20/02/2026
För 4 år sedan, en natt på ortopeden, fick Jenny och jag en fix idé. Kan man starta ett Café från ingenting? Jennys dotter har celiaki och var det möjligt att kombinera, fantastiskt fika, allergivänligt och till ett pris som alla har råd med. Det blev succe 😊
Cafeet gick som smort år ett och vi fick jobba 200% för att hålla allt vi lovat. Det var fantastiskt kul! År 2 bestämde vi att catering vore väl kul! Och vi fick förtroendet att sköta mat och bak på bröllop, företagsfester, begravningar och alla de slags evenemang. Det var helt sanslöst vilket förtroende vi fick❤️ År 3 skaffade vi rättigheter för restaurang, serverade middagar, arrangerade födelsedagar och tog oerhört tacksamt emot eloger och rekommendationer.
Så ställs vi nu mot verkligheten. Avsluta medan vi är på topp eller satsa allt på att bygga vidare 🙂. Jag och Jenny har vänt och vridit på våra drömmar och vad vi tror vi klarar. Sanningen är egentligen så mycket större än vad som framgår ovan. Vi har träffat och lärt känna sådana fantastiska människor, vi har haft lyckan att anställa personer som givit mer än vi någonsin kunnat betala för och VillaNilla har fått visa sin bästa sida. Vårt beslut är dock enhälligt. Vi lägger ned cafeet, vi avslutar vår catering och vår uppskattade restaurang får gå till foldern med fantastisk minnen. Allt var ju faktiskt bara ett oskyldigt sommar-projekt. 😃
Nu kör vi ytterligare ett sommarprojekt! . VillaNilla finns kvar men ändrar helt koncept. Från början ville vi erbjuda prisvärdigt fika och "Allt Du Ser Är Till Salu".. Ni kom alla tillbaka för fika men inte mycket av inventarier såldes 😄 Så projektet denna sommar är att ha Jämtlands billigaste, vackraste och trevligaste LOPPIS! Jo..det behövs en organiserad, och fin loppis. Vi tänker att även Du skall kunna sälja dina saker här, Vi tänker att vi behöver sluta slänga det vi är less på, sluta slösa resurser och istället sälja det billigt och låta andra få glädje av det som vi helst vill köra på tippen. Vi håller inte koll på Bukowskis och Jämtlands auktionsbyrå..🙄 "Kastas eller säljes billigt är vårt motto". Naturligtvis finns kaffe och kakor (våra egna) att avnjuta. Det kommer bli "vi litar på kunden" försäljning. Och VillaNilla med trädgård, lugn och ro, skratt, musik och fantastiska möten kommer att vara till Ditt förfogande.
Vi har dessutom bokningar som vi självklart kommer genomföra. Tex, 1a juli är vi värd för veteranbils-träff.. vi hoppas kunna få sponsra Näldens if med alla intäkter för det men oavsätt så kommer det bli en underbar dag med gott fika, vackra bilar och glada möten.
Så, välkommen till VillaNilla 2026! Nu testar vi något nytt!!
