A&M Sushi & Bowls

01/10/2026

🍣Idag är det premiär för A&M Sushi & Bowls i Landskrona🥢
Ni hittar oss i samma lokaler som restauang Basilika.
Det känns dessutom extra speciellt för oss, eftersom det var just i den här lokalen som allting började för 17 år sedan. Här tog vår resa sin början.
No place like home. ❤️

Stort lycka till Hanna och hela teamet 🍣💥

22/09/2026

Rullat med känsla, serverat med kärlek 🍣🧡
Alltid färskt och gjort à la minute. Vem blir sugen?🥢

20/09/2026

En liten återblick på öppningen i Aarhus, Danmark, för ett par veckor sedan.
Med oss till Aarhus hade vi rutinerade Lovisa från restaurangen i Lödde och Victoria från restaurangen i Falkenberg. Under en veckas tid ansvarade de för upplärningen av serveringspersonalen i Danmark – ett uppdrag som de skötte galant.
Stort tack, Lovisa och Victoria, för en fantastisk insats!

Nu ser vi fram emot våra kommande öppningar i Danmark – Holstebro och Tønder i början av 2027.

Foto, Malte Bulow Photography

16/09/2026

Vi kommer hem.
Premiär 1 oktober kl.11:00.

Vi kommer hem
För 17 år sedan började vår resa i Landskrona.
Restaurang Basilika var den allra första restaurangen vi öppnade med vår syster och hennes man – platsen där mycket av det som senare skulle bli vår restauranggrupp tog sin början. Här skapades minnen, relationer och en grund som vi har burit med oss genom alla år av utveckling, nya koncept och nya etableringar.

Nu är det dags att komma hem.

Från och med 1 oktober samlar vi två av våra koncept under samma tak i den lokal där allt en gång började. Här kommer Basilika att finnas sida vid sida med A&M Sushi & Bowls.

För oss är det här mer än en ny öppning. Det är ett återvändande till våra rötter – till Landskrona, till vår allra första restaurang och till platsen där resan började för 17 år sedan. Basilika drivs i dag vidare av vår syster och hennes man, och nu får vi återigen möjlighet att bli en del av samma lokal när A&M Sushi & Bowls flyttar in.

Mycket har förändrats sedan dess. Vi har vuxit, utvecklats och fått möjligheten att välkomna gäster på många fler platser. Men känslan för den här lokalen och för Landskrona har alltid funnits kvar.
Nu skriver vi nästa kapitel på samma adress där det första började.

Basilika & A&M Sushi & Bowls – från 1 oktober.
Vi kommer hem.

14/09/2026

Eftermiddagen hos oss 🍣 Här fixas det för fullt i köket, en tallrik i taget. Kanske sushi till middag idag? 🧡

04/09/2026

Det är inte riktigt helg än… men helgmaten får man faktiskt börja planera redan nu! Ska ni bjuda hem vänner, mysa med familjen eller bara unna er en kväll utan matlagning? Då fixar vi gärna maten. Vår takeaway är extra populär under helgerna.

Sushi i helgen? Ja tack! 🧡

25/08/2026

Snart öppnar vi vår första A&M Sushi & Bowls i Danmark! 🇩🇰 I Skejby, Aarhus, börjar allt nu falla på plats. Svep genom bilderna och se förvandlingen från tom lokal till snart färdig restaurang.

Här öppnar vi tillsammans med vår systerrestaurang Linnea & Basilika – och den 27 augusti kl. 11.30 är det dags för Grand Opening. 🥳

Ännu ett spännande steg på vår resa. Vad tycker ni om resultatet? 🧡

18/08/2026

Sushi på språng? 🧡 Vi har redan fixat flera take away-beställningar idag, det är så smidigt och gott. Blir det en sen lunch eller kanske sushi till middag idag? Vad väljer du helst?🧡

17/08/2026

Nu börjar det verkligen kännas på riktigt! 🇩🇰 Skyltarna är på väg upp på vår allra första A&M Sushi & Bowls och Linnea & Basilika i Danmark. Visst blir det fint? 🤩

Den 27 augusti kl. 11.30 slår vi upp dörrarna! Är du i Danmark då? Kom gärna förbi och fira öppningen med oss. Hjärtligt välkommen! 🧡

09/08/2026

Kristianstad – en ny början

Vi är glada över att meddela att A&M Sushi & Bowls Kristianstad åter kommer att drivas i egen regi.
Nu inleder vi ett omfattande arbete med att utveckla och lyfta restaurangen. Fokus ligger på kvalitet, service, fräschör och den helhetsupplevelse som A&M Sushi & Bowls ska stå för.

Ambitionen är tydlig: A&M Sushi & Bowls Kristianstad ska bli en restaurang som både vi och våra gäster kan känna stolthet över.
Restaurangen håller tills vidare stängt medan vi genomför nödvändiga förändringar och förbereder verksamheten för nästa kapitel.

Planerad nypremiär är under senare delen av oktober – under grundarnas regi.
Vi ser fram emot att snart få öppna dörrarna och välkomna både nya och tidigare gäster tillbaka.

Varmt välkomna tillbaka,
Linnea, Anette & Martin