Vilka är öppettiderna?

Måndag 11:00 - 23:00 Tisdag 11:30 - 23:00 Onsdag 11:30 - 23:00 Torsdag 11:30 - 23:00 Fredag 11:30 - 23:00 Lördag 12:00 - 23:00 Söndag 12:00 - 23:00

Restaurang Tradition

Name: Restaurang Tradition
Address: Österlånggatan 1, Gamla Stan, Stockholm, 11130, SE
Telephone: +468203525
Price range: ££
Rating: 4.8

Hem
Sverige
Stockholm
Restaurang Tradition

Restaurang Tradition. Svenska smaker.
(399)

20/08/2026

Sommaren går mot sitt slt vare sig vi vill eller inte. Innan vi öppnar upp för den vanliga lunchen som faller vecka 37, smygstartar vi nu dom två kommande veckorna 35 och 36 med "Dagens rätt".
Det går alldeles utmärkt att beställa från à la carte om man hittar något där som faller i smaken - vilket det också kommer att göra ;)

Varmt välkomna!

www.restaurangtradition.se

04/08/2026

Restaurang Tradition i Gamla stan söker nu ytterligare en K**k och en Souschef till vår verksamhet.

Vi söker dig som har minst 7 års erfarenhet från arbete som k**k inklusive minst 2 års erfarenhet som souschef.

Som person är du tillförlitlig, strukturerad och har god kommunikations- och samarbetsförmåga och du ska även kunna arbeta självständigt.

Du behöver vara van vid ett högt arbetstempo och kunna ta ett helhetsansvar för köket. Dina arbetstider kommer att vara både dag- och kvällstid samt helger.

Tjänst:
Vi söker en K**k och en Souschef. Dessa tjänster är heltid och startar med provanställning om 6 månader. Vi har kollektivavtal med individuell lönesättning, friskvårdsbidrag och möjlighet till kompetensutveckling.

Placering:
Restaurang Tradition, Österlånggatan 1, STOCKHOLM

Om Restaurang Tradition: Restaurangen erbjuder en hemtrevlig miljö med vällagad mat från det svenska och nordiska köket, inklusive både klassiska och moderna rätter. Vi har öppet alla dagar i veckan och serverar både lunch och a la carté bland Gamla Stans besökare. Vi har servering på vår fina innergård samt inomhus med sammanlagt ca 100 platser. Vi satsar på mat, dryck och service på hög nivå och högt tempo. Restaurangen är en del av Bistro Nordique AB.

Ansökan: Maila din ansökan till [email protected]

Vi tar in ansökningar löpande så vänta inte!

www.restaurangtradition.se

11/07/2026

Onekligen en älskad klassiker som aldrig går ur tiden, nämligen vår kladdkaka. Serveras här med björnbär och vispad grädde. Fylligt, friskt och himmelskt gott!

Och missa inte vårt egengjorda fröknäcke, serverat med noga utvald svensk ost. Enkel och uppskattad kombination med massor av smak.

www.restaurangtradition.se

06/07/2026

En annan härlig förrättToast Pelle Janzon finns på sommarens meny. En klassisk och lyxig svensk smörgås som består av smörstekt bröd toppat med tunt skivad eller bankad oxfilé, rå äggula, löjrom, rödlök, lite gräslök och pepparrot.

www.restaurangtradition.se

06/07/2026

Välkommen till Restaurang Tradition mitt i hjärtat av Gamla stan, bara ett stenkast från Slottet!

Här serverar vi svensk husmanskost när den är som bäst. Njut av våra omtalade köttbullar, av många kallade Stockholms bästa eller upptäck våra klassiska kroppkakor, en annan svensk favorit.

www.restaurangtradition.se

06/07/2026

Sommarens nyhet på à la carte-menyn!

Låt sommaren börja med en förrätt som bjuder på svenska smaker.

Här har vi en förrätt, rödbetstartar med lagrad Västerbottensost, krispig kapris, färskriven pepparrot, jordärtsk**ka och len gräddfil. Enfräsch och smakrik kombination som väcker aptiten och sätter tonen för en härlig måltid.

Vi välkomnar nu Biff Rydberg tillbaka till menyn, en riktig svensk favorit.

Mör, tärnad biff serveras med stekt potatis, krämig senapscrème, len äggula och ölbräserad lök.
En klassisk kombination med massor av smak som aldrig går ur tiden.

www.restaurangtradition.se

17/06/2026

Sommaren är här och vi gör några härliga förändringar!

Under vecka 26 och 27 byter vi ut våra vanliga luncher mot Dagens rätt måndag–fredag.
Vi serverar en vällagad dagens rätt varje dag och självklart finns vår à la carte-meny kvar för den som önskar något annat.
Mellan klockan 12.00-22.00

Från och med vecka 28 går vi över till att servera endast à la carte.

Varmt välkomna att njuta av sommaren hos oss!

09/03/2026

Vi är mycket glada över alla våra fantastiska gäster som kommer till oss. Vi har stora sällskap, mindre sällskap. Många kommer själva. Det finns en plats för alla. Vi brukar kunna lösa drop in fast för att vara på den säkra sidan, boka ditt bord på vår hemsida.
Varmt välkomna!

www.restaurangtradition.se

06/01/2026

Kära gäster, mellan den 7-22 januari håller vi stängt då byggnade ska renoveras.
Vi välkomnar er tillbaka fredagen den 23 januari för ett kärt återseende. Vi ses!

www.restaurangtradition.se

Adress

Österlånggatan 1, Gamla Stan
Stockholm
11130

Öppettider

Måndag	11:00 - 23:00
Tisdag	11:30 - 23:00
Onsdag	11:30 - 23:00
Torsdag	11:30 - 23:00
Fredag	11:30 - 23:00
Lördag	12:00 - 23:00
Söndag	12:00 - 23:00

Telefon

+468203525

Webbplats

http://www.restaurangtradition.se/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Restaurang Tradition postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.