Hotell & Bistro Rödesund

06/10/2026

Fredagen den 11 december har vi återigen en Ginprovning tillsammans med Mill Gin. Vi testar noggrant 5 utvalda ginsorter där Mia från Mill Gin guidar oss även genom en rad botanicals och tonics. Efter provningen serveras en 3-rätters middag med GIN som nyckelspelare i samtliga rätter.
Läs mer och boka er plats på vår hemsida.

02/10/2026

16/09/2026

Nu öppnar vi för lunch igen, varmt välkomna till Bistron. Lunchmenyn hittar ni som vanligt på hemsidan🍴

11/09/2026

Onsdag 16 september öppnar Bistron upp för lunch igen!
Dagens lunch, veckans fisk, veckans vegetariska, salladsbuffé, hembakt bröd och kaffe m lunchkaka.
Vi kommer att ha öppet för lunch onsdagar, torsdagar och fredagar mellan kl 11,15- 14,00.
Välkomna!

10/09/2026

Idag har vi bytt meny på Bistron, hemsidan är uppdaterad. Varmt välkomna🍴

19/08/2026

Sveriges sjönaste lopp, Karlsborgs halvmara, går av stapeln den 5 september. Bistron är öppen mellan 14:00-23:00 kör After Run priser mellan 14:00-18:00
Välkomna🍴

13/08/2026

Fredagen den 2 oktober bjuder vi in till en Ginprovning tillsammans med Mill Gin – en smakresa i hantverkets tecken

Oavsett om du är gin-entusiast eller nyfiken nybörjare lovar vi en avslappnad, lärorik och smakrik upplevelse i gott sällskap.

För mer info och bokning, se vår hemsida https://www.hotellrodesund.se/sv/valkommen-till-bistro-rodesund

07/07/2026

Våra familjerum är populära och är belägna högst upp i hotellet. Vi gör vårt bästa för att både stora och små ska trivas hos oss och både på frukosten och i Bistron finns alternativ för alla❤️

02/07/2026

Allsångsfredagar i juli på Bistron! 🍻
Kl 15-18 sjyssta priser i baren och på menyn!
Fredag 3 juli
☀️Skagen 145.-
☀️Bistro burgare 195.-
☀️Créme Brûlée 95.-
Boka bord!! VÄLKOMNA ❤️

16/06/2026

K**k sökes till Hotell & Bistro Rödesund

Är du en kreativ, erfaren och nyfiken k**k som vill vara med och utveckla både matupplevelsen och dig själv?

Vi söker dig som brinner för matlagning, gillar att ta ansvar och trivs i ett kök där kvalitet, hantverk och arbetsglädje står i fokus. Hos oss får du möjlighet att arbeta med säsongsanpassade råvaror, påverka menyer och bidra med egna idéer.

Vi tror att du:

Har erfarenhet från restaurangkök
Är engagerad, driven och kvalitetsmedveten
Tycker om att arbeta både självständigt och i team
Är nyfiken på nya smaker, tekniker och råvaror
Vill utvecklas i din yrkesroll och samtidigt vara med och utveckla verksamheten

Vi erbjuder:

Ett kreativt kök med höga ambitioner
Möjlighet att påverka menyer och koncept
En varierad tjänst med stort eget ansvar
Ett härligt team med nära samarbete
Goda möjligheter till personlig och professionell utveckling
Hos oss får du chansen att vara med på en spännande resa där vi ständigt strävar efter att utvecklas och bli bättre – både som restaurang och som människor.

Låter det som något för dig? Vi ser fram emot att höra från dig!
Skicka din ansökan och CV till [email protected]