Gyllen Linds Bageri

Ring Vägbeskrivning

Gyllen Linds Bageri Kontaktinformation, kartor och vägbeskrivningar, kontaktformulär, öppettider, tjänster, betyg, foton, videor och meddelanden från Gyllen Linds Bageri, Kafé, Molijns väg 21, Linköping.

30/10/2026

Fira halloween med en fruktbakelse!

Vi har tårtorna, bakelserna och kakorna till halloweenfirandet! 🎃👻
30/10/2026

Vi har tårtorna, bakelserna och kakorna till halloweenfirandet! 🎃👻

Våra pumpa- & spökkakor med chokladbollsmet och marsipan/sockerpasta brukar vara populära bland våra yngsta höstlovsfika...
28/10/2026

Våra pumpa- & spökkakor med chokladbollsmet och marsipan/sockerpasta brukar vara populära bland våra yngsta höstlovsfikagäster.

De spökar rejält på våra konditorier och idag har vi gjort nya ”fruktbakelse”-spöken efter helgens slutförsäljning.
28/10/2026

De spökar rejält på våra konditorier och idag har vi gjort nya ”fruktbakelse”-spöken efter helgens slutförsäljning.

Här har vi två spökbakelser och lunchmenyer för kommande halloween- & höstlovsvecka.
25/10/2026

Här har vi två spökbakelser och lunchmenyer för kommande halloween- & höstlovsvecka.

Välkommen till våra söndagsöppna konditorier på en höstfika och avnjut något av våra halloweenbakverk eller annat gott.
25/10/2026

Välkommen till våra söndagsöppna konditorier på en höstfika och avnjut något av våra halloweenbakverk eller annat gott.

Fika in helgen med en trompe l’œil bakelse med citron (spöke), hallon eller mango i våra serveringar, 89kr inkl. kaffe/t...
24/10/2026

Fika in helgen med en trompe l’œil bakelse med citron (spöke), hallon eller mango i våra serveringar, 89kr inkl. kaffe/te/33cl. dryck, välkommen!

Payday-löningshelg och Michel, Klara och Linnea har fixat trompe l’œil bakelser. Vi har spöken med citronsmak, hallon & ...
23/10/2026

Payday-löningshelg och Michel, Klara och Linnea har fixat trompe l’œil bakelser. Vi har spöken med citronsmak, hallon & mango för 69kr/st, 2 för 120kr ”take away” eller 89kr för en med kaffe/te/dryck i servering.

Här kommer veckans menyer och ett porträtt av Karl Pettersson som föddes och växte upp på Engtorp vid Svenneby gård utan...
19/10/2026

Här kommer veckans menyer och ett porträtt av Karl Pettersson som föddes och växte upp på Engtorp vid Svenneby gård utanför Gistad. Som sjuttonåring började han jobba på Linds med att bära mjölsäckar ner från gatan där de levererades och sedan tillbaka upp till bageriet. Arbetet började fem på morgonen och slutade sju på kvällen. Av familjen Lind fick han ett rum i boningshuset vid kafé Berget, mat och 10kr i lön varje vecka. Efter fem år som springchas fick Kalle sedan börja jobba som trågare i bageriet och sedemera även som bagare. I sitt arbete på Linds kom han att träffa sin blivande hustru, Britta Pettersson (1921-2013, född Gustavsson) som vid tiden arbetade i brödbutiken. Paret flyttade ihop och bodde under flera år i en lägenhet som bageriet tillhandahöll men flyttade i mitten av 1940-talet till Barhäll då familjen utökades. Kalle jobbade hela sitt yrkesverksamma liv på Linds och var en mycket uppskattad medarbetare av såväl företagsledning som sina medarbetare som utsåg honom till facklig förtroendeman. Under ett par år då det saknades bagerilärare på Ljungstedska skolan kombinerade han även sin bagartjänst, om än i minskad omfattning, med att vara lärare tills att en behörig lärare åter var på plats. Fritiden spenderade Kalle helst med familjen, på senare år även med barnbarnen och gärna i trädgården. I början odlade han familjens grönsaker på en kolonilott utanför Linköping men senare inköptes en sommarstuga i närheten av Ekenäs där odlingarna kompletterades med uppfödning av bl.a kycklingar och kalkon. Sammanlagt jobbade Kalle i 48 år på företaget och i samband med en tidningsintervju på pensionsdagen beräknade han under sin tid t.e.x ha ”snurrat” ihop ca. 12 500 000 smörbullar. Han berättade också att det franska vita brödet var det han helst åt tack vare dess ”knallighet” och hårda skorpa. Dessutom berättade han att favorittårtan var ”Casablanca” som bakades med märängbottnar och dekorerades med en kvinna bland palmer.

Adress

Molijns Väg 21
Linköping
58941

Öppettider

Måndag 07:00 - 16:00
Tisdag 07:00 - 16:00
Onsdag 07:00 - 16:00
Torsdag 07:00 - 16:00
Fredag 07:00 - 16:00

Telefon

+4613164575

Webbplats

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när Gyllen Linds Bageri publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.

Genvägar

Dela

Kategori

Restauranger i närheten