Restaurang Orangeriet

20/09/2026

Veckans lunch hos oss! Varmt välkomna!

18/09/2026

Fredagskocken 🍿

Dags att uppgradera fredagsmyset!
Den här veckan visar Fredagskocken hur du enkelt sätter smak på popcornen – på två helt olika sätt.

🌶️ Chilipopcorn med hemgjord chiliolja, vitlök, ingefära och gochugaru.
🍿 Karamellpopcorn med smör och flingsalt – sött, salt och extra krispigt.

Vilken väljer du – chili eller karamell?

Spara tipset till nästa fredagsmys och följ oss för ett nytt tips från Fredagskocken varje fredag.
Recpet chiliolja
Finhacka 4 vitlöksklyftor och 1 tumstor bit skalad ingefära. Lägg i en skål som tål värme. Lägg även i 0,5 dl koreanska chiliflakes (gochugaro) och lite flingsalt. Värm 3 dl rapsolja till 150 grader. Slå den över din chiliblandning och låt stå och dra ca 30 min. Mixa allt i en mixer. När du poppat din pop corn så häller du över lite av din olja och blandar runt. Smaka av med ev mer salt.

Recept Karamellpopcorn
Smält 1 dl socker tills det blir gyllenbrunt. Ta av från plattan och vispa i 30 g smör och lite flingsalt (viktigt). Häll din karamell över dina nypoppade pop corn och blanda runt. Här kan man, för extra krisp, lägga ut pop cornen på ett bakplåtspapper så att de torkar till sig lite. Då blir de extra krispiga.

13/09/2026

Välkommen på lunch till oss i veckan.

06/09/2026

Varmt välkommen till oss på lunch!

30/08/2026

Varmt välkommen på lunch hos oss!

27/08/2026

23/08/2026

Veckans lunch hos oss! Varmt välkomna!

16/08/2026

Veckans lunchmeny! Varmt välkomna!

09/08/2026

Varmt välkomna på lunch i veckan

03/07/2026

Vi är tillbaka på Matfestivalen! 🎉🍴

Förra året blev ett minne för livet. Tack vare alla fantastiska besökare och vår fantastiska personal fick vi den stora äran att ta emot:

🏆 Besökarnas pris – Bästa restaurang
🏆 Juryns stora festivalpris
🏆 Juryns pris – Bästa inredning

Vi är fortfarande otroligt stolta och framför allt tacksamma för alla som besökte oss och gjorde detta möjligt. ❤️

Nu ser vi fram emot att få göra det igen!

Den 28–29 augusti hittar ni oss på Matfestivalen i Skövde, där vi återigen kommer att servera riktigt god mat, härlig stämning och förhoppningsvis skapa nya minnen tillsammans med er.

Vi hoppas att vi ses! 🌿✨