10/08/2026
SPITFIRE – EN BRITTISK KLASSIKER MED HISTORIA I VARJE KLUNK
I den historiska staden Faversham i Kent ligger Shepherd Neame, Storbritanniens äldsta fortfarande verksamma bryggeri. Sedan 1698 har bryggeriet förfinat sitt hantverk och byggt en stark koppling till den brittiska pubkulturen. Med lokala råvaror, egna jäststammar och generationer av bryggarkunskap har Shepherd Neame blivit en självklar representant för klassisk engelsk ale.
Spitfire lanserades 1990 som en hyllning till det legendariska stridsflygplanet Supermarine Spitfire, som spelade en viktig roll under andra världskriget. Namnet och ölet har sedan dess blivit en ikon i det brittiska ölutbudet.
EN VÄLBALANSERAD ENGLISH ALE
Spitfire är en klassisk engelsk pale ale där fruktiga toner möter en mjuk maltbas och en elegant humlekaraktär. Smaken bjuder på inslag av karamell, kex och torkad frukt, följt av en behaglig beska som ger balans och längd.
Munkänslan är rund och lätt, vilket gör ölet både smakrikt och lättillgängligt. Här finns den typiska engelska ale-karaktären med fokus på harmoni snarare än kraft, där varje smaknyans får ta sin naturliga plats.
SOM GJORD FÖR PUBEN
Spitfire passar utmärkt till klassiska pubrätter som fish & chips, shepherd's pie, bangers and mash eller en riktigt bra burgare. Den maltiga grunden och den balanserade beskan gör också att ölet fungerar fint tillsammans med lagrade ostar och rustika kötträtter.
För den som vill upptäcka en genuin brittisk ale är Spitfire ett självklart val. En öl som förenar historia, tradition och engelskt brygghantverk i en tidlös och lättillgänglig helhet.