Restaurang Fina Fisken

Name: Restaurang Fina Fisken
Address: Fiskargatan 12, Trosa, 61930, SE
Telephone: +4615613847
Price range: $$$

Hem
Sverige
Trosa
Restaurang Fina Fisken

Fina Fisken är en fisk- och skaldjursrestaurang belägen i Trosa i Sörmland. Restaurangen är öpp Fina Fisken öppnar för säsongen till påskhelgen.

Fina Fisken är en restaurang med en lång tradition. Ända sedan 1974 har det här serverats fisk och skaldjur. Restaurangen är belägen i sommarstaden Trosa i Sörmlands skärgård. Våren fortsätter sedan med helgöppet fram till juni. Under juni, juli och augusti är det högsäsong och vi har då öppet tisdag-söndag. Många av våra gäster återkommer år efter år och stolta att kalla många för stamgäster. Ett besök hos oss startar ofta i loungen vid Trädgårdsbaren och fortsätter sedan med bordservering under markis, bar himmel eller på någon av våra terrasser. En rad evenemang erbjuds under säsongen på Fina Fisken och de flesta är återkommande. Exempelvis champagnemiddagen "Bubbel på Fisken" i början av maj och "Midsommargrill" på midsommarafton är numera ett måste i vår kalender. För att inte tala om "Skaldjursafton" som de senaste 20 åren ägt rum sista helgen i augusti. Under högsäsongen arragerar vi också "Trädgårskonserter". Sista helgen i juli bjuder vi in folkkära och aktuella svenska artister för två exklusiva konserter i vår trädgård. Läs mer om våra evenemang på vår hemsida!

30/09/2026

W**E & DINE — TRE FREDAGAR UNDER VÅRVINTERN DJUPDYKER VI I VIN!
För er som aldrig varit på en ”Wine & Dine”-kväll så kan ni i först och främst förvänta er en personlig gästfrihet och en alltjämt nyfiken stämning. Ni kan också förvänta er att få njuta av utvalda viner från världens olika hörn och spännande smakupplevelser från köket.
🍷🍽️
VINPROVNING + VINMIDDAG
Varje kväll har ett speciellt tema som grundar sig i vinets värld. Denna utgångspunkt tar kockarna med sig när de planerar menyn och resultatet blir alltid unikt. Kvällen inkluderar åtta viner och en serverad femrättersmiddag.
🍇
OLIKA TEMAN VARJE GÅNG!
Vi börjar strax efter ankomst med flera olika viner i glasen i en avslappnad vinprovning. Denna följer temat för kvällen och sammansvävs med en presentation av ämnet som ofta slutar i samtal mellan borden. Stämningen är lättsam och bjuder in till samtal och skratt.
🍇
29 JANUARI — ATLANTENS ÖAR
Spännande historia och unika vingårdslägen var de första tankarna som kom till oss när vi läste på och fann oss i detta tema. Ögrupper som Azorerna, Madeira och Kanarieöarna erbjuder alla otroligt intressanta viner från en terroir som vi inte så ofta stöter på här i Sverige!
🍇
19 FEBRUARI — LANGUEDOC-ROUSILLON
Från massproduktion till några av Frankrikes mest spännande viner. Languedoc-Roussillon är en region i ständig förändring, där en ny generation vinmakare har vänt blicken mot gamla vingårdar, bortglömda druvsorter och ett mer kompromisslöst hantverk.
🍇
19 MARS — ANDERNAS SLUTTNINGAR
På varsin sida om Anderna har två av världens mest spännande vinländer vuxit fram. Argentina blickar upp mot bergen från öster, medan Chiles vingårdar klättrar längs sluttningarna på den västra sidan. Samma bergskedja, men helt olika förutsättningar.

LÄS MER & BOKA PÅ - www.finafisken.se/winedine

18/09/2026

VÄLKOMNA TILL FINA FISKEN - ÖPPET TVÅ HELGER TILL! September rullar på och ni har väl inte missat att vi fortfarande har öppet fredag-söndag.

Sensommarmyset infinner sig verkligen på våra terrasser och i matsalen. I köket fortsätter det kreativa arbetet med både ny á la cartemeny och nya specialare som varierar dag för dag. I servisen finns under denna period ännu mer tid för det vi gillar mest, att pyssla om och guida er till fina stunder och hos oss.

Passa på! Nästa helg avslutar vi med stor skaldjurskväll 🦞 för att sedan ladda batterierna till julbordet (ni har väl bokat 😊?)

Läs mer om alltihopa och boka bord på hemsidan - www.finafisken.se

01/09/2026

HAVETS JULBORD — PREMIÄR 27 NOV 🎅🦞🦪
Nu har vi öppnat bokningen för vårt populära julbord. Första adventshelgen öppnar vi grindarna och tar emot er och i restaurangen i som står i full julskrud. Boka redan nu via vår hemsida så ni inte missar årets upplaga!

FRÅN GLÖGGMINGEL TILL SERVERAD HUMMER
Kvällen inleds med glögg på vår stämningsfullt pyntade terrass innan ni slår er ner i matsalarna där julkänslan fortsätter i dekoren. Vid bordet startar upplevelsen med en nykokt halv hummer, serverad med goda tillbehör. En uppskattad och lyxig inledning på kvällen!
🎅🦞🦪
BUFFÉ, DESSERTBORD & JULTRADITION
Efter hummern är det dags för buffén. På buffén samsas ostron, rökta räkor, ishavsräkor, skaldjurssoppa, ett stort urval av sill, laxar och röror med både klassiker och nya favoriter skapade av vårt kreativ kök. Hit återvänder ni så många gånger ni vill och till sist väntar vårt stora dessertbord. Där hittar ni julgodis och hembakade juldesserter som rundar av kvällen på bästa sätt.
🎅🦞🦪
ADDERA LÖJROMSLYX TILL ER BOKNING — 425 kr/pers
Många av er saknar löjromen i julbordskonceptet och vi håller med! I år kan ni välja att pynta julbordsbesöket med lite extra lyx genom att förboka ”Löjroms-serveringen”. Den innehåller 30g Kalixlöjrom tillsammans med boveteplättar, smetana, hackad rödlök, gräslök, citron och dill.

BOKA PÅ HEMSIDAN - http://www.finafisken.se/julbord (länk i bio)

20/08/2026

MENY & NYA ÖPPETTIDER — VÄLKOMNA TILL FINA FISKEN! Imorgon fredag (21/8) byter vi till säsongens sista meny här på ”Fisken” och vi är väldigt stolta över den 🤩 Den innehåller bland annat godsaker som piggvars-quenelle, pasta vongole, varm chokladmousse med mera 😋

Se hela menyn på hemsidan - www.finafisken.se/meny

Denna vecka går vi även in i sensommarens öppettider:
Fredagar 17:00-21:00
Lördagar 12:00-21:00
Söndagar 12:00-15:00

Boka bord online eller slå oss en signal på 0156-138 47

14/08/2026

SKALDJURSKVÄLL — 26 SEPTEMBER! Sista helgen i september avslutar vi säsongen på Fina Fisken på allra bästa vis och går ”all-in” med temat skaldjur!
🦞☀️
Kvällen startar med mingel i trädgården där vi serverar bubbel, snittar och ostron från baren i sensommarsolen. Efter det slår ni er ned vid ert bord. Där serverar vi två grillade skaldjursanrättningar där den ena är gratinerad halv hummer.
🦞☀️
Lagom till när ni behöver röra på benen öppnar buffén. Där tas ni emot av färska räkor, rökta räkor, havskräftor, krabba, vitvinskokta musslor och chilistekta rödräkor tillsammans med goda tillbehör. Hit återvänder ni gång på gång tills ni helt enkelt inte orkar resa er mer och till sist sitter ni bara still i stolen och låter oss servera dessert, kaffe och kanske någon avec.
🦞☀️
Kvällen ackompanjeras med livemusik från Måns piano ihop med Emelies fantastiska röst. Älskar ni skaldjur och trevligt umgänge måste ni komma på denna glädjefyllda kväll hos oss! Det kommer att bli ett fint minne att bära med sig in i den mörka vintersäsongen.
🦞☀️
Läs mer och boka bord på www.finafisken.se/skaldjurskvall

10/08/2026

Wow vilken sommar vi har och har haft 🤩 och den är inte slt än!

Sommaren på Fina Fisken har verkligen varit fantastisk. Vi är så bortskämda med de otroliga matkreationerna som köket tagit fram och den förstklassiga hospitality’n som våra grymma servicegivare levererat gång efter annan. Stort tack till er! Och så klart stort tack till alla ni underbara gäster som besökt oss och njutit av att vistas i vår trädgårdsmiljö här i Trosa. Vi är sååå glada för att ni väljer oss 🫶

Denna vecka som kommer har vi fortsatt öppet enligt högsäsongsschema och i nästa vecka fortsätter säsongen med öppet fredag-söndag, vilket sedan fortsätter september ut. Så än finns det goda chanser att besöka Fina Fisken innan denna sommar är över!

OCH MISSA INTE - SKALDJURSKVÄLL 26 SEP
Läs mer och boka på - www.finafisken.se (länk i bio)

24/07/2026

På söndag har vi ”MID-DAY LOUNGE” på Fina Fisken men DJ mellan kl. 15:00-18:00 i Trädgårdsbaren! Det kommer också att grillas nyss levande FRANSKA BLÅ HUMRAR och serveras OSTRON till otroliga priser. Se nedan:

⁃ Ostron med citron & lökvinägrette (15 kr/st) Louis Gadais Muscadet till det 😋
⁃ Grillad fransk blå hummer (halv 545 kr) (hel 1.000 kr)
⁃ Vit Sangria (225 kr/kanna)

Den grillade hummern kommer även att finnas tillgänglig i restaurangens middagservering, så länge den finns kvar 🤩

Solen ska titta fram så har ni inget annat planerat på söndag mellan 15:00-18:00 så vet ni nu vad som händer! Ses på söndag ☀️🦞🇫🇷

20/07/2026

☀️ 30 JULI 🎶 SESSIONS #2 🎶 KERSTIN LJUNGSTRÖM! Välkomna på vår nästa sessions-kväll torsdagen den 30 juli då ingen mindre än Kerstin Ljungström kommer på besök. Det ska bli sååå spännande att se Kerstin på vår scen ovh i den otroligt stämningsfulla inramningen som sessions-konceptet skapar. Det blir en alldeles speciell intim närvaro i vår trädgård när musik, gemenskap, mat och dryck kommer samman. Gåshuden kryper fram på armarna och ett fridfullt lyckorus går genom kroppen ❤️

För er som kanske inte känner till Kerstin så är epitetet ”musikalisk konstnär” en passande beskrivning för att ge er rätt känsla. Texter är på svenska där hon med poetiska beskrivningar illustrerar allas våra dagliga utmaningar och triumfer i låtar som går rakt in i hjärtat.

Och som om inte det var nog har vi även en fantastiskt förakt i Charlie South som likt Kerstin sätter ord på våra liv i en melodisk, modern och personlig touch.

Välkomna till oss och Fina Fisken Sessions! Hoppas ni har möjlighet att ansluta till oss denna kväll!

Läs mer och boka biljetter (med eller utan middag) på www.finafisken.se/fina-fisken-sessions-2-30-juli/ (länk i bio)

🇸🇪 🇸🇪

18/07/2026

Vilken underbar kväll vi fick i torsdags! Tack till alla som stöttar och uppskattar ❤️ We lean on you 😊

Välkomna på vår nästa sessionskväll den 30 juli då Kerstin Ljungström kommer på besök 🎉

14/07/2026

NU BYTER VI MENY! Idag (14 juli) byter vi till vår andra sommarmeny. Barmenyn fortsätter vara den samma men i restaurangen finns nu nya och spännande rätter som bjuder in till nya smakupplevelser här hos oss på Fina Fisken.

Läs meny och boka bord på - www.finafisken.se/meny

Adress

Fiskargatan 12
Trosa
61930

Telefon

+4615613847

Webbplats

http://www.finafisken.se/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Restaurang Fina Fisken postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.