Clemens Kött & Husman

Clemens Kött & Husman Kötthandel och restaurang i Malmö saluhall

31/03/2026

Vår i luften.
Påsken är här!
När saker får ta sin tid.
När kött får hänga klart,När smaken får utvecklas på riktigt.
Tokigt bra råvara, behandlad med respekt.
Sånt man inte stressar – bara njuter av.
Direkt från

🐣 Påsken närmar sig – och hos oss på Clemens Kött & Husman i Malmö Saluhall är förberedelserna redan igång.Vi tar in fin...
17/03/2026

🐣 Påsken närmar sig – och hos oss på Clemens Kött & Husman i Malmö Saluhall är förberedelserna redan igång.

Vi tar in fina lamm från Ystad som styckas på plats i butiken, allt från lammstek och kotletter, grytbitar och färs.

Det betyder att du kan få lammet precis som du vill ha det. En klassisk stek till påskbordet, perfekta racks till grillen eller tärnat kött till en mustig långkokt gryta.

Påsken är en av årets stora mathögtider och vi ser till att disken är fylld med riktigt fina Ystad lamm när det är dags.

Vitsparris, potatisgratäng, såser, färsk tryffel och andra tillbehör kommer finnas i disken!

Har du något särskilt i åtanke till påsk?
Säg gärna till i förväg så ordnar vi det.

Första Torsdag i Mars är här!!Och det firar vi med hemma gjorda tårtor!Hemma kokt hallonsylt, kakbotten, lättvispad gräd...
05/03/2026

Första Torsdag i Mars är här!!

Och det firar vi med hemma gjorda tårtor!

Hemma kokt hallonsylt, kakbotten, lättvispad grädde, hemma kokt vaniljkräm och marsipan.
Blir det bättre?!

Finns nu disken på Clemens kött och husman!

Prinsesstårta ("prinsesstårta") är en klassisk svensk gräddtårta med sockerkaksbotten, vaniljkräm, vispgrädde och ett grönt marsipanlock. Här är dess ursprung:

Prinsesstårtan skapades i början av 1900-talet av hushållsläraren Jenny Åkerström. Hon undervisade de svenska prinsessorna Margaretha, Märtha och Astrid, döttrar till Prins Carl.

Tårtan kallades först "Grön tårta" eftersom den täktes med grön marsipan

Välkomna!

Ska denna alltid finnas i vårt sortiment?

Nya rätter på menyn!!Clemens Schnitzel - friterad fläsk Schnitzel, tomatsallad med kapris och sardeller, bearnaisesås, p...
27/02/2026

Nya rätter på menyn!!

Clemens Schnitzel - friterad fläsk Schnitzel, tomatsallad med kapris och sardeller, bearnaisesås, pommes och kryddsmör.

Bangers and mash - korv från Grönby, Clemens potatismos, löksky och grovsenap.

Clemens charktallrik- parmaskinka, calabra, rökt karré, tryffelmajonäs, paté, cornichonger.

Grönby charktallrik- Cecina, bresaola, coopa, salami, tryffelmajonäs samt bröd

Välkomna!!





🇸🇪✨ Idag firar vi Husmanskostens dag – en dag som ligger oss extra varmt om hjärtat här på Clemens Kött & Husman! Vi la...
26/02/2026

🇸🇪✨ Idag firar vi Husmanskostens dag – en dag som ligger oss extra varmt om hjärtat här på Clemens Kött & Husman!
Vi lagar svensk husman med smaker som för tankarna till barndom, söndagsmiddagar och svensk mattradition när den är som allra bäst.
Husmanskost handlar om mer än bara mat. Det handlar om tradition, kvalitet och kärlek till råvaran. Och just köttbullar… ja, det är väl ändå hjärtat i det svenska köket? ❤️
Välkommen in och fira Husmanskostens dag med oss – vi lovar att det smakar som hemma, fast lite bättre 😉

29/12/2025

NYÅR 2025!!

2025års Nyårsmeny är här!!!Beställes via:info@clemenskott.se eller 040-22 22 96
10/12/2025

2025års Nyårsmeny är här!!!

Beställes via:
[email protected] eller 040-22 22 96

NU ÄR DEN HÄR!!🎅Årets hemmakokta äppelglögg!🎅Finns i butiken i 🎅Välkomna!
28/11/2025

NU ÄR DEN HÄR!!
🎅
Årets hemmakokta äppelglögg!
🎅
Finns i butiken i
🎅
Välkomna!

Mårtengås hos Clemens 2025🪿❤️🪿
11/11/2025

Mårtengås hos Clemens 2025🪿❤️🪿

Exklusivt Wagyu-filé från Ginkakuji Onishi Wagyu finns åter i butiken – perfekt för dig som uppskattar kött i världskla...
06/05/2025

Exklusivt Wagyu-filé från Ginkakuji Onishi Wagyu finns åter i butiken – perfekt för dig som uppskattar kött i världsklass!

Vad är Wagyu?
Wagyu är en japansk nötkreatursras känd för sin unika marmorering, vilket ger köttet en otrolig mörhet och smakrikhet. Korna föds upp med stor omsorg och ofta enligt traditionella metoder som främjar både djurens välmående och köttets kvalitet




Adress

Gibraltargatan 6
Malmö
21118

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Clemens Kött & Husman postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela

Typ