Guru Indian Cuisine

Guru Indian Cuisine Välkommen till Guru - en indisk restaurang och bar nära Odenplan i Vasastan med höga ambitioner.

Vårt mål är att ge dig en upplevelse av god indisk mat och bra service i en trivsam miljö. Innanför de stora fönstren serverar vi klassiska indiska rätter med ett bra urval av såväl kött som kyckling, fisk och vegetariska rätter tillagade med omsorg och med väl utvalda råvaror.

15/06/2026

Några varv till.
Sedan en paus.
Inget stressas fram.
Precis lagom.

02/06/2026

Det börjar med värme.
Sedan får det ta tid.
Långsamt faller allt på plats.
Inget stressas fram.

07/05/2026

Ljudet kommer först.
Oljan arbetar lugnt.
En bricka fylls, en annan väntar.
Inget stressas fram.

01/05/2026

Röster samlas runt bordet.
Ljusen tänds, händer möts.
En stund som stannar kvar.
Sedan går den vidare.

20/04/2026

Det ändrar tempo.
Först ljudet från pannan.
Sedan något svalare, skuret lugnt.
Ställs sida vid sida.

15/04/2026

Det börjar lätt.
En lätt pudring lägger sig på tallriken.
Frukten formas, långsamt.
En stillsam början.

08/04/2026

Det sjuder lugnt.
Ångan fyller rummet.
Kryddor i luften.
Stannar kvar en stund.

01/04/2026

Från eld till tallrik.
Ytan bär fortfarande spår av grillen.
Ångan stiger medan såsen lägger sig.
Inget stressas fram.

24/03/2026

Det börjar lugnt.
Lammet läggs på tallriken, utan brådska.
Ångan stiger från såsen.
Garnityren läggs på försiktigt.
Sedan stillhet.

20/03/2026

Varm från pannan.
Lager för lager faller det på plats.

Khichdi, avslutad med tandooriräkor.
Inget stressas.

Adress

Odengatan 87
Stockholm
11322

Öppettider

Måndag 16:00 - 22:00
Tisdag 16:00 - 22:00
Onsdag 16:00 - 22:00
Torsdag 16:00 - 22:00
Fredag 16:00 - 22:00
Lördag 12:00 - 22:00
Söndag 13:00 - 21:00

Telefon

+468301718

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Guru Indian Cuisine postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela

Typ