Ljungskiles Havsdelikatesser

Ljungskiles Havsdelikatesser Fisk och delikatess butik i Ljungskile. Vi finns även på instagram

Jag fattar faktiskt inte hur jag har kunnat missa det här i 41 år, men plötsligt slog det mig, JAG ÄR JU EN BLÄCKFISK!!!...
27/08/2026

Jag fattar faktiskt inte hur jag har kunnat missa det här i 41 år, men plötsligt slog det mig, JAG ÄR JU EN BLÄCKFISK!!! 😂🤣 För lyssna på det här, hon har ÅTTA ARMAR, TRE HJÄRTAN, BLÅTT BLOD!!!! Jag, SAME GIRL, SAME!!! 😂
Åtta armar?! Det är ju en helt vanlig onsdag i butiken, en arm rullar sushi, en packar räkor, en svarar på DM, en skriver ett Instagraminlägg, en håller kaffet, en försöker äta lunch stående, en svarar på någon intervju jag glömt att jag tackat ja till och den åttonde går in i kylen, stannar mitt på golvet och tänker
VAD SKULLE JAG HÄR IN OCH GÖRA?! 😂🤣 TRE HJÄRTAN har hon också❤️❤️❤️ Japp, jag med!!! Ett för FISK, ett för KUNDERNA och ett för CONTENT, uppenbarligen😂 Men det sjukaste är att bläckfisken dessutom kan BYTA FÄRG EFTER HUMÖR OCH SITUATION!! MEN HALLÅ?!
08.03: Glad fiskhandlerska med kaffe och fräknar
10.47: Stressad företagsledare med fiskfjäll i håret
12.16: Content creator som tycker att ALLT är en bra idé.
14.32: Stirrar rakt ut i luften och undrar varför jag valde ett yrke där ALLT JAG SÄLJER HAR BÄST FÖRE DATUM😂🤣
Jag är inte en människa🙈 Och vet ni vad bläckfiskar är kända för mer? ATT RYMMA🧐 De tar sig genom små öppningar och vägrar helt enkelt acceptera att någon bestämt var de ska vara!! Också jag😅 För sätt mig framför Excel, bokföring eller en pärm med papper så börjar jag omedelbart leta efter närmaste flyktväg🤣
Så nu vet ni, efter 41 år på land har jag äntligen hittat henne! MIN BLÄCKIGA SJÄLSFRÄNDE🐙❤️Hon sprutar bläck, jag sprutar ur mig idéer!! Hon har åtta armar, jag BORDE ha åtta armar!! SLÄKT?! 100 PROCENT 😂🤣 Och det absolut bästa av allt?
JAG HAR NÅGRA AV MINA SYSTRAR TILL SALU I DISKEN IDAG!!! 😂🤣 Det känns möjligtvis lite tveksamt rent familjeetiskt… men business är business😉😂

JAAAAAPP!!! 🤩🤩 DET ÄR SUSHIONSDAG!!! Det händer så mycket grejer hela tiden här, att jag ibland själv har NOLL KOLL på ...
26/08/2026

JAAAAAPP!!! 🤩🤩 DET ÄR SUSHIONSDAG!!! Det händer så mycket grejer hela tiden här, att jag ibland själv har NOLL KOLL på vad vi håller på med 😂🤣 Ena dagen är det DIRTY FRIES, nästa dag kräftor, sen ska vi rädda ålen, sälja fisk, hitta på något nytt och helst hinna göra 700 andra saker innan lunch 😂😂 MEN EN SAK RUBBAR VI INTE PÅ!!!! SUSHIONSDAG!!! 🙌🏻Den ligger där STADIGT💪🏻
Och alltså… BUTIKEN IDAG?!?! 🤩Jag gick ut och tittade på disken och tänkte
”Jaha… och vad ska man välja här då?!” 😂😂🤣 För ALLT SER JU GOTT UT!!! Sushi!! Färsk fisk!! Skaldjur!! Röror!! Sallader!! Smörgåsar!! Och ungefär 400 andra saker som står där och fullkomligt SKRIKER, TA MIG!!!😂🤣 Och sen kommer ni in och gör exakt samma sak. Ni står framför disken…tittar åt vänster…tittar åt höger…tittar på mig…
”Susanna… vad tycker DU att jag ska ta?” 🤔 MEN FRÅGA INTE MIG?!?! 😂😂🤣 JAG HAR JU SAMMA PROBLEM!!! Ni tror att jag står på andra sidan disken med någon slags fiskhandlar auktoritet och har fullständig kontroll över situationen😂🤣Jag vill också ha sushin och räkorna och den där röran och fisken och den där grejen och kanske lite av DET DÄR OCKSÅ 😂🤣Och så kommer alltid någon med den briljanta lösningen,
”Jag tar en av varje!” JAHA!!! 😂😂 DET LÅTER JU JÄTTEBRA TILLS VI INSER ATT DU BEHÖVER EN MINDRE LASTBIL OCH TRE EXTRA MAGAR FÖR ATT FÅ HEM ALLT 🤣🤣🤣 Så jag kan tyvärr inte hjälpa er med beslutsångesten idag, jag har fullt upp med MIN EGEN 😂🙈 Men en sak vet jag!! DET ÄR SUSHIONSDAG!!! 🤩🙌🏻 BUTIKEN ÄR PROPPFULL!!!
Och ALLT SER LÖJLIGT GOTT UT!!!🤩🤩

TJOOOO!!! 🤩🤩 DET ÄR TISDAG!!! 🙌🏻Eller som jag brukar kalla det…MÅNDAG FAST EN DAG FÖRSENAD. 😂😂🤣 För i resten av Sverige ...
25/08/2026

TJOOOO!!! 🤩🤩 DET ÄR TISDAG!!! 🙌🏻Eller som jag brukar kalla det…MÅNDAG FAST EN DAG FÖRSENAD. 😂😂🤣 För i resten av Sverige började tydligen veckan IGÅR?! Folk gick till jobbet, öppnade sina datorer, hade måndagsmöten och började prata om ”den nya veckan” redan vid 08.03!!! Inte jag😂
Min butik är stängd på måndagar, så jag lever helt enkelt efter en EGEN KALENDER där måndag inte riktigt existerar🤣 Så för mig är det NU veckan börjar!!! TISDAG ÄR VECKANS FÖRSTA DAG!!! 😍 Och precis som alla andra människor som kommer tillbaka till jobbet efter helgen så är jag FULL AV ENERGI, NYA IDÉER och en fullständigt orimlig tro på hur mycket vi ska hinna den här veckan😂😂
Så GOD MÅNDAG, GOD TISDAG eller vad vi nu ska kalla det!!! Vi har ju som vanligt laddat upp butiken med massa goda saker✌🏻 det finns bland annat HAVETS CAESARSALLAD, RÄKMACKOR, RÄKBAGUETTER, DIRTY FRIES, FISH AND CHIPS, SKALDJUR, FÄRSK FISK och en massa annat!!!🤩🤩 Jag skulle faktiskt kunna skriva ut ALLT vi har…Men med tanke på att ni redan tycker att mina inlägg ibland kräver KAFFE, LÄSGLASÖGON OCH EN LEDIG EFTERMIDDAG så känns det dumt😂😂🤣Så vi nöjer oss där, NY VECKA!!! BUTIKEN ÄR FULL!!! JAG ÄR ORIMLIGT TAGGAD!!! 🤩🙌🏻 Och det är bara tisdag eller måndag!! ÄH, SKIT SAMMA NU KÖR VI!!! 😂

ALLTSÅ, NU HAR JAG TYDLIGEN GÅTT OCH BLIVIT EN DEL AV ETT STUDIEBESÖK!!!🫶🏻 På torsdag den 27 augusti kommer Uddevalla N...
22/08/2026

ALLTSÅ, NU HAR JAG TYDLIGEN GÅTT OCH BLIVIT EN DEL AV ETT STUDIEBESÖK!!!🫶🏻 På torsdag den 27 augusti kommer Uddevalla Näringsliv till LJUNGSKILE för att dra igång höstens nätverksluncher och första stoppet är tydligen…HOS MIG!!! 🙌🏻 Ett helt gäng företagare ska alltså komma hit, hämta lunch och samtidigt få ta del av, som de själva uttrycker det
”Susannas tankar och hur det blev som det blev”🧐HUR DET BLEV SOM DET BLEV?!?! JA, DET KAN MAN UNDRA 😂🤣 För jag är inte helt säker på att det någonsin funnits någon genomtänkt plan här😅Jag har mer jobbat efter affärsmodellen, DET HÄR KÄNNS KUL!!! VI KÖR!!!🤩 och sedan löst eventuella konsekvenser i efterhand😂😂🤣 Och på något vänster har det fungerat?! Jag började sälja fisk ur en vagn, sedan blev det butik, sen blev det fler idéer, sociala medier, event, föreläsningar, TV och ungefär 47 000 tillfällen där jag tänkt
”VAD HAR JAG NU GETT MIG IN PÅ?!” 😂😂🤣 Och någonstans mitt i allt det där blev lilla fiskbutiken i Ljungskile MITT LIV💕💕 Så nu ska jag alltså försöka sammanfatta allt det här för ett gäng företagare på en nätverkslunch😅
Och sedan går hela gänget vidare till Ljungskile Trikå där Pernilla och Olle berättar om sin historia och sina framtidsplaner 🤩🙌🏻Och vet ni vad?
DET HÄR GÖR MIG SÅ GLAD❤️ För jag älskar när människor kommer hit och får upptäcka hur mycket FÖRETAGANDE det faktiskt finns i lilla Ljungskile💪🏻 Bakom dörrarna sitter människor och bygger företag, tar risker, anställer, utvecklar, svär, löser problem, får fullständigt orimliga idéer och går till jobbet nästa morgon och genomför dem ändå 😂❤️Så på onsdag visar jag upp lite av VÅRT LJUNGSKILE!!! 🙌🏻 Det blir lunch, det blir företagande, det blir Ljungskile Trikå, det blir nätverkande och så blir det tydligen jag som ska förklara…HUR DET BLEV SOM DET BLEV😂😂🤣
Jag återkommer när JAG har kommit på svaret, det kan ta ett tag😂❤️ boka kan man göra på Uddevalla Näringslivs hemsida✌🏻

DET ÄR MATSVINNLÖRDAG!!!🤩🤩 Och det betyder att den färska fisken ska UT!!! Inte för att det är något fel på den, inte fö...
22/08/2026

DET ÄR MATSVINNLÖRDAG!!!🤩🤩 Och det betyder att den färska fisken ska UT!!! Inte för att det är något fel på den, inte för att den gjort något dumt, den har bara haft den dåliga tajmingen att fortfarande vara kvar en LÖRDAG😅 Och fisk är ju lite som gäster på en kräftskiva… MAN VILL INTE HA DEM KVAR PÅ MÅNDAG!!! 😂😂🤣 Så idag SÄNKER VI PRISET på färsk fisk!! 🙌🏻 MATSVINNLÖRDAG ÄR IGÅNG🤩

ALLTSÅ, TACK FÖR ALLA KOMMENTARER OM SURSTRÖMMING!!! 😂😂🤣❤️ Efter gårdagens inlägg känner jag att jag äntligen har fått l...
21/08/2026

ALLTSÅ, TACK FÖR ALLA KOMMENTARER OM SURSTRÖMMING!!! 😂😂🤣❤️ Efter gårdagens inlägg känner jag att jag äntligen har fått lära mig EXAKT HUR MAN ÄTER SURSTRÖMMING🧐 Problemet är bara, INGEN AV ER ÄR JU ÖVERENS!!! 😂😂🤣 Jag trodde surströmming var en fisk…NU FÖRSTÅR JAG ATT DET ÄR EN RELIGION😂🙏🏻 Med ungefär 14 olika församlingar där ALLA är övertygade om att just deras väg leder till frälsning😂🤣
Först, ÖPPNANDET för jag skrev
”ÖPPNA FÖR HELV…E INTE BURKEN INOMHUS!” Och ni säger att jag ska göra det, fast under vatten😅 nästa skriver, ”I EN HINK MED KALLT VATTEN!” Jaha?! 😂 Så tydligen behöver jag inte bara en konservöppnare, JAG BEHÖVER TYDLIGEN EN HINK😂😂 Sedan kommer TILLBEHÖREN!! Potatis! Lök! Tunnbröd! Västerbottenost! Crème fraiche! TOMAT FAST NEJ!!! För då kommer nästa församling
”TOMAT?! OST?! CRÈME FRAICHE?! DET DÄR ÄR SÖRLÄNDSKT LULL-LULL!!!” 😂😂🤣 Samtidigt säger någon annan,
”SKIVAD TOMAT GÖR HELA SKILLNADEN” MEN ALLTSÅ NI HÖR JU?! 😂😂🤣 Om jag provar igen och tycker att det är gott kommer jag aldrig veta om jag faktiskt inte gillar surströmming…eller om jag bara hamnade i FEL FÖRSAMLING😂🤣
”Hade du tomat?”
”Ja”
”DÄR HAR DU FELET”
”Hade du inte tomat?”
”Nej
”DÄR HAR DU FELET”😂😂🤣🤣 Och mitt i allt skriver någon att man som nybörjare behöver äta det UNDER GUIDNING AV NÅGON SOM VET HUR MAN GÖR. JA!!! 😂😂🤣 Man behöver alltså en SURSTRÖMMINGSMENTOR🤓 Någon som står bredvid,
”NEJ SUSANNA! LÄGG NER TOMATEN!”
”MEN HON DÄR SA JU…”
”LYSSNA INTE PÅ HENNE! HON ÄR SÖRLÄNNING!” 😂😂😂🤣🤣
Så efter alla kommentarer vet jag fortfarande inte hur man äter surströmming😅 Men jag vet att jag behöver en burk, en hink, potatis, tunnbröd och ett gäng tillbehör som jag EVENTUELLT ABSOLUT INTE FÅR ANVÄNDA😂🤣 Jag har testat surströmming EN gång och nu känner jag nästan att jag måste göra det igen!! Fast den här gången tänker jag inte ta NÅGRA egna beslut😂 Jag tänker hitta en norrlänning, lämna över burken och säga
”GÖR VAD DU MÅSTE, JAG LÄGGER MIG INTE I” 😂😂🤣

KRÄFTSKIVA!!!! 🙌🏻 Jag har faktiskt INTE haft någon än!! Men jag håller på att planera och känner redan att det här kan s...
21/08/2026

KRÄFTSKIVA!!!! 🙌🏻 Jag har faktiskt INTE haft någon än!! Men jag håller på att planera och känner redan att det här kan spåra ur på ett väldigt trevligt sätt😂🤣 Men jag har ju INTE missat att typ HELA SVERIGE ska på kräftskiva i helgen?! 😂 Det känns som att varenda människa jag träffar just nu antingen ska ÄTA kräftor, KOKA kräftor, HÄMTA kräftor eller diskutera kräftor😂🦞 Okej… kanske inte jättemärkligt med tanke på att jag JOBBAR MED KRÄFTOR 😂 Men ändå!!
Och jag ÄLSKAR kräftskivor!! Det är ändå en helt sjuk tillställning när man tänker efter🤪 Vuxna människor samlas runt ett bord, sätter på sig PAPPHATTAR och HAKLAPPAR och börjar suga på skaldjur så kräftspadet sprutar åt ALLA HÅLL🤣 och ingen reagerar ens!! Man kan få dill i håret, kräftspad i BH:n och ett kräftskal i knät och ändå bara,
”SKÅÅÅL!!!” 😂🥂 HUR KAN MAN INTE TYCKA ATT DET ÄR ROLIGT?!?! Och i år har jag dessutom en liten detalj som gör att min egen kräftskiva känns ännu mer lovande… KRÄFT TONIC!!!🍸✌🏻 JAPP!! Så jag kommer SJÄLVKLART blanda drinkar på den!! För tydligen räcker det inte längre för mig att ÄTA kräftor, NU SKA JAG DRICKA DEM OCKSÅ 😂🤣 Det känns både fullständigt orimligt och samtidigt som den naturligaste utvecklingen någonsin🧐
KRÄFTSKIVOR ÄR JU ÄNDÅ EN AV VÅRA BÄSTA SVENSKA IDÉER!! 🙌🏻❤️ För det är den enda festen där man först klär upp sig fint, sätter på sig parfym…för att sedan omedelbart sätta på sig en HAKLAPP🤣😂 MEN!! Med allt detta sagt, SKA DU HA KRÄFTSKIVA I HELGEN, RING OCH BESTÄLL ERA SKALDJUR!! 😂För jag har gjort som jag brukar…TAGIT I!!! Hela kylrummet är just nu fullt med kräftor och jag har tittat på mängden och tänkt, att det borde räcka✌🏻 Vilket historiskt sett INTE ALLTID HAR VARIT EN SÄRSKILT TILLFÖRLITLIG BEDÖMNING FRÅN MIN SIDA😂😂🤣 Så jag har kräftor, VÄLDIGT MYCKET KRÄFTOR!!! Men om hela kommunen tänker ha kräftskiva samtidigt tänker jag inte stå här på lördag och lova någonting😂🦞 Så vill ni vara säkra, RING OCH BESTÄLL!! 0522-22215 ✌🏻❤️ch kräftspad i BH:n kan jag nästan garantera, MEN KRÄFTOR HELA HELGEN KAN JAG INTE😂😂🤣

IDAG ÄR DET SURSTRÖMMINGSPREMIÄR!!! Och jag känner att det finns EN detalj med surströmming som vi alldeles för lätt bar...
20/08/2026

IDAG ÄR DET SURSTRÖMMINGSPREMIÄR!!! Och jag känner att det finns EN detalj med surströmming som vi alldeles för lätt bara har accepterat,
MAN REKOMMENDERAS ATT INTE ÖPPNA BURKEN INOMHUS 😂😂😂🤣🤣 ALLTSÅ URSÄKTA MIG?! Där har ju maten redan gett oss en ganska tydlig signal😅Om jag står i butiken och lämnar över en påse fisk till en kund och säger,
”Den här är JÄTTEGOD!! 👌🏻 Men när ni kommer hem… öppna för HELV….E inte påsen inne” Då hade kunden långsamt lagt tillbaka den på disken och ringt någon myndighet😂😂🤣
Men med surströmming?! Då är det helt normalt!! Och jag älskar att man inte ens ifrågasätter detta, man köper mat, tar hem maten och sedan TAR MAN UT MATEN UR HUSET innan man vågar öppna den 😂😂🤣
Och JA, jag har faktiskt testat surströmming EN GÅNG✌🏻 Jag är ju fiskhandlare och det är nästan tjänstefel om man inte har gjort det🤪 Och smaken? Faktiskt mycket mindre dramatisk än lukten🧐 Jag hatade det inte, men jag fick heller ingen känsla av att vilja äta upp hela burken 😂 Och jag VET att surströmmingsfolket kommer nu!!
”Men HUR åt du den?!”🙄
Jag älskar att surströmming är en av få maträtter att om man inte gillar den så beror det tydligen ALDRIG på fisken….MAN HAR ÄTIT DEN FEL😂😂🤣Jag ÄLSKAR det!!! Ingen surströmmingsälskare accepterar att man bara inte gillar den😅 Det ska omedelbart tillsättas mer potatis, mer lök, annat tunnbröd och eventuellt en helt ny människa som öppnar burken😂🤣

TJOOOOO!!! 🙌🏻 VET NI VAD DET ÄR FÖR DAG IDAG?! 🤩🤩 Och säg nu inte bara ”onsdag” för det är ett alldeles för TRÅKIGT svar...
19/08/2026

TJOOOOO!!! 🙌🏻 VET NI VAD DET ÄR FÖR DAG IDAG?! 🤩🤩 Och säg nu inte bara ”onsdag” för det är ett alldeles för TRÅKIGT svar!!! 😂🤣 För ungefär 20 år sedan var onsdagen nämligen bara… ONSDAG!! Alltså vilken dag som helst DAG?! 😂 Måndag hade ångest för att man skulle börja jobba, fredag hade fredagsmys med popcorn och räkor, lördag var fest, söndag hade bakfylla🤪 Och onsdagen var där mitt i veckan och hade INGENTING!!! Men så kom JAG!!! 😂🤣 Och tydligen kände jag någonstans att den här dagen måste styras upp!!
Så jag gjorde det enda rimliga, JAG UPPFANN SUSHIONSDAG!!! 😂🍣🙌🏻 Ja, jag säger UPPFANN!! Jag tänker inte ens vara blygsam längre 😂😂🤣 Bell hade telefonen, Edison hade glödlampan och Susanna har SUSHIONSDAG 🧐🤪 Alla bidrar vi till mänskligheten på olika sätt 😂😂😂 Och TITT PÅ OSS NU!!! 20 ÅR SENARE!!! 🤩🙌🏻 DET ÄR SUSHIONSDAG!!! 🤩🤩🤩 Nu gör vi precis som vi gjort i ungefär 20 år!!! RULLAR SUSHI SOM OM DET INTE FINNS NÅGON TORSDAG!!! 😂🤣

NY VECKA!!! 🤩 Och jag vet inte om jag ska kalla det MAGKÄNSLA eller ren och skär TRAUMA REAKTION efter förra veckan, men...
18/08/2026

NY VECKA!!! 🤩 Och jag vet inte om jag ska kalla det MAGKÄNSLA eller ren och skär TRAUMA REAKTION efter förra veckan, men jag känner på mig att det kommer bli många DIRTY FRIES den här veckan också!!😅😂 För alltså…NI BLEV JU HELT GALNA!!! 😂🤣
Men det finns ju en väldigt viktig detalj här…Tar räkorna slut? Tråkigt!! Tar parmesanen slut? Väldigt störigt!!🙄 MEN OM FRIESEN TAR SLUT…DÅ ÄR DET JU BARA…. DIRTY KVAR 😂 Och SÅ KAN VI JU INTE HA DET?!?! 🤣🤣🤣 Jag vet faktiskt inte hur det hade känts att behöva skriva,
”FRIESEN ÄR SLUT MEN VI KÖR DIRTY RESTEN AV DAGEN” 😳😂😂😂🤣🤣För DET är ett Facebookinlägg som kommer behöva en tydlig förklaring!!😂😂🤣
Så NY VECKA!!! 💪🏻🤩 Och jag har lärt mig!!! Jag har laddat och jag har FRIES!! MYCKET FREIS!!!😅 För min magkänsla säger att ni kommer fortsätta vara lika galna den här veckan också och skulle ni se mig någonstans i Ljungskile med panik i blicken och bilen full med pommes så behöver ni inte fråga vad som hänt… DÅ VET NI!! Jag håller helt enkelt på att rädda Ljungskile från att bara bli… DIRTY🤪😂😂

Adress

Vällebergsvägen 27
Uddevalla
45930

Öppettider

Tisdag 10:00 - 19:00
Onsdag 10:00 - 19:00
Torsdag 10:00 - 19:00
Fredag 10:00 - 19:00
Lördag 10:00 - 16:00

Telefon

+4652222215

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Ljungskiles Havsdelikatesser postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Ljungskiles Havsdelikatesser:

Genvägar

Dela

Typ