21/09/2026
✨ A Q U A R E S T A U R A N G ✨
- HEDÅSKIOSKEN -
📅 Måndag – Fredag ⏰ Kl. 11.00 – 15.00
DAGENS LUNCH: 139 KR
Inkluderar en fräsch salladsbuffé, burkdryck, kaffe & kaka.
─────────────────────
🐟 FISKRÄTTER
• Friterad sej
Med klyftpotatis/pommes, rom- & dillsås (chili/paprika), ärter & citron.
• Smörstekt sesampanerad rödtungefilé
Med champinjoner, hummersås, hollandaisesås & pressad potatis.
• Helstekt Hedåsströmming
Fylld med senap, pepparrot & dill. Serveras med lingon, rödlök & potatispuré.
• Grillad laxfilé
Med ugnsstekta rotgrönsaker, hummersås, hollandaisesås & pressad potatis.
• Smörstekt panerad rödspätta
I vitvinssås med champinjoner, hollandaisesås, räkor & pressad potatis.
🥩 KÖTTRÄTTER
• Pannbiff
Med steklök, pepparsås, potatispuré och lingonsylt.
• Fläsk- eller kycklingschnitzel
Med rödvinssås, husets bearnaisesås, gröna ärter, citron & klyftpotatis.
• Fläskfilé Oscar
Med husets bearnaisesås, räkor, sparris och klyftpotatis.
• Black & White
Ryggbiff & fläskfilé med både pepparsås, bearnaisesås & klyftpotatis.
🍝 PASTA
• Vegetarisk pasta
Med halloumi & kantareller i en krämig svampsås, toppad med grana padano.
• Krämig kycklingpasta
Med kycklingfilé, bacon och grana padano-ost.
🥗 SALLADER
• Chefens special
Kycklingfilé, stekt halloumi, bacon, vitlöksbröd, färska grönsaker & balsamico.
• Vegetarisk sallad
Stekt halloumi, ugnsstekta rotfrukter, sparris, champinjoner, vitlöksbröd & grönsaker.
─────────────────────
🧒 BARNMENY (65 KR)
• Hamburgartallrik med pommes frites
• Fiskpinnar med potatispuré
• Pannkakor med hallonsylt och vispad grädde
Anpassa din beställning: Säg till om du har allergier eller matpreferenser!!
