Söderfors Brukscafé

Söderfors Brukscafé Ett av fastighetsägaren öppnat café som med stor framgång serverade kunder mellan jun-sept 2022.

Fynda bland kvarvarande godsaker!Vi avslutar med att tömma kylarna på tårtor, bakelser och andra godbitar. Lotta har med...
18/09/2022

Fynda bland kvarvarande godsaker!

Vi avslutar med att tömma kylarna på tårtor, bakelser och andra godbitar. Lotta har meddelat att hennes koncept är lite annorlunda än nuvarande och det kommer hon själv beskriva när hon även tar över denna sida i morgon.

En bruksare är ju alltid sugen på något gott och kombinerar man det med priser som är oslagbara - hoppas vi slippa bära hem kvarvarande och de resultat det kan medföra vid nästa invägning.

Vi ses!

Hej alla!Nu har vi glada nyheter.Efter vårt öppnade i midsomras har vi fortsatt att söka någon som vill driva vårt fina ...
15/09/2022

Hej alla!

Nu har vi glada nyheter.
Efter vårt öppnade i midsomras har vi fortsatt att söka någon som vill driva vårt fina ställe i egen regi.
Letandet har burit frukt och nu kommer Lotta Olsen Larson att ta nästa steg.
Lotta driver stället från och med måndag den 19 sept.

Lotta var "på" redan innan vi skulle öppna men då räckte hennes tid inte till. Nu har hon rensat i kalendern för att kunna bjuda alla Bruksare på gott kaffe och allt annat hon planerar. Vi som har drivit det fram till nu har egentligen gått på övertid sedan juli då andra pågående och kommande projekt tar tid.
Vi återgår nu till att förvalta och fortsatt utveckla fastigheten vid torget. Lottas avtal löper över tre år.

Nu har alla chans att verkligen visa att Ni vill ha ett lokalt café. Kom in före söndag så träffar Ni både Lotta och oss och kan snacka om vad som har varit dåligt/bra. På så sätt kan vi hjälpa Lotta att utvecka detta till något beständigt och att det blir ett ställe att ses på året runt. Dessutom är ju Lotta från vår bruksmiljö, till skillnad från oss utbölingar från Stockholm som har ett par generationer kvar innan vi blir äkta Bruksare. 😊
För Er som har gillat vår tiramisù kan vi meddela att vi gärna ser till att den finns framgent.

Nya öppettider, utbud och andra nyheter kommer Lotta själv att få redogöra för här på sidan. Hon tar över den i helgen.

Med ovanstående sagt vill vi tacka för alla besök, trevliga samtal och en fantastisk support. Ni har verkligen varit suveräna och naturligtvis hoppas vi snart att ses igen gällande något annat projekt. Det finns mycket att göra i Söderfors om man bara vill.

/Jonas med familj

Årets SM-vinnare!Isabella och Meja tog hem den första historiska titeln.Deras fina tårta "Godistårtan", vann efter beske...
10/09/2022

Årets SM-vinnare!

Isabella och Meja tog hem den första historiska titeln.
Deras fina tårta "Godistårtan", vann efter besked från en enhetlig jury överlagt i hela 15 min.

Då vinnarna inte ska behöva dela på pokalen - beställer vi snabbt en extra.

Stort Grattis!

Tävlingsjuryn är igång!Tack för alla fina bidrag.
10/09/2022

Tävlingsjuryn är igång!

Tack för alla fina bidrag.

Det drar ihop sig!Vem kommer vinna SM i tårta?Snart avgörs det och årets mest åtråvärda pokal ska delas ut.Missa inte..
10/09/2022

Det drar ihop sig!

Vem kommer vinna SM i tårta?
Snart avgörs det och årets mest åtråvärda pokal ska delas ut.
Missa inte..

Anmälan öppen..Det finns fortfarande möjlighet att anmäla Dig till Söderfors absolut viktigaste event 2022.Om Du tillhör...
07/09/2022

Anmälan öppen..

Det finns fortfarande möjlighet att anmäla Dig till Söderfors absolut viktigaste event 2022.
Om Du tillhör en av dem som har nosat på att anmäla Dig, så gör Du helt rätt i att nu ta steget fullt ut.

Alla kreationer kommer se olika ut men det är juryn som helt beslutar med sin enorma tårtvana.
Nu ser vi till att det blir några bidrag till så ingen i juryn behöver äta middag på ett tag.

Det här blir kul och ingen kommer ihåg en fegis...

Glöm inte att anmäla Dig!Bara i dag har tre nya anmälningar skett och vi gissar att juryn inte klarar av att provsmaka m...
31/08/2022

Glöm inte att anmäla Dig!

Bara i dag har tre nya anmälningar skett och vi gissar att juryn inte klarar av att provsmaka mer än 25 bidrag.

Välkomna!

SM i tårta - slt på grannsämjan?Nu kommer årets SM i tårta att avgöras på Brukscaféet. Ja, Söderforsmästerskapet kan ju...
28/08/2022

SM i tårta - slt på grannsämjan?

Nu kommer årets SM i tårta att avgöras på Brukscaféet. Ja, Söderforsmästerskapet kan ju faktiskt förkortas så. 10 september är datumet Du inte vill missa.

Fundera, planera, spana på grannens recept och gör allt som behövs för att vinna årets mest prestigefyllda pokal.
Vi har lyckats skapa en jury som består av personer med stor tårtvana och som har lovat att äta stora bitar av varje bidrag. Detta kommer naturligtvis att ske publikt, vilket med säkerhet är sevärt.
För att minska risken för mutor kommer juryn hållas hemlig ännu en tid.

Kom in på caféet och anmäl att Du kommer lämna in ett bidrag så vi får lite styr på den här tävlingen och kan planera. Den stora och mycket fina pokalen kommer att kunna beskådas hos oss några dagar före tävlingen. Anmälan är naturligtvis gratis.

Efter att juryn har glufsat i sig smakproverna - styckar vi upp kvarvarande bitar och säljer dessa billigt. Stålarna går till Söderfors Bandy så de kan ladda lite extra inför säsongen.

Anmälan är öppen redan i dag och då kan Du samtidigt köpa Sveriges godaste tiramisù som vi gör själva. Receptet är naturligtvis hemligt men det finns en stark vara bland ingredienserna.

Några dagar offHej alla,Nu har caféet varit öppet i två månader och det har varit riktigt roligt att få serva och lära k...
13/08/2022

Några dagar off

Hej alla,
Nu har caféet varit öppet i två månader och det har varit riktigt roligt att få serva och lära känna så många av våra grannar.

En hel del timmar har plöjts in och nu är det dags för lite vila. Vi rullar på som vanligt i dag men håller sedan stängt till den 25 aug.
Ni ska självklart passa på att hjälpa oss att tömma kylarna på godsaker. Det är halva priset på alla de varor som annars måste kasseras. Nu kan Du således fylla både mage och kyl till fyndpris.

Till sist vill vi tacka alla som har besökt oss sedan vi öppnade. Vi känner dagligen Er support och det är vad som räknas.

Adress

Nygatan 18
Söderfors
81575

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Söderfors Brukscafé postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela

Typ