Vilka är öppettiderna?

Tisdag 11:00 - 16:30 Onsdag 11:00 - 16:30 Torsdag 11:00 - 16:30 Fredag 11:00 - 16:30 Lördag 10:00 - 17:00

söderfamiljen.

Name: söderfamiljen.
Address: Södra vägen 35, Halmstad, 30290, SE
Telephone: +46720063251
Price range: $$
Rating: 4.8

Hem
Sverige
Halmstad
söderfamiljen.

Restaurang & café på söderkaj i Halmstad. Vi lagar luncher som består av hållbara råvaror och kreativa smaker + fika, naturliga viner & lokal öl.
(241)

Ibland har vi öppet på kvällen & lagar något spexigt. Vi jobbar gärna med catering, fester, event & skoj. Söderfamiljen är en liten kvarterskrog och café utmed Nissans kajkant. Hos oss kan man hänga loss både på lunchen, under eftermiddagen och kvällstid
Kika ner till oss en stund & njut vettja

04/10/2026

🙌BRÖLLOP🙌
Igår lagade vi mat på ett underbart vackert höstbröllop! Rustik trerätters med höstig känsla var beställt och det är ju precis sån mat vi älskar att laga 👌

95 tallrikar bröööööd, som blev till en ➡️

SVAMPMACKA
Trattisar och ostronskivling, syrad grädde, rödbrokig toppad med fläderbärskapris, friterad palsternacka & krasse

Sen fick vi finbesök av hungrig bebis🥰

Å nu blev det gasen i botten! Dags att laga varmrätt, alltid lika spännande att vara i ett kök för första gången när det ska langas ut mycket käk snabbt 😅

Men det gick som på räls, vi lagade:
rimmad torskrygg, rotselleripuré, brynt smör, grönkål, friterat bovete & picklade björnbär

Den fastnade tyvärr inte på bild, meeeen sen var det dags för p-mat ➡️

En fulare version av varmrätten + finläsk 👌

Å sen blev det dessert såklart!
Vaniljkräm, karamelliserat äpple, granny smith curd, maränger & krispigt smul

Superkul kväll och sen så himla fint att få laga mat till er när det firas stort ❤️

Bröllopstankar? Vi bollar gääärna ideér på vad vi skulle kunna laga på er stora dag!

03/10/2026

Happy saturday!
Räkmacka & soooooool 💃🏼
Vi lagar lunch till 15,30 och har öppet för gött häng, fika & dryck till 17,00!

02/10/2026

LÖRDAG 3/10

PIZZA 🍕
Bianco 175
Crème fraiche, mozzarella, betor, äpple toppas med rostade hasselnötter, honung & ruccola

Asien feeling 180:-
Tomatsås, mozzarella, färs med ingefära, chili & vitlök
Toppas med krispig kål m nouc chamdressing, sirachamajjo & jordnötter
———————————————

Räkmacka 145
på rågbröd från Krantz, handskalade räkor, krispig sallad, dillmajjo, picklad fänkål, ägg & rostad lök

Kålmaja - kålpudding i panna 155
köttfärs, kokt småpotatis, rårörda lingon & färsk inlagd gurka

Potatis & purjolökssoppa 125
toppas med rostad bovete & tryffelolja +. grillat bröd

Grillad macka 125
Mozzarella, senapskräm, rökt skinka & zucchini
+ en liten sallad

KIDSEN
Liten pizza margherita / vesuvio 75
Liten portion kålmajja 75
Grillad foccacia med ost 55

01/10/2026

VI ❤️ ROSENKVITTEN!
Sveriges citron!
Den lilla gula hårda sak som ofta växer i trädgårdar utan att någon bryr sig om dom.. Som tur är har vi världens bästa gäster som vet att vi mer än gärna byter in en påse rosenkvitten mot en fika 🥰

Här preppar vi glögg till vår julmarknad! Vi gör en bas med rosenkvitten och juliga kryddor som sen silas och hamnar i frysen. Perfeeekt att blanda med äppelmust och en skvätt limoncello 🎄

Men om man har rosenkvitten och inte pallar att göra så mycket med dom, frys in dom som dom är, ta upp och tina, då blir den mjuk och kan användas som citron, pressa i grejer som behöver syra!

Såååå najs att inte behöva köpa citroner från långt borta ju 👌

01/10/2026

Nämen vädret! 🫶
Sooool och lunch!
Asiatisk lax med krispig kål & ris 160
Klassisk kålmaja 155

Vi lagar käk till kl 14, soppa och grillad macka till 15,30

Gott i glasen, fika och sol fram till 16.30 ☀️
Hoppas vi ses!

29/09/2026

I lördags var delar av vårt gäng hos fantastiska Åkulla Outdoor Resort och tävlade, SM i utomhusmatlagning!

Vi hade en såååå rolig dag, megafint evenemang, en härlig matglad publik, massa coola utställare och såååå mycket amazing mat som skapades över alla lagens eldar 🔥

Listan med vilka råvaror som skulle finnas kom 14 dagar innan, maaaassa lyxiga lokala grejer var det i korgen 🫶
2,5 timma, 6 portioner förrätt, varmrätt & dessert ska vara klart samtidigt.

Vi lagade:
flatbread där vi kavlade in sotad lök, toppade med smörig glödbakad morot, rökt gräddfil, koriander & en grym kafferub-krydda med grönpeppar Slöinge Kafferosteri

Ramen med nudlar som vi gjorde på emmer & dinkel, buljong på hjortsadel och massa grönt, kombucha picklad ägg, glödbakad purjo, picklad rödlök, lingon & såklart fina fileen som vi skar ur från sadeln

Gräddfilspudding med rårörda jordgubba, rökta björnbär, dinkelsmul & brynt smör

Väldigt lärorikt att laga mat utanför sin hemmaplan alltså, och speciellt med råvaror man kanske inte är helt bekväm med. Det har varit hårdträning i rådjursadelhantering, kavla nudlar på kulturspanmål och baka pudding i stormkök😅

Vi kom på en hedrande tredjeplats!

Otrolig jury med bl a Florencia Regina Abella , starstrucked deluxe när maten skulle serveras, men väääldigt coolt om vi får säga det själva 💪

Vi vill laga mer mat på eld!
Så vem vet, ni kanske är ett företag som sitter inne på en härlig plats för outdoor-kickoff? Vi lagar gärna maten 🔥🔥🔥

Tack för fantastiska bilder Jens Classon Hallands Matgille

28/09/2026

VECKA 40 TIS-FRE

11.30-14.00
Asiatisk lax 160
ugnsbakad lax med ris, haricot verts m lime & sesam,
krispig kål med nouc cham dressing & chilimajo

Veg: Långbakad morot med ingefära 150

Kålmaja - kålpudding i panna 155
kokt småpotatis, rårörda lingon & färsk inlagd gurka

11.00-15.30
Blomkålssoppa 125
krämig soppa som toppas med krispigt bacon eller ostronskivling, tryffelolja & rostat bovete

Grillad macka 125
rökt skinka, mozzarella, senapskräm & ruccola
+ en liten sallad

Nybakad focaccia, dagens röra & kaffe
ingår till alla rätter kl 11.30-14.00

take away -10:-

26/09/2026

Våra nya så himla snygga klistermärken! 💙 💙

Chailatte med vår egna chaisirap kan vi varmt rekommendera, supergott och passar så fint nu när hösten kommer 🍂

25/09/2026

Lunchmeny LÖRDAG 26/9

Ugnsbakad laxsida 185
Kokt potatis, sandefjordsås, havtornsolja & syrlig fänkål-gurksallad

Friterad kycklingfilé 175
krispig sallad dressad i parmesanmajjo, rostad potatis, picklad björnbärskapris, äpple & parmesan

Linssoppa 125
Med indiska smaker & kokosmjölk, toppas med rostad mandel & vitlöksyoghurt + bröd

Pizza
Burrata Bianco 185
Crème fraiche, mozzarella, päron, svensk lufttorkad skinka, toppas med burrata, chiliolja & rostade rapsfrön

Grillad macka
bacon, rödbrokigkräm (svensk lagrad ost) & purjolök
+ en liten sallad

Kidsen
Liten pizza vesuvio/ margherita 75

Krispig kyckling & potatis 85

24/09/2026

Imorgon är det dags för AW kl 16-18!
Eller take away-fredag, för dej som hellre käkar pizzan hemma i soffan 🍕
Boka bord eller beställ pizza på 0720063251

Adress

Södra Vägen 35
Halmstad
30290

Öppettider

Tisdag	11:00 - 16:30
Onsdag	11:00 - 16:30
Torsdag	11:00 - 16:30
Fredag	11:00 - 16:30
Lördag	10:00 - 17:00

Telefon

+46720063251

Webbplats

https://xn--sderfamiljen-4ib.se/

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när söderfamiljen. publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.