Restaurang Freja

Restaurang Freja Programmet för hotell, restaurang och bageri ger dig grundläggande kunskaper och färdigheter inom dessa yrkesområden.

Mölndals anpassade gymnasieskola, hotell, restaurang och bageri program är en avgiftsfri och frivillig skolform för ungdomar med en intellektuell funktionsnedsättning. FREJAGYMNASIUM
gymnasiesärskola i Mölndal

Utbildningen på de nationella programmen är utformad så att den främjar social gemenskap och utvecklar elevernas förmåga att självständigt och tillsammans med andra tillägna sig, fördjupa o

ch tillämpa kunskaper. Under utbildningen förbereds du för att kunna arbeta med exempelvis bageri- och konditorivaror, livsmedelshygien, dukning, matlagning och hotellservice. Under utbildningen får du möjlighet att utveckla ett serviceinriktat förhållningssätt och förmågan att kommunicera och samverka med kunder. Utbildningens omfattning
Omfattningen av studierna på nationella program ska anges i gymnasiesärskolepoäng. Utbildningens omfattning ska vara 2 500 poäng. APL (arbetsplatsförlagt lärande) innefattar 22 veckor. Den garanterade undervisningstiden är 3600 timmar fördelade på fyra år.

Nu avslutar vi läsåret med en härlig sommarbuffé. Varmt välkommen till oss denna veckan!
18/05/2026

Nu avslutar vi läsåret med en härlig sommarbuffé. Varmt välkommen till oss denna veckan!

Välkommen till Mölndals stads webbplats

Du vet väl att vi har öppnat igen efter ett avkopplande sommarlov?! ☀️Idag serverar eleverna inkokt lax med potatis och ...
28/08/2025

Du vet väl att vi har öppnat igen efter ett avkopplande sommarlov?! ☀️
Idag serverar eleverna inkokt lax med potatis och örtsås. Imorgon dukar de upp en smarrig frukostbuffé. Varmt välkommen till oss på Restaurang Freja!

Den här veckan är sista veckan vi har öppet för det här läsåret. Snart ska eleverna gå på sommarlov och sedan öppnar vi ...
19/05/2025

Den här veckan är sista veckan vi har öppet för det här läsåret. Snart ska eleverna gå på sommarlov och sedan öppnar vi inte förrän efter sommarlovet igen. Men denna veckan ska vi avsluta med dunder och brak och serverar därför en riktigt god och fräsch sommarbuffé. Sommarbuffén serveras tisdag till torsdag och består bland annat av ägg, sill, paj, inkokt lax, marinerad kycklingfilé, grekisk pastasallad, matvetesallad med primörer, bröd, ost, sommarkaka med vaniljsås med mera. Ring gärna och boka din lunch för att vara garanterad plats.

Restaurang Freja - Ingen beskrivning.

Just nu befinner sig s*x av våra elever i Kenya där de gör praktik hos New Life Mission. Under dessa veckor kommer vi ha...
26/03/2025

Just nu befinner sig s*x av våra elever i Kenya där de gör praktik hos New Life Mission. Under dessa veckor kommer vi ha lite andra öppettider på restaurangen samt en anpassad meny. Vi kommer ha öppet onsdagar och torsdagar och varje dag kommer du kunna välja mellan bakad potatis, hembakad paj och en sallad. Vilken potatis, paj och sallad som serveras varje vecka hittar du på vår hemsida;

Kunskap - Trygghet - Kreativitet Hos oss på Frejagymnasiet hittar du utbildningar inom den anpassade gymnasieskolans nationella och individuella program. Vi är en liten anpassad gymnasieskola med ett stort utbud - och ett stort hjärta. Här anpassar vi både utbildningar och studiemiljö efter di...

Den här veckan har vi tyvärr inte öppet så många dagar då det är två studiedagar för personalen. Men imorgon serverar el...
10/03/2025

Den här veckan har vi tyvärr inte öppet så många dagar då det är två studiedagar för personalen. Men imorgon serverar eleverna cowboysoppa med nybakat bröd, varmt välkommen då!
https://www.molndal.se/frejagymnasiet/restaurang-freja.html

Vecka 13 - 15 reser s*x av våra elever till Kenya för tre veckors praktik hos stiftelsen New Life Mission. Detta påverkar våra öppettider då även personal reser med eleverna, men mer info kommer när det närmar sig.

Restaurang Freja - Ingen beskrivning.

Nu är eleverna tillbaka efter ett härligt sportlov. Varför inte komma och äta en välsmakande lunch hos oss och sedan gå ...
17/02/2025

Nu är eleverna tillbaka efter ett härligt sportlov. Varför inte komma och äta en välsmakande lunch hos oss och sedan gå ner till växthuset för att köpa med en vacker tulpanbukett?
Växthuset har öppet tisdag - fredag kl. 13.00 - 14.00.
Veckans meny på Restaurang Freja hittar du här;

Restaurang Freja - Ingen beskrivning.

Med start den här veckan har vi även öppnat upp för lunch på tisdagar. Framöver kommer vi servera sopplunch på tisdagar,...
13/11/2024

Med start den här veckan har vi även öppnat upp för lunch på tisdagar. Framöver kommer vi servera sopplunch på tisdagar, i priset ingår nybakat bröd, kaffe och kaka. Sopplunchen kostar 65kr. Varmt välkommen!
Veckans meny hittar du som alltid här;

Restaurang Freja - Ingen beskrivning.

Då vi har Norrlandstema har eleverna i veckan fått smaka på surströmming. Detta serverar vi dock inte på restaurangen ut...
07/11/2024

Då vi har Norrlandstema har eleverna i veckan fått smaka på surströmming. Detta serverar vi dock inte på restaurangen utan idag bjuder eleverna på renskav med lingon och stompad potatis. Och alla som äter lunch här idag bjuds även på en mandelmussla med grädde och hjortronsylt. Varmt välkommen till oss idag!

Du har väl koll på att våra elever öppnat restaurangen igen och serverar både lunch, fika och smarriga räkmackor?!Nästa ...
06/09/2024

Du har väl koll på att våra elever öppnat restaurangen igen och serverar både lunch, fika och smarriga räkmackor?!
Nästa veckas meny hittar du här;

Restaurang Freja - Ingen beskrivning.

Välkommen till oss!
23/04/2024

Välkommen till oss!

Adress

Frejagatan 1
Mölndal
43144

Öppettider

Tisdag 09:00 - 13:00
Onsdag 09:00 - 13:00
Torsdag 09:00 - 13:00
Fredag 09:00 - 11:30

Telefon

+46704677214

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Restaurang Freja postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela

Typ