Café Ateljé

27/09/2024

Då var de klara! Mastiga rackare! Bästa lördagsgodiset i morgon. 🥰 Varmt välkomna till Idrottshallen i Kungälv i morgon mellan 11:00-16:00. ❤️ Passa på att fynda på tjejernas loppis samtidigt! 💚

11/09/2024

Dammsugare! Nu har ni möjlighet att lägga en beställning eller varför inte ta en utflykt till idrottshallen den 28:e sep? Där kan ni finna Café ateljés storsäljare! Dammsugare på hemligt recept med riktigt rom i sig. Mums på den! 😉😋🥰
Varmt välkomna! De är stora och kostar 30:- / st. All försäljning går till tjejernas lagkassa. 💚

06/04/2024

Ni kommer väl? 🥰

09/02/2024

För lite drygt 4 veckor sedan skrev jag en recension på Google efter ett besök på Svedjans bageri i Stockholm. Jag var där nämligen och åt den bästa semlan jag ätit på länge. Nygräddad, grym fyllning med mkt rostade stora härliga nötter, smak av sött, salt och bittert syrligt med apelsin som inte tog över mandelsmaken, len vispad grädde. Jag drömmer fortfarande om den, finns ingen i närheten i vår lilla stad som kan bräda denna. Tyvärr! 😉 Vi har provat oss fram i Göteborg men nej, denna vinner. Idag skickade min väninna mig denna artikel. Med över 10 000 visningar på min recension på Google så märks det att det svenska folket är som galna i semlor just nu. Man har blivit lite av en nörd. Men visst är det något speciellt med denna bakelse? 😍 Sonen här hemma är dock inte lika förtjust, han påpekar också att Kung Adolf Fredrik åt 14 semlor under en måltid och dog därefter. Det var lite mastigt förstås. 😅 Hur som helst, smaklökarna sitter i och Svedjan bageri tog hem segern i semleträsket i Stockholm. Kom ihåg en sak bara, semlor smakar olika och skall också göra det, gå inte alltid efter betyg utan njut utav den som du vet faller dig i smaken. På så sätt gynnar du också verksamheten. Trevlig helg! ❤️

26/12/2023

God Jul & God fortsättning! Hoppas ni alla har fått en fin jul och har tid att återhämta er nu i mellandagarna. Själv blir det en del arbetspass i veckan men desto lugnare i januari. Då blir det lite nya projekt som tar fart. Tror vi alla drömmer om en nystart 2024! 🥰 Igår åt vi vinkokta päron som serverades med saffransgrädde. Väldigt fräsch dessert! Rekommenderas att serveras nu till nyår. 😋 Var rädda om er! 🎄🥂 💖 Kram Åsan

07/11/2023

Alla dessa dagar man kan fika på! 🥰
Igår åt vi en fantastisk bakelse! Gustav Adolfsbakelse är en bakelse som äts till minnet av Gustav II Adolfs dödsdag den 6 november 1632. Traditionen att äta en bakelse den 6 november har även spridits till Finland där framförallt finlandssvenskarna firar Svenska dagen på Gustav II Adolfs dödsdag.

Vet ni vilken dag det är idag, förutom den 7:e nov? Jo, det är kladdkakans dag idag. 😅 Den väljer vi dock bort här hemma. Jag tror att letar man så finner man anledning till att fika varje dag, alla dessa temadagar! Det finns lussebullens dag, kanelbullens dag, fettisdag-semledagen, ckokladbollens dag, fössta tosseda i mass-prinsesstårtans dag, wienerbrödets dag, chokladens dag, Napoleonbakelsens dag, kakans dag, skumtomtens dag, pepparkakans dag, lakritsdagen, morotskakans samt marsipanen dag.
Ja, listan tar aldrig slut! På detta firar vi högtider som födelsedagar, nationaldag, mor/fars dag, jul, advent, påsk mm. Midsommar bjuder nästan på den godaste och nyttigaste desserten. Jordgubbar & grädde! Vilken är din favorit? 😍

22/10/2023

När man väljer vilka böcker som skall stå framme i hyllan? Jag väljer de äldre. Inte för att de används så flitigt men det finns minnen. Som tex när mormor lagade mat och hade alltid fläsk i det mesta av maten. Å visst var det så, fläsk och ister användes nästan mer än smör. Här använde man hela grisen minsann! 😉
Tjock grädde? Det måste varit det översta lagret i mjölken man hämtade hem hos närmare grannen med mjölkkor. Gammal gastronomi är viktigt att ta vara på. Al dente kan man dock ifrågasätta, författaren tyckte då att hemmagjord pasta skulle koka i 10 min och köpt skulle koka i 1 timme. ☺️Gastronomin förändras med tiden som allt annat. Jag tror många utav er har gamla recept som ni skickat vidare i familjen. Ta vara på dom. ❤️

02/10/2023

Se gärna filmen Dan har på sin hemsida. Dan är mycket skicklig och kunnig. Det var trevligt att hans föremål var med på utställningen. Fin video!
https://youtu.be/MP3Wj_3KjL8

Hem Välkommen! Nu har du kommit till Dan Broström på Broströms Möbelrestaurering. Jag är bosatt i Trollhättan och har min verkstad i Vänersborg. Om du behöver hjälp med möbelrenovering och möbelrestaurering av äldre och nyare möbler och inredningsföremål har du kommit rätt! Jag arbe...

01/10/2023

Oturligt nog var vi många som hade fått förhinder idag att delta på utställningen, men vissa var på plats i vilket fall. 🥰🙏 ALLA får plats i en kreativ värld! ❤️

01/10/2023

Då var denna utställning avslutad. Så många nya möten och så mycket inspiration! Tack till alla utställare som gjorde denna utställning så fräck & härlig på alla sätt & vis. Nu dröjer det ett år innan jag gör en liknande utställning. Men först skall jag lägga in en växel på mitt egna skapande. 😉🥰