SÅ Hemlagat

SÅ Hemlagat Dagens lunch husmanskost

Tack alla fina, fina människor!❤️ Idag svämmade känslorna över och det gick inte att hålla tårarna tillbaka. Kanske naiv...
27/08/2022

Tack alla fina, fina människor!❤️ Idag svämmade känslorna över och det gick inte att hålla tårarna tillbaka. Kanske naivt att tro att det skulle gå. Alla relationer vi fått under de här tre åren är det som jag kommer att sakna mest. Känslan av tacksamhet är enorm. Det har varit upp och nedgångar under den här tiden. Att pandemin dök upp som en objuden gäst drygt 6 månader efter start var inte med i beräkningarna. Där har jag er att tacka att vi överlevde. Restaurangbranschen är en tuff bransch, en renodlad lunchrestaurang är ännu tuffare ekonomiskt. Med den senaste tidens prisbild på livsmedel i kombination med ökade fasta kostnader ligger till grund för det svåra beslutet att avsluta verksamheten.

Nånstans är smärtgränsen nådd för vad man idag betalar för en lunch. Om man äter ute sporadiskt så går nog ett högt lunchpris gästen obemärkt förbi men ryggraden i den här verksamheten är ju våra stammisar. Långsiktigt tänker jag att uteluncher är nog det som man kanske sparar in på när det ekonomiska läget förändras för människors privatekonomi med inflation, stigande räntor, högt elpris mm. En klok matgäst sa: Du har tagit ett rätt och riktigt affärsmässigt beslut men det känslomässiga är inget du kan styra över.
Den andra och absolut viktigaste delen av beslutet är såklart mina barn. Det är en enorm arbetsinsats och jag får inte tiden att räcka till för mina barn tyvärr!

Jag brukar sällan säga att jag är stolt över något annat än mina barn. Men något jag faktiskt är stolt över är att vi har lyckats hålla grundtanken med den här verksamheten såsom vi hade från början. Mat lagad från grunden. Vi har trillat våra biffar, vi har gjort vårt eget mos, vi har gjort våra kåldolmar och vi har bakat våra kakor och vårt bröd.
Ett stort tack till min fantastiska personal som har kämpat och gjort en otrolig arbetsinsats under den här tiden. Det har varit en ära att jobba tillsammans med er! Lisa Gunbritt och Peter. Och såklart allas våran som nästan också ingår i personalstyrkan i form av influencer☺️

TACK alla fantastiska matgäster❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

21/08/2022

Då kommer den här, den allra sista menyn😔 Känns både sorgligt vemodigt och tungt. Har haft svårt att ens gå ut i restaurangen då jag inte riktigt litar på att mina tårkanaler ska hålla tätt… Men nu gör vi den sista veckan så bra vi bara kan💪 Å försöker å skratta allt vi bara hinner🤗 Varmt välkomna💕

Här kommer veckans meny😊 Vi är ju lite som kärringen mot strömmen så när värmen kommer åter så rullar vi palt🙄🫠☀️Varmt v...
14/08/2022

Här kommer veckans meny😊 Vi är ju lite som kärringen mot strömmen så när värmen kommer åter så rullar vi palt🙄🫠☀️Varmt välkomna 🌸

Nu återgår vi till vår vanliga meny samt portionering (tack å lov😅) Vi kommer att försöka klämma in alla rätter som vi T...
07/08/2022

Nu återgår vi till vår vanliga meny samt portionering (tack å lov😅) Vi kommer att försöka klämma in alla rätter som vi TROR är populärast nu de sista veckorna. Vi är alla överens om att vi ska försöka avsluta på topp och vi hoppas få göra det tillsammans med er😍 Japp raggmunkar kommer nästa vecka😜 Varmt välkomna till oss🤗

Hej på er❤️ När mitt hyresavtal löper ut den 31/8 har jag tagit det svåra (men jag tror det rätta) beslutet att lägga ne...
23/07/2022

Hej på er❤️ När mitt hyresavtal löper ut den 31/8 har jag tagit det svåra (men jag tror det rätta) beslutet att lägga ned min verksamhet.Tack till alla våra fantastisk ”stammisar” som följt med från start🥰 Det här är utan tvekan det roligaste jag nånsin gjort och det är till stor del er förtjänst. Alla möten, alla skratt 🤭 och allt stöd har varit guld värt✨Nu är det tre veckor kvar av den stående sommarmenyn sedan återkommer ”vår vanliga meny” de sista veckorna dvs v. 33, 34 och 35. Ni som köpt stämpelkort och inte hinner äta innan 31/8 kom in så försöker vi lösa det👍 Tack och förlåt 💔

Här kommer veckans meny☀️🍀🌺 Vi kommer att från och med nästa vecka ha en fast meny varje dag som gäller hela sommaren. K...
12/06/2022

Här kommer veckans meny☀️🍀🌺 Vi kommer att från och med nästa vecka ha en fast meny varje dag som gäller hela sommaren. Kött, kyckling och fisk och ev en pastarätt. 🥩🐓🐠🍝 Så det här blir sista menyn innan sommarsäsongen drar igång! Från och med nästa vecka kommer tyvärr även en prisjustering att göras med anledning av stigande råvarupriser😢🤯 Skittråkigt tycker vi! Nu på Torsdag kommer vi att öppna kl 11.00 då vi har en stor grupp som har bokat in sig på kaffe och macka kl 10 samt lunch kl 13.00 så vi hoppas att det inte blir alltför rörigt🫣 Varmt välkomna till oss💕

Här kommer menyn för vecka 23☀️Nu har vi släppt iväg Ärtsoppan på semester😅 Efterätten går samma öde till mötes efter de...
06/06/2022

Här kommer menyn för vecka 23☀️Nu har vi släppt iväg Ärtsoppan på semester😅 Efterätten går samma öde till mötes efter den här veckan😎 Hemlagat önskar alla våra fantastiska gäster en fortsatt fin Nationaldag🇸🇪🌸

Här kommer veckans meny🙂 Välkomna till oss💕
29/05/2022

Här kommer veckans meny🙂 Välkomna till oss💕

Här kommer veckans lilla meny😊 Vi håller stängt Torsdag och Fredag den här veckan. Varmt välkomna till oss🥰
22/05/2022

Här kommer veckans lilla meny😊 Vi håller stängt Torsdag och Fredag den här veckan. Varmt välkomna till oss🥰

Grattis till karin som kom närmast, rätt svar var 94 st ägg 😀
19/05/2022

Grattis till karin som kom närmast, rätt svar var 94 st ägg 😀

Tävlingsdax🙌😋 Vinn en smörgåstårta 🥪Gissa hur många ägg 🥚 vi har knäckt idag till laxpuddingen och till pannkakan? Vid l...
19/05/2022

Tävlingsdax🙌😋 Vinn en smörgåstårta 🥪Gissa hur många ägg 🥚 vi har knäckt idag till laxpuddingen och till pannkakan? Vid lika svar sker lottning😊Välkommen in till oss och gissa💕☀️ Lycka till 🤞 TÄVLINGEN är avslutad! Vinnaren drogs bland de gäster som ätit här på plats precis som det stod i tävlingsreglerna 😊

Adress

Brännbergsvägen 33 92136 Lycksele
Lycksele
92133

Öppettider

Måndag 10:30 - 14:00
Tisdag 10:30 - 14:00
Onsdag 10:30 - 14:00
Torsdag 10:30 - 14:00
Fredag 10:30 - 14:00

Telefon

+4695010848

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när SÅ Hemlagat postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela

Typ