Tassel & Co på Burviks GK

21/05/2025

Vi tänkte att nu till helgen vankas, som Ni vet mors dag.
Så då tänkte vi sätta upp en liten meny som gäller Lördag och Söndag hela dagen.

Huvudrätter:

- Caesar sallad med grillad kyckling/ räkor , hyvlad Parmesan och krutonger 225:-

- Ostburgare med Dijonmajonäs, inlagd gurka, tomat och pommes frites. 215:-

- Räksmörgås. Handskalade räkor, majonäs, kokt ägg och citron. 235:-

- Ångad rimmad torskrygg med brynt smör, pepparrot och citron. 335:-

- Svensk steak frites med liten caesarsallad, Bearnaises*s och pommes frites 345:-

Efterrätter:

- Vanilj panna cotta med rårörda bär och brynt vit choklad. 90:-

- Mörk choklad mousse med apelsin och mörk rom karamell. 90:-

Barn:

- Pannkakor med sylt och vispad grädde 85:-
- Barnköttbullar med potatismos och grädds*s 85:-

20/05/2025

Nu idag har vi fått in lite ny öl och nytt vin på menyn.
En sleepy bulldog från Gotland, en IPA samt en medaljvinnande glutenfri öl vid namn Daura.

Vi har uppdaterat vinlistan och tagit in fler alternativ.

18/05/2025

Nästa veckas lunch med start Måndag 19/5:

Måndag: Korv Stroganoff med ris. 150:-

Tisdag: Stekt rimmat sidfläsk med löks*s och kokt potatis. 150:-

Onsdag: Grillat urbenat kycklinglår med rostad, varm bulgur med vitlökscréme. 150:-

Torsdag: Helstekt örtmarinerad fläskkarré med gräddsky, pressgurka och kokt potatis. 150:-

Fredag: Panerad schnitzel med kapris- ansjovissmör, citron och stekt potatis. 150:-

Veckans fisk: Senapsmarinerad rågpanerad stekt strömming med brynt smör, citron och potatispuré 165:-

Pasta Carbonara. 160:-

Dagens soppa med grillad osttoast. 145:-

Sallad med friterade kikärtsbollar, fårost och rödlök. 165:-

18/05/2025

Idag Söndag:
Pasta carbonara 170:-
Hamburgare med Dijonmajonäs, inlagd gurka, tomat och Pommes frites. 205:-
Gratinerad getost med honung, vinägerkokta betor, valnötter och spenat. 185:-
Svensk Steak frites med grillad tomat, Bearnaise s*s och friterad potatis 275:-
Ångad kolja med vitvinsstuvade champinjoner, fänkål och kokt potatis 165:-
Feta sallad med oliver, krutonger och myntadressing 165:-
Rostad blomkålssoppa med osttoast 145:-
Barn Pannkakor med sylt och grädde 85:-

Med reservation för eventuell ändring eller att maträtten sålt slut.

Väl mött
Daniel & Tassel

16/05/2025

Imorgon Lördag kommer bl.a. detta serveras:

Hamburgare med Dijonmajonäs, inlagd gurka, tomat och Pommes frites. 205:-

Gratinerad getost med honung, vinägerkokta betor, valnötter och spenat. 185:-

Köttbullar med grädds*s, rårörda lingon och pressgurka 170:-

Svensk Steak frites med grillad tomat, Bearnaise s*s och pommes frites 275:-

Ångad kolja med vitvinsstuvade champinjoner, fänkål och kokt potatis 165:-

Feta sallad med oliver, krutonger och myntadressing 165:-

Rostad blomkålssoppa med osttoast 145:-

Barn Pannkakor med sylt och grädde 85:-

Med reservation för eventuell ändring eller att maträtten sålt slut.

Väl mött

Daniel & Tassel

15/05/2025

Just idag serveras j**ligt goda fläsklägg med rotmos och senap.
Först till kvarn.
Risken finns att det säljs slut.

12/05/2025

Den här veckan serveras som följer med början idag den 12:e Maj.

Måndag: Bräckt Falukorv med stuvad blomkål och stekt potatis.

Tisdag: Raggmunk med rimmat sidfläsk och rårörda lingon.

Onsdag: Kycklinggryta med tomat, vitlök, chili och ris.

Torsdag: Kokt rimmat fläsklägg med rotmos och skånsk senap.

Fredag: Grillad kycklingklubbfilé med vitlöksrostad färskpotatis och Bearnaise

Veckans fisk:
Ugnsbakad koljafilé med vitvinsstuvade champinjoner, fänkål ock kokt potatis
165:-

Pasta med bacon, spenat och Parmesan ost 160:-

Fetaost sallad med pickled rödlök, bönor, krutonger och mynta yoghurt. 165:-

Vegetarisk krämig champinjonsoppa med osttoast. 145:-

Barnpannkakor med sylt och grädde 85:-

Med reservation för ändringar

Väl mött

Daniel & Tassel

09/05/2025

Imorgon Lördag kommer vi att servera följande:

Köttbullar med grädds*s, pressgurka, lingon och potatispuré 150:-

Vegetarisk krämig champinjonsoppa med osttoast 145:-

Fetaost sallad med svarta oliver, picklad rödlök och bönor 165:-

Ugnsbakad lasagne med tomat och Parmesanost 160:-

Fisk- skaldjursgryta med räkor, aioli och krutonger 175:-

Barnpannkakor med sylt och vispad grädde 85:-

Som vanligt med viss reservation för ändring

väl mött

Daniel & Tassel

09/05/2025

Idag Fredag lunch serveras:

* Stekt rimmat sidfläsk med löks*s 150:-
* Pasta med bacon, champinjoner och Parmesanost 150:-
* Ungersk gulaschsoppa med grillad osttoast 145:-
* Vegetarisk tomat och vit bönsoppa med grillad osttoast 145:-
* Brödbakad sejfilé med Nobisdressing, citron och kokt potatis 165;-

Med reservation för ändring

Väl mött

Daniel & Tassel

06/05/2025

06/05/2025

Här kommer vi framöver meddela om grillaftnar, temakvällar och annat kul som kommer att äga rum hos oss.