16/03/2025
MÅNDAG 17/3
Fisk: Mandel panerad kummel med remouladsås och rotfruktspytt
Kött: Nöttfärs biff med grönpepparsås serveras med klyftpotatis och bakad tomat Pasta: Pasta med strimlad fläskfilé, Portobello, rödlök, grönpepparsås och riven grana panad
Veg: Nordafrikansk kikärtsgryta med basmatiris
TISDAG 18/3
Fisk: thaibasilika överbakad laxfilé med nudel wok serveras med limchili Cream
Kött: Fläsk medaljong med svamprisotto senap Cream
Pasta: Pasta med kryddigt bacon, mozzarella och Cream tomatsås
Veg: Vegetarisk nudelwok med färska grönsaker och tofu
ONSDAG 19/3
Fisk: Vitvins pocherad färsk kolja med skaldjurssås serveras duchesse toppar
Toppad med hand skalade räkor
Kött: Ungersk gulasch på högrevshjärta paprika, lök serveras med ris och gräddfil
Pasta: Pasta med strimlad biff, purjolök, zucchini, vitlök serveras grädde
Veg: Zucchini piccata med ris och tomatsås
TORSDAG 20/3
Fisk: Lättstekt gösfilé med gräslöks Cream serveras med Quinoa sallad
Kött: Fårostfylld kycklingfilé med paprikasås samt oregano doftad råstekt potatisrucolasallad
Pasta: Pasta med tex mex nötfärs, lök och paprika toppad med cheddarost
Veg: Falafel med hummus och burgulsallad
FREDAG 21/3
Fisk: Panerad kummelfilé med västkuströra
Kött: Husets hamburgare med dressing, lök, tomat, sallad och pommes
Pasta: Lasagne al forno med tomatsås
Veg: orientalisk haricotsvertsgryta med krossade tomater o vitlök med ris
