Kantina

Kantina Ludvikas största salladsbuffé med dagens

03/06/2024

God Morgon. Denna kort vecka serverar vi

Måndag

Lunchkorv med pepparrotss*s
Ugnsbakad fisk med kräftstjärtar och färnkålss*s
Vegetarisk korv med pepparrotss*s

Tisdag:

Pasta med ost och skinks*s
Panerad fisk med kall roms*s
Pasta med falafel och tomats*s

Onsdag:

BBQ kyckling med rostad potatis och bearnaise
Dansk sjömansbiff (nötfärs) med pressgruka
Vegetariska biffar med bearnaise

Torsdag:

Nationaldagen
Stängt

Fredag:

Klämdag
Stängt

29/04/2024

God kort vecka på er.
Här kommer valborgs veckans matsedel.

Måndag
Jerk kryddad kyckling med grönsaksris & matbanan, soja med persikasmak
Indiskfisklåda med gram marsala
Vegetarisk pytt med rödbetor

Tisdag
Herrgårds kotlettrad med rostad färskpotatis & cidergrädds*s
Fisk naggets med rostad färskpotatis & hot chipotle aioli
Vegetariska biffar med blomkålsris & curry/kesos*s

Onsdag
1: maj stängt
1: May closed

Torsdag
Ärtsoppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde
Jalapeño & cheddar gratinerad kycklingklubbbor med ris
Vegetarisk soppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde

Fredag
Fläskfilé med gratäng & kantarells*s
Tacogratäng med nachos & salsa
Pasta med sojafärs & ädelosts*s

22/04/2024

Bättre sent än aldrig.
Här kommer veckans matsedel..

Måndag
Fylld ugnsbakad falukorv med potatismos
Sprödbakad fiskfilé med smögens*s
Vegetarisk bulgurpytt med sojafärs

Tisdag
Stekt rimmat fläsk med raggmunk eller löks*s
Fiskgratäng med hummers*s & sparris
Broccoligratäng med friterad haloumi

Onsdag
Pannbiff(nötkött) med grädds*s & lingon
Pastagratäng med fisk & skaldjur
Vegetarisk pastagräng med rödbetor & vegetarisk skav

Torsdag
Ärtsoppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde
Ingefärs kryddade revben med grädds*s & äppelmos
Vegetarisk soppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde

Fredag
Wallenbergare med potatispuré & rödvinss*s
Vitvins pocherad fiskfilé med potatispuré & vitvinss*s
Vegetarisk gratäng

15/04/2024

God morgon på er där ute.
Här kommer veckans matsedel.

Måndag
Cowboygryta med starka korvar & ris
Spenat & örtbakad fisk med citronmajonnäs
Quorn & svampgryta

Tisdag
Apelsin & ingefäras kryddad karré med grädds*s
Couq au vin med potatis & blomkålspure
Falafel med potatis & blomkålspure

Onsdag
Grekiska biffar(nötkött) med feta & tomats*s
Fisk & skaldjurs gryta med tryffelaiol
Falafel med potatis & blomkålspure

Torsdag
Ärtsoppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde
Dillkött(nötkött)
Vegetarisk soppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde

Fredag
Ramslökskryddad kycklingfilé med örtagårdss*s
Friterad flundrafilé med dansk remoulads*s
Zucchinibiffar med gratäng

02/04/2024

God April på er alla.
Denna vecka har vi buffé, Kom o ät..

Glad påskvecka på er alla.Här kommer matsedeln för veckan..Vecka 13Måndag Flygande Jacob med risMjölk pocherad Alaskafil...
25/03/2024

Glad påskvecka på er alla.
Här kommer matsedeln för veckan..

Vecka 13
Måndag
Flygande Jacob med ris
Mjölk pocherad Alaskafilé med rostad paprika & vitlökss*s
Rotsakspytt

Tisdag
Herrgårds kotlettrad med rostad kul potatis & cidergrädds*s
Fisk naggets med rostad kul potatis & hot chipotleaioli
Vegetariska biffar med blomkålsris & curry/kesos*s

Onsdag
Jambalaya med kyckling & skaldjur
Pocherad fiskfilé med hummers*s
Vegetarisk jambalya

Torsdag
Ärtsoppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde
Tjälknöl med potatisgratäng & rödvinss*s
Vegetarisk soppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde

Fredag
Idag OÖPPET. Hemma och målar ägg

18/03/2024

Halloj i snön.
Här kommer veckans matsedel.

Måndag
Stekt falukorv/köttbullar(nötkött) med mjölkstuvade makaroner
Panerad rödtungsfile med avocado & limes*s
Vegetariska bullar med mjölkstuvade makaroner

Tisdag
Bostonlimpa(nötkött) med Rosepeppars*s och rostad potatis
Kokt fiskfilé med ägg & persiljes*s
Vegetariska naggets med rostad potatis & sweet chilidipp

Onsdag
Karré noisette med krossad potatis och dragons*s
Tacos(nötkött) med tillbehör
Rödbetsbiffar med krossad potatis

Torsdag
Ärtsoppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde
Viltskavs sauté med mos & lingon
Vegetarisk soppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde

Fredag
Skåne Hasses goda chilikarré med klyftpotatis
Fisk & skaldjurs wok med nudlar
Vegetarisk wok med quorn

11/03/2024

Då blev det måndag igen,,

Här kommer matsedeln för veckan.

Måndag
Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor & ägg
Pasta med kyckling, parmesan, paprikas*s
Vegetarisk pastas s*s

Tisdag
Stekt rimmat fläsk med potatisbullar eller löks*s
Fetaost gratinerad sejfilé med tomats*s
Sötpotatislåda med soyafärs

Onsdag
Pannbiff(nötkött) med grädds*s & lingon
Panerad fisk med smögens*s
Grönsaksbiffar med tzatziki

Torsdag
Ärtsoppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde
Chiligryta(nötkött) med kaffe & choklad
Vegetarisk soppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde

Fredag
Lågtempererad (nötkött) biffrad med peppars*s, bearnaise, gratäng
Krispig fisk under täcket med spenat & skirat smör

04/03/2024

God måndag på er.
Här kommer veckans matsedel.

Måndag
Falukorvs tournedos med mos & hemgjord räksallad
Ångad Alaskafilé med fänkålräks*s
Vegetarisk medaljonger med stekt ris, ört- och chilidressing

Tisdag
Cheddar, jalapeneos kyckling med ris
Kålpudding med gräddskys*s & lingon
Vegetarisk gryta

Onsdag
Kyckling naggets med ris & kall tomat & chilis*s
Chili con carne med ris
Vegetariska naggets med ris & kall tomat & chiliså

Torsdag
Ärtsoppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde
Skinkstek med grädds*s & gele
Vegetarisk soppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde

Fredag
Fläsk ytterfilé med ratatouille & bearnaise
Fish and chips på vårt vis
Vegetariska biffar ala indienne

26/02/2024

God sportlovs vecka på er.
Här kommer veckans matsedel.

Måndag
Couq au vin med grönsaksris
Fiskgratäng med citruss*s & dill
Rödbetsbiffar med stekt ris, ört- och chilidressing

Tisdag
Sprödbakad fiskfilé med kall örtdressing
Fläsk noisette med rödvinss*s & vispat vitlökssmör
Vegetarisk schnitzel med rödvinss*s & vispat vitlökssmör

Onsdag
Glögg brässerad högrev(nötkött) med krossad potatis & grädds*s, gelé
Kyckling med currys*s & ris
Risoni wok med primörer & sojafärs

Torsdag
Ärtsoppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde
Pasta med fläskfilé & champinjoner
Vegetarisk soppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde

Fredag
Buffé fredag

19/02/2024

God morgon på er.
Här kommer veckans matsedel.

Måndag
Tacokrydda köttfärss*s(nötfärs) med pasta
Cola/chili marinerad kycklingklubba med rostad majsaioli
Vegetarisk Tacos med tillbehör

Tisdag
Kyckling wok med ris
Stekt saltsill med löks*s
Vegetarisk wok med ris

Onsdag
Pasta med hot korvgryta
Majspanerad fiskfilé med hemslagen limeaioli
Vegetarisk låda

Torsdag
Ärtsoppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde
Amerikansk köttfärslimpa(nötfärs) med s*s & potatispuré
Vegetarisk soppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde

Fredag
BBQ ribbs med cajun rostad potatis & coleslaw med saltgurka & äpple
Kycklinglasagne med kall ostsalsa
Vegetarisk lasagne

05/02/2024

höll på att glömma detta.
Men här kommer den..

Vecka 6
Måndag
Köttbullar med grädds*s & potatismos & lingon
Fiskgratäng med pesto & brysselkål
Vegetarisk pytt i panna med ägg & rödbetor

Tisdag
Sprödbakad fiskfilé med Skagen s*s
Tandoori kryddade kycklingklubbor med ris o osts*s
Vegetarisk grönsaksgryta med ris

Onsdag
Kassler gratäng med ädelost & morot
Pasta med kyckling Alfredo
Pasta med tomats*s

Torsdag
Ärtsoppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde
Gulasch med ris
Vegetarisk soppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde

Fredag
BBQ kotlettrad med rostad potatis & Chilibearnaise
Sejfilé med basilikas*s & kräftstjärtar, dill
Rödbetslåda med bönor

Adress

Lyviksvägen 1
Ludvika
77131

Öppettider

Måndag 07:00 - 14:30
Tisdag 10:00 - 14:30
Onsdag 07:00 - 14:30
Torsdag 10:00 - 14:30
Fredag 07:00 - 14:30

Telefon

+4624081340

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Kantina postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Kantina:

Dela