Hunger och Törst

17/09/2026

⭐️SNART HELG⭐️
Kom och låt oss ta hand om er i helgen med god mat och dryck!
Här på bilden vår härliga ostservering: Vällagrad holländsk hårdost & krispig frasvåffla, krusbärsmarmelad, kanderade hasselnötter.
Boka ditt bord på www.hungerochtorst.se eller ring på 090-771000
Varmt välkomna!

16/09/2026

Detta vill ni inte missa!

🍾WINE MAKERS DINNER 23/9🍾
ANRIKT BESÖK FRÅN CHAMPAGNE
23/9 kommer Rachel från vinhuset Ayala till oss för en exklusiv middag där våra kockar skräddarsyr en meny för att passa till Ayalas viner.
5 rätter, 5 Champagne - en oförglömlig upplevelse!

Pris: 1495kr för mat och dryck
Tid: 23 september, kl. 18.30
Boka: www.hungerochtorst.se

14/09/2026

⭐️NY MENY & VARDAGSLYX⭐️
Hösten har smugit sig på och vår nya meny sprakar av massa härliga smaker och råvaror.
Sedan kan du i september lyxa till det vardagar med vår trerättersmeny för endast 595kr!
Ny meny:
🔹Hummersoppa & eldad pilgrimsmussla
krondillsemulsion, brytbönor
🔹Carpaccio på hjort
bakad äggula, comté, krispig ostronskivling, granskott, torkade lingon
🔹Kalix löjrom
potatisskum, syrad lök, dill, gräslöksolja, torkad Karljohansvamp
🔹Marulk
kantareller, spenat, smörad kycklingvelouté, mandepotatispuré
🔹Hängmörad ryggbiff
rostat höstäpple & lökemulsion, svartkål, kantarell, rödvinsreduktion, potatisterrin
🔹Vällagrad holländsk hårdost & krispig frasvåffla
krusbärsmarmelad, kanderade hasselnötter
🔹Bakade plommon
rostad kokosglass, salt karamell med svart sesam, rostad vit chokladkaka, shizo & umeshu-gelé
Alla menyer finns vegetariska/veganska och anpassade efter allergier.
VARMT VÄLKOMNA!

Nyfikenhet och kreativa ambitioner är grunden i vår matlagning, där dom bästa råvarorna alltid står i centrum.

11/09/2026

⭐️ÄNTLIGEN HELG⭐️
Nya menyns fiskrätt: Marulk, kantareller, spenat, smörad kycklingvelouté, mandelpotatiscrème
Boka ditt bord i helgen på www.hungerochtorst.se eller ring 090-771000
Varmt välkomna!

09/09/2026

⭐️VARDAGSLYX SEPTEMBER⭐️
Perfekt för allt från stora till små sällskap, företag eller privat. Vardagar tisdag till torsdag i september erbjuder vi vår fantastiska trerättersmeny för endast 595kr.
Så kom och lyxa till det och låt oss ta hand om er!
Vardagslyxmeny:
🔹HUMMERSOPPA & ELDAD PILGRIMSMUSSLA
krondillsemulsion, brytbönor
🔹ANKBRÖST
rostat höstäpple, svartkål, ankrilette, svart vinbärsgelé, rödvinsreduktion, potatisterrin
🔹BAKADE PLOMMON
rostad kokosglass, salt karamell med svart sesam, rostad vit chokladkaka, shizo & umeshu-gelé
Menyn finns som vegetarisk/vegansk och anpassas efter allergier!
Varmt välkomna!

Nyfikenhet och kreativa ambitioner är grunden i vår matlagning, där dom bästa råvarorna alltid står i centrum.

08/09/2026

⭐️NY MENY & VARDAGSLYX⭐️
Hösten har smugit sig på och vår nya meny sprakar av massa härliga smaker och råvaror.
Sedan kan du i september lyxa till det vardagar med vår trerättersmeny för endast 595kr!
Ny meny:
🔹Hummersoppa & eldad pilgrimsmussla
krondillsemulsion, brytbönor
🔹Carpaccio på hjort
bakad äggula, comté, krispig ostronskivling, granskott, torkade lingon
🔹Kalix löjrom
potatisskum, syrad lök, dill, gräslöksolja, torkad Karljohansvamp
🔹Marulk
kantareller, spenat, smörad kycklingvelouté, mandepotatispuré
🔹Ankbröst
rostat höstäpple, svartkål, ankrilette, svart vinbärsgelé, rödvinsreduktion, potatisterrin
🔹Vällagrad holländsk hårdost & krispig frasvåffla
krusbärsmarmelad, kanderade hasselnötter
🔹Bakade plommon
rostad kokosglass, salt karamell med svart sesam, rostad vit chokladkaka, shizo & umeshu-gelé
Alla menyer finns vegetariska/veganska och anpassade efter allergier.
VARMT VÄLKOMNA!

Nyfikenhet och kreativa ambitioner är grunden i vår matlagning, där dom bästa råvarorna alltid står i centrum.

05/09/2026

⭐️NÅGRA SENA AVBOKNINGAR.....gör att vi nu har lite lediga bord igen till ikväll lördag, varmt välkomna!

31/08/2026

🍾WINE MAKERS DINNER 23/9🍾
ANRIKT BESÖK FRÅN CHAMPAGNE
23/9 kommer Rachel från vinhuset Ayala till oss för en exklusiv middag där våra kockar skräddarsyr en meny för att passa till Ayalas viner.
5 rätter, 5 Champagne - en oförglömlig upplevelse!

Pris: 1495kr för mat och dryck
Tid: 23 september, kl. 18.30
Boka: www.hungerochtorst.se

27/08/2026

Vill du bli Facit Bar’s nästa stjärna?

JOBBA HOS OSS⭐️
Vi på Facit Bar söker en bartender som vill komma och glänsa med oss!
Heltidstjänst från 1/10, har du inte boende hjälper vi till med det!
Så är detta du eller någon du känner, maila ditt intresse till [email protected]

FACIT BAR- SVENSKT NÖJESPALATS I VÄRLDSKLASS
⭐️Årets spritkrog 2025– Svenska Spritakademien
⭐️Bästa Baren I Norrland 2025- Norrland Gastronomy Awards
⭐️Best new bar 2023– Bca
⭐️Best Speciality Bar 2023&2024– Norse Bar Show
⭐️Svenska Designpriset-2022

20/08/2026

⭐️ÄNTLIGEN HELG⭐️
Välkomna in i helgen och njut av massa gott, vad sägs om bland annat Tataki på hälleflundra, Krokett på kalvfilé & Gruyère, Sotad pilgrimsmussla, Havskräftsfärserad abborre och massa annat gott!
Boka ditt bord på www.hungerochtorst.se eller 090.771000
VARMT VÄLKOMNA!