northern Rhone Valley that the three legendary La La La wines from E. GUIGAL would be adding to their sibling line.
The premiere vintage 2022 was recently released in Sweden in a very limited edition and of course we stayed up and picked up a few bottles.

You can find this wine and more on the new Wine List, no. 36 in the order.

Of course, there are also other new and good ones, including lots of good Meursault and Puligny Montrachet from this year's allocation of Domaine Comtes Lafon.

Welcome to one of the largest wine lists north of Stockholm.

Vi måste prata lite mer om denna lilla förrätt;Matjessill med 63° bakat ägg, gräslöksemulsion, finhackad rödlök, brynt s...
16/04/2026

Vi måste prata lite mer om denna lilla förrätt;
Matjessill med 63° bakat ägg, gräslöksemulsion, finhackad rödlök, brynt smör, brödflarn och dill.
Och för att verkligen lyfta kan man para ihop den med en snaps, kanske en Skåne eller Aalborgs.
Eller varför inte en krispig riesling? Möjligheterna är oändliga!
Du hittar den på både lunch- och kvällsmenyn.

Varmt välkomna till oss!


Det händer grejer en trappa upp också!
15/04/2026

Det händer grejer en trappa upp också!

Visst är det dags för en tap take over! Nästa vecka kommer Holy Goat från Skottland och gästar oss med sina fantastiska grejer. Detta vill du inte missa så lägg in i kalendern bums!!

🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐

Holy Goat is a Dundee based brewery specialising in the production of mixed- fermentation and wood aged beers.

We have taken an unconventional approach to yeast and fermentation, opting for a proprietary method that utilises Brettanomyces yeast for long maturation times (typically 3-4 months) to produce unique, complex, full-flavoured sour beer.

Mixed fermentation refers to the use of unconventional yeasts and bacteria in brewing, which allows production of beers with unique character. We are driven by experimentation and are obsessed with the awesome flavours which can be achieved from mixed-culture fermentations.

Inspired by tradition, we also seek to pay homage to our brewing forbears, mixing old and new techniques with the highest quality ingredients to produce complex, interesting and (most importantly) tasty beer!

The breweries name references the tongue-in-cheek description of the ‘goat’ like qualities of wild yeast (Brettanomyces) characteristics. A reverence to this yeast and to the beers which display these characteristics is a strong part of the identity of the brewery.

Hail the Goat!

Tråkigt men nödvändigt! Så passa på att besöka oss innan helgen är över! Med vänliga hälsningar, Daniel, Emma och all  p...
26/03/2026

Tråkigt men nödvändigt! Så passa på att besöka oss innan helgen är över!

Med vänliga hälsningar, Daniel, Emma och all personal

Torsdag 26 februari är det Husmanskostens dag men hos oss hittar du husmanskost varje dag. Kom förbi och fira med en Wal...
25/02/2026

Torsdag 26 februari är det Husmanskostens dag men hos oss hittar du husmanskost varje dag. Kom förbi och fira med en Wallenbergare eller varför inte en vegetarisk Biff a la Lindström.
Lunchen öppnar 11:00 och vi hälsar alla varmt välkomna!

Adress

S:t Eriksgränd 15
Uppsala
75310

Öppettider

Måndag 11:00 - 22:00
Tisdag 11:00 - 22:00
Onsdag 11:00 - 22:00
Torsdag 11:00 - 22:00
Fredag 11:00 - 22:00
Lördag 12:00 - 22:00

Telefon

+4618130955

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Domtrappkällaren postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Dela