Blåsingsborgs Gårdshotell på Österlen

11/10/2026

När hösten är som mörkast dukar Blåsingsborg upp sin gåsamiddag. En kväll fylld av värme, klassiska rätter och en atmosfär som får tiden att sakta ner.

Stanna över natten och vakna till stilla morgonljus, frukost och Österlen utanför dörren.

Läs mer och boka på blasingsborg.se

04/10/2026

Hösten har kommit till Blåsingsborgs Gårdshotell!

Oktober: Restaurangen är stängd för övriga gäster, men öppen för våra konferensgäster.

Gåsamiddag i november
Sittande julbord från 27 november, fredagar & lördagar
Jullunch varje söndag kl. 14–16

Begränsat antal platser – dags att boka!

Varmt välkomna till mysiga höstkvällar på Österlen.
Team Blåsingsborg

0414-70218
[email protected]
www.blasingsborg.se

21/09/2026

En kopp kaffe i höstsolen på Österlen
Våra gäster njuter av de fina höstdagarna här på Blåsingsborg med en kopp kaffe i solen.

I oktober tar restaurangen en liten paus och är endast öppen för våra konferensgäster. Sedan väntar höstens och vinterns goda stunder hos oss:
Gåsamiddag i november
Sittande julbord från slutet av november

Det går fint att boka redan nu.

Varmt välkomna till Blåsingsborg på Österlen!

0414-70218
[email protected]
www.blasingsborg.se

13/09/2026

Hösten har kommit till Blåsingsborg.

Just nu har vi restaurangen öppen fredagar och lördagar och vi ser fram emot många mysiga kvällar hos oss.

Oktober– konferensernas månad
Under oktober håller vi restaurangen stängd för övriga gäster, men välkomnar våra konferensgrupper till god mat och trivsamma dagar hos oss.

I november öppnar vi åter upp för våra gäster och dukar bland annat upp till vår klassiska gåsamiddag.

Och från 27 november börjar vi duka upp vårt julbord, varje fredag och lördag fram till jul.

Varmt välkomna för god mat, mysiga kvällar och lite Österlenkänsla.
Team Blåsingsborg

0414-70218
[email protected]
www.blasingsborg.se

09/09/2026

Fyra kreativa dagar på Blåsingsborg!
Vi har haft glädjen att välkomna ett härligt gäng som under fyra dagar haft hela gården för sig själva. Fyllt med färg, skaparglädje och trevligt umgänge.
Så fantastiskt roligt att få se alla fina målningar växa fram. Vilka talanger!
Tack för fyra väldigt trevliga dagar hos oss. Och varmt välkomna tillbaka!
Mille, Helene, Christian och Becky

0414-70218
[email protected]
www.blasingsborg.se

31/08/2026

Hösten på Blåsingsborg
En höst med god mat, sköna sängar och Österlen utanför dörren.

SEPTEMBER
Restaurangen är öppen fredagar och lördagar.
À la carte och kvällens erbjudande.

OKTOBER
Konferensernas månad.
Vi håller restaurangen stängd för övriga gäster, men välkomnar våra konferensgrupper.

NOVEMBER
Vi öppnar upp fredagar och lördagar med olika teman.
Gåsamiddag, à la carte och kvällens erbjudande.
Från slutet av månaden börjar vårt julbord.

DECEMBER
Julbord fredagar och lördagar med begränsat antal gäster och endast en sittning.

Våra Gårdspaket följer säsongen. Från à la carte, till gås och vidare till jul.
En hel Österlenupplevelse med middag, övernattning och frukost.

Är ni fler än 8 personer? Hör av er så hjälper vi er att hitta ett datum.
Varmt välkomna till hösten på Blåsingsborg!

0414-70218
[email protected]
www.blasingsborg.se

21/08/2026

Tack för en fin grillsäsong!

Ett stort tack till alla er som kommit till våra Grillaftnar i sommar! Det har varit så roligt att få träffa så många trevliga gäster, prata en stund, möta alla härliga hundar och få bjuda på våra sommarkvällar här på gården.

Nu välkomnar vi hösten!
Restaurangen är öppen igen och vi serverar vår Gårdsmeny. Alla är varmt välkomna, oavsett om ni bor hos oss eller bara kommer för en god middag.

Nu är vi också igång med höstens konferenser och gruppbokningar.

Tack för en fin sommar och varmt välkomna tillbaka!

Varma hälsningar från oss på Blåsingsborg

0414-70218
[email protected]
www.blasingsborg.se

11/08/2026

SISTA KVÄLLARNA FÖR GRILLAFTON!
Nu är det bara några få sommarkvällar kvar på Blåsingsborg!

Vår populära Grillafton avslutas för säsongen lördag 15 augusti så passa på att njuta av en härlig kväll på Österlen innan grillen slocknar för i år.
Slå dig ner under vår stora lind, njut av god mat, ett glas vin och den härliga sommarkvällsstämningen.

Boka vårt grillpaket med övernattning och frukost
eller
Boka endast Grillafton

Sista kvällen: lördag 15 augusti
Grillafton 18.00–20.30
Blåsingsborg Gårdshotell, nära Kivik

Välkommen – innan sommaren är slut!
Boka din plats idag!

LAST CHANCES FOR GRILLAFTON!

There are only a few summer evenings left at Blåsingsborg!

Our popular Grillafton comes to an end for the season on Saturday, 15 August, so make the most of one of the last summer evenings on Österlen before the grill is put away for the year.
Sit back under our beautiful old linden tree, enjoy delicious food, a glass of w**e and the wonderful atmosphere of a Swedish summer evening.

Book our Grill Package including accommodation and breakfast
or
Book Grillafton only
Last evening: Saturday, 15 August
Grillafton: 18.00–20.30
Blåsingsborg Gårdshotell, near Kivik

Welcome – before summer is over!
Book your table today!

Phone +46 414-70218
[email protected]
www.blasingsborg.se


**e

31/07/2026

Sommarkvällarna på Österlen börjar bli färre.
Under de kommande två veckorna tänder vi grillen och serverar vår uppskattade grillafton på Blåsingsborg.
Njut av grillade råvaror, goda tillbehör och en lugn kväll i vår fantastiska trädgård.
Ta med familjen, vännerna eller någon du tycker om.
Boka gärna bord, vi har bara 15 grillaftnar kvar i sommar.
Varmt välkomna!

Summer evenings in Österlen are becoming fewer.
For the next two weeks, we're firing up the grill and serving our popular barbecue evenings at Blåsingsborg.
Enjoy freshly grilled dishes, delicious seasonal sides, and a relaxed evening in our lovely garden.
Bring your family, your friends, or someone special.
Reserve your table today, only 15 barbecue evenings remain this summer.
A very warm welcome!

Phone +46 414-70218
[email protected]
www.blasingsborg.se


**e

Gårdshotell på vackra Österlen. Hotell, Restaurang & Konferens.

12/07/2026

Söndagskväll. Grillen är varm och sommaren fortsätter.
Välkommen till Blåsingsborg, för en grillkväll med goda smaker och en lugn miljö mitt på Österlen.
Boka gärna bord. Vi ser fram emot att välkomna er.

Sunday evening. The grill is hot, and summer goes on.
Join us at Blåsingsborg, for an evening of delicious barbecue in a peaceful setting in the heart of Österlen.
We recommend booking a table. We look forward to welcoming you.

Phone +46 414-70218
[email protected]
www.blasingsborg.se


**e