BISe

BISe BISe [biz] är förkortningen av Bisous, kindpuss på franska. Precis så hoppas vi att det ska kännas. Som att komma hem helt enkelt.

Bra mat, bra dryck och bra stämning. Precis så hoppas vi att det ska kännas - intimt, familjärt och internationellt. Restaurang, vinbar och cocktailbar - alla under ett tak. Börja hos oss, sluta hos oss, stanna en hel kväll hos oss, vi kommer sakna er när ni inte är här och hoppas redan på att ni ska komma tillbaka. Ses snart! // BISe, Ludde & Laban

30/05/2026
Ny rätt på menyn:Anka, Petits Pois à la Francaise
29/05/2026

Ny rätt på menyn:
Anka, Petits Pois à la Francaise

FREDAG 22a MAJ! Vi har gått och ruvat på detta ett tag nu, beställt goda viner på glas, skaffat  på tap, kaklat om och r...
21/05/2026

FREDAG 22a MAJ! Vi har gått och ruvat på detta ett tag nu, beställt goda viner på glas, skaffat på tap, kaklat om och räknat dagarna tills vi kan öppna älskade bar bisou igen. bjuder på öl till de som kommer tidigt, spelar tunes, har roliga viner på glas och langar lyxiga snacks. Om ni kommer sent så var lugna, husvin och drinkar kostar 100kr hela kvällen, galopp 40kr och vi har överraskningar titt som tätt även senare! KOM OCH FIRA ÅTERUPPSTÅNDELSEN!

31a maj firar vi alla mammor där ute med att ha söndagsöppet på BISe med en specialmeny! Tre serveringar och ett extra l...
20/05/2026

31a maj firar vi alla mammor där ute med att ha söndagsöppet på BISe med en specialmeny! Tre serveringar och ett extra lyxigt vinpaket står på agendan och bokningarna öppnar imorgon bitti med sittning från klockan 15.00 samt 18.00!!
-
Rödbetor, stracciatella & gravade äggulor
-
Hälleflundra, grön sparris, tropealök & fikonblads-sabayon
-
Pavlova, jordgubb & syrén
-
(Anpassning för allergi och vegetarianer finns om ni föranmäler i bokningen)

REPRIS!!! Det var många som kände sig lurade över att vi hade lunchstängt i fredags, så kockarna köpte ett lamm till och...
04/05/2026

REPRIS!!! Det var många som kände sig lurade över att vi hade lunchstängt i fredags, så kockarna köpte ett lamm till och kör en repris på hela lunchen! Alltså: Färsk pasta med lammragu, färsk pasta med pesto, gröna bönor och potatis, samt tartar med pistage och preserversde meyer-citroner!

11.30-14.00 Mån-Fre

Letar ni efter en aktivitet till möhippa, har ni en vinintresserad kompis som fyller år eller är ni ett gäng som vill gö...
29/04/2026

Letar ni efter en aktivitet till möhippa, har ni en vinintresserad kompis som fyller år eller är ni ett gäng som vill göra nåt nytt? Vår sommelier skräddarsyr en provning som passar er, oavsett nivå. Skicka mail till [email protected] om ni är intresserade så återkommer vi med förslag! (Obs gäller grupper på minst s*x personer)

Italiensk lunchvecka på Bise!!! Pasta! Pasta! Pasta! (Och tartar och risottobollar)
27/04/2026

Italiensk lunchvecka på Bise!!! Pasta! Pasta! Pasta! (Och tartar och risottobollar)

Otrolig ny förrätt! Stekt potatiskaka med färsk stenbitsrom, krispig friterad purjolök och buttermilk-sås med havtornsol...
24/04/2026

Otrolig ny förrätt! Stekt potatiskaka med färsk stenbitsrom, krispig friterad purjolök och buttermilk-sås med havtornsolja.

Några av godsakerna vi kör på glas just nu!!!
21/04/2026

Några av godsakerna vi kör på glas just nu!!!

Veckans Lunch på BISe!!*Choucroute Garni (Surkål kokt i riesling med bratwurst, frankfurter och sidfläsk)*Choucroute Gar...
20/04/2026

Veckans Lunch på BISe!!

*Choucroute Garni
(Surkål kokt i riesling med bratwurst, frankfurter och sidfläsk)
*Choucroute Garni med vegetariska korvar
*Tartar, rödbeta och kavringcrisp

11.30-14.00 mån-fre
165kr inklusive kaffe

(När kocken dukar upp för bild hamnar besticken på fel sida, vi lovar att vi fortfarande håller till höger)

Adress

Norra Vallgatan 88
Malmö
21122

Öppettider

Måndag 11:30 - 13:30
17:00 - 23:00
Tisdag 11:30 - 13:30
17:00 - 23:00
Onsdag 11:30 - 13:30
17:00 - 23:00
Torsdag 11:30 - 13:30
17:00 - 23:00
Fredag 11:30 - 13:30
17:00 - 00:00
Lördag 17:00 - 00:00

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när BISe postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till BISe:

Dela