Blåhed Gastronomi

Blåhed Gastronomi Blåhed Gastronomi, unik delikatessbutik med eget kök.
”Årets Delikatessbutik 2024 och 2025”
est 1997 Vi lagar mat allt efter säsong & tillgång.

Elegant delikatessbutik i centrala Jönköping intill Saluhallen, med endast det bästa av det mesta vi tummar aldrig på kvaliteten. servar kunder i butik över disk och kan catering för alla tillfällen. Ost provningar med spännande tillbehör inkl viner, mat-& prat inkl viner samt olika vinprovningar med sommelier. Kika på våra menyer på www.blahed.se.

Säsongen är här för den läckra osten Mont d’Or.Du gratinerar den med vitt vin i ugnen och serverar med förslagsvis chark...
28/09/2026

Säsongen är här för den läckra osten Mont d’Or.
Du gratinerar den med vitt vin i ugnen och serverar med förslagsvis chark och bröd, så enkelt och så gott.
Finns hos oss nu. Välkommen.



🍷🇮🇹 Vilken avslutning på veckan!Nu går vi in i en ny vecka, men lever fortfarande lite på den fantastiskt härliga lördag...
28/09/2026

🍷🇮🇹 Vilken avslutning på veckan!

Nu går vi in i en ny vecka, men lever fortfarande lite på den fantastiskt härliga lördagskvällen i Blåheds Salong.

Tillsammans med Rolf Elghag tog vi med våra gäster på en smakresa genom Italien – med härliga viner i glasen och goda smaker från vårt eget kök.

🥂 Prosecco, Pinot Grigio, Brunello och flera andra italienska favoriter fick ta plats under kvällen, självklart tillsammans med noga utvalda godsaker att äta till.

Det blev precis en sådan kväll som vi tycker så mycket om – avslappnad, varm och personlig, med mycket skratt, goda smaker och trevliga människor runt bordet. ❤️

Stort tack till Rolf och till alla våra härliga gäster som gjorde lördagskvällen så fin!

Nu laddar vi om för en ny vecka hos Blåhed Gastronomi – och fler härliga kvällar i Salongen. ✨🍷

🥂✨ EXTRA INSATT – MOUSSERANDE VINPROVNING! ✨🥂Vi kunde inte låta bli… I decembermörkret behövs lite extra bubbel! ✨Onsdag...
27/09/2026

🥂✨ EXTRA INSATT – MOUSSERANDE VINPROVNING! ✨🥂

Vi kunde inte låta bli… I decembermörkret behövs lite extra bubbel! ✨

Onsdag 2 december kl. 18.00 bjuder vi in till en extra insatt mousserande vinprovning i Blåheds Salong.

Vår sommelier Carina är på plats och guidar oss genom kvällens utvalda mousserande viner – och systrarna Blåhed står i köket och ordnar läckra, matiga tilltugg från Blåheds kök & delikatess som serveras till vinerna. 🥂🍴

Det blir en härlig kväll fylld av bubblor, smaker, kunskap och gemenskap – precis vad man behöver när december är som mörkast. ✨

Samla vännerna, kollegorna eller någon du tycker extra mycket om och kom in i värmen hos oss i Blåheds Salong.

📅 Onsdag 2 december
⏰ Kl. 18.00
📍 Blåheds Salong
🥂 Mousserande vinprovning med sommelier Carina
🍴 Läckra tillbehör från Blåheds kök & delikatess

Platserna är begränsade – köp din plats i webbshopen på blåhed.se.

Varmt välkomna till en bubblande decemberkväll hos oss! 🥂✨
Systrarna Blåhed & Carina




✨ NYHET HOS BLÅHED! ✨Nu har vi fått in Le Tribute Tonic Water – en riktigt elegant premiumtonic från Barcelona. 🇪🇸Frisk,...
24/09/2026

✨ NYHET HOS BLÅHED! ✨

Nu har vi fått in Le Tribute Tonic Water – en riktigt elegant premiumtonic från Barcelona. 🇪🇸

Frisk, krispig och välbalanserad med naturligt kinin och fina aromer. Den behagliga bitterheten låter ginen ta plats och gör den perfekt till en riktigt god Gin & Tonic. 🍸

Servera iskall i ett highballglas med mycket is, din favoritgin och en skiva lime – enkelt, snyggt och fantastiskt gott.

Finns nu hos oss på Blåhed Gastronomi – kom in och upptäck vår nya tonicfavorit! 🤍

🧀 Mont d’Or är äntligen i säsong! 🍂Den ljuvligt krämiga säsongsosten finns nu i butiken – perfekt att njuta av till helg...
24/09/2026

🧀 Mont d’Or är äntligen i säsong! 🍂

Den ljuvligt krämiga säsongsosten finns nu i butiken – perfekt att njuta av till helgen, som en härlig förrätt eller som kvällens huvudnummer.

Gratinera den varm och krämig och servera med gott bröd, charkuterier, cornichonger och något gott i glaset. 🤎

Kom in till oss så berättar vi precis hur du tillagar den för bästa resultat!


🥂 FREDAGSMYS & AFTER WORK HOS BLÅHEDVarje fredag från kl. 11.00 smyger vi igång fredagskänslan i Salongen. ✨Kom förbi fö...
24/09/2026

🥂 FREDAGSMYS & AFTER WORK HOS BLÅHED

Varje fredag från kl. 11.00 smyger vi igång fredagskänslan i Salongen. ✨

Kom förbi för något gott att äta, slå dig ner en stund och njut av ett glas gott vin, en kall öl eller en riktigt god Gin & Tonic. 🍷🍺🍸

Vill ni vara säkra på att få bord rekommenderar vi förbokning, men det går självklart också alldeles utmärkt att bara droppa in för ett glas och lite fredagsmys.

Ta med kollegan, vännen, syrran eller någon annan du tycker om.
Fredagar ska kännas lite extra. 🤎
Ps. Vill du njuta av vår delikatessbricka? Förbokas per mejl
Välkomna till Blåhed Gastronomi – fredagsmyset börjar redan kl. 11!

🍂 Fransk hösttryffel – vilken doft, vilken smak! 🇫🇷Nu har vi fått hem fantastisk fransk tryffel som både doftar och smak...
24/09/2026

🍂 Fransk hösttryffel – vilken doft, vilken smak! 🇫🇷

Nu har vi fått hem fantastisk fransk tryffel som både doftar och smakar ljuvligt – och dessutom till ett riktigt bra pris. 🤎 Perfekt till helgens middag! Riv den över en riktigt god pasta, och passa på att prova Gridellis nya pasta som vi har i butiken. Enkelt, lyxigt och vansinnigt gott.

Och diskarna är förstås fyllda med ännu mer gott! Det är hummertider! 🦞 Hummersoppa, vår fina hummermoussekupol, Öjabyröra, kräft­röra – som en hel kräftskiva i en tugga 🦞 och självklart vår klassiska Skagenröra.

Kom in och plocka ihop något riktigt gott till helgen. 🍂✨
Välkommen till Blåhed Gastronomi!

Italiensk afton idag🇮🇹Fransk afton imorgon 🇫🇷Mycket mat lagas just nu i systrarnas kök😅
23/09/2026

Italiensk afton idag🇮🇹
Fransk afton imorgon 🇫🇷
Mycket mat lagas just nu i systrarnas kök😅



Beemster Royaal, är en holländsk ost med fin krämighet, nötig smak och en kolaaktig ton. Finns nu i vår härliga ostmonte...
23/09/2026

Beemster Royaal, är en holländsk ost med fin krämighet, nötig smak och en kolaaktig ton. Finns nu i vår härliga ostmonter.


# delikatessbutikijönköping

✨ En kväll precis som man önskar den 🇮🇹❤️Tack fina Agneta & Håkan för att ni samlade era vänner och valde att tillbringa...
22/09/2026

✨ En kväll precis som man önskar den 🇮🇹❤️

Tack fina Agneta & Håkan för att ni samlade era vänner och valde att tillbringa en italiensk afton tillsammans med oss i Blåheds Salong.

Det blev en sådan där kväll som vi tycker så mycket om – intim, varm och personlig. God mat och vin, mycket skratt och härliga samtal runt bordet.

Och när värdinnan själv kavlar upp ärmarna och hjälper till med serveringen… ja, då känns det nästan mer som en stor familjemiddag än ett restaurangbesök. ❤️

Det är precis så vi vill att Blåheds Salong ska kännas.

Här kan ni samla just dem ni själva önskar och boka Salongen för en alldeles egen kväll. Födelsedag, vännerna, familjen, kollegorna – eller bara för att ni längtar efter att ses.

Privat. Personligt. Avslappnat. Och med hjärtat runt maten.

Tack Agneta, Håkan och alla era fina gäster för en kväll vi tar med oss i hjärtat. 🇮🇹🥂

Vill du också samla ditt eget sällskap hos oss?
Hör av dig till oss på Blåhed Gastronomi, så skapar vi en kväll tillsammans. ❤️


Adress

Trädgårdsgatan 9
Jönköping
55316

Öppettider

Torsdag 11:00 - 18:00
Fredag 10:00 - 18:00
Lördag 10:00 - 14:00

Telefon

+46733003081

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Blåhed Gastronomi postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Blåhed Gastronomi:

Genvägar

Dela