Börje Olssons Skafferi

05/09/2026

Nu har fått hem mer av Niedereggers fina marsipan - underbart gott till en kopp kaffe i sensommaren!

31/08/2026

Nu rundar vi av sommaren och återgår till våra ordinarie öppettider-varmt välkomna in till oss på skafferiet!

06/08/2026

Nu börjar kräfttiderna närma sig! Vi har nya ostar från Arla Unika i butiken: den krämigt goda Hvide Dam och den spännande Krondild kryddad med dillfrön. Även en fantastisk 30 månaders Herrgård och förstås Brännvinsost med Malmö akvavit finns i disken.

27/07/2026

Så roligt vi hade det förra veckan med alla glada ostälskande besökare🥰.
Nu är det ny vecka och ostdisken är åter fylld till bredden med underbara smaker. Här finns något för alla: mjukt, hårt och mittemellan, milda och starka ostar, getostar, fårostar och blandat. Min egen favorit just nu är Brebis d’Or. Ingen ost du känner till? Perfekt! Välkommen in så berättar vi mer😊.

24/07/2026

Nu är det dags för Krämaremarknaden i Simrishamn! Välkommen in till oss på Skafferiet och ladda upp med godsaker till helgen.

02/07/2026

Alla ni som gillar det nybakade fredagsbrödet från Söderberg&Sara - tyvärr kommer inget bröd imorgon 3/7 då deras ugn har gått sönder! Vi håller tummarna för att de får det fixat så snart som möjligt, och tröstäter lite goda kex och knäckebröd så länge…

30/06/2026

Här är ett tips på enklaste och godaste sommarmaten: Köp konserverad tonfisk av hög kvalitet, komplettera med närodlade grönsaker från torget, tillsätt lite olivolja med bergamott för citrussmaken och så var middagen klar!

27/06/2026

Oavsett om det blir en dag på stranden, i skuggan på vår uteservering eller inomhus (vi har AC!) så har vi härligt fräsch sommarmat. Ät här eller ta med. Buffén står framme 11-14. Välkommen in!

19/06/2026