Vi tillagar mat från grunden på lokala råvaror, de bästa för säsongen. Nötkött från KRAV-certifierade Renbergsvattnets lantbruk, Lammkött från KRAV-certifierade Bergåkersgården, griskött från Kåge, grönsaker från Lövsele, bröd från Kåge mm. Vi serverar både lunch och middag. Vår lunch serveras på tallrik medan sallad, vårt egenbakade bröd samt Kågekaka, smör, dryck, kaffe och kaka tar du själv fr
ån vår buffé.
¨
Kvällstid serveras middag a la carte. Vi har dessutom under året många event och arrangemang som Champagne afterwork, vinmiddagar, vinprovningar, brunch m.m.. Utöver detta har vi en väl utvecklad cateringverksamhet. I vår restaurang kan du välja att äta i vår matsal med vita dukar alternativt i Bistron. Sommartid väljer du nog att sitta under bar himmel på vår stora terrass eller under tak i vår inglasade och uppvärmda del. Du möts med ett leende och vårt absoluta fokus är din, vår gästs, nöjdhet.