GL Mat & Vin

GL Mat & Vin Skandinaviskt Koncept GL° Mitt mål är att bjuda er på nya kombinationer av det nordiska köket som skall föra tankarna tillbaka till det svenska mat arvet.

Varje detalj är resultat av livliga och noggranna experiment inom kokkonsten. På GL arbetar jag med några handplockade lokala producenter runt om i Mälardalen. Min princip är enkel. Ju närmare producent, desto färskare och smakrikare är råvaran. För mig är naturens gång det enda som betyder något. Både för mitt eget samvete och för din smakupplevelse. Det är utbudet och inte efterfrågan som styr valet av råvaror, jag arbetar alltid med det som är färskast för säsongen. Välkommen till bords, med vanliga hälsningar Gabriel Lithander.

Adress

Stockholm

Öppettider

Fredag 12:00 - 22:00
Lördag 12:00 - 22:00
Söndag 12:00 - 22:00

Webbplats

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när GL Mat & Vin publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.

Genvägar

Dela

Kategori