Tullhuset

10/09/2026

Höst, ändå. 🍂

Man kan förstås sörja att sommaren går mot sitt slut. Eller så kan man plocka fram favorittröjan, tända ljusen, beställa in kräftor och konstatera att skärgården är rätt fantastisk även när temperaturen sjunker några grader.

Här hos oss börjar hösten smyga sig in både på tallrikarna och i rummet. Mörkgröna ljus från , varmare kläder runt borden, höstens råvaror i köket och havet precis utanför.

Vi gillar skiftet från salta sommardagar till lite mörkare, mjukare kvällar.

Det här blir fint. 🍂🌊

09/09/2026

🦞 Lockar hummerfisket – men du har inte riktigt vågat dig ut än?

Den 21 september går startskottet. Tinorna åker i, tjötet på kajen vaknar till liv och längs västkusten börjar jakten på havets svarta guld.

Men vad är det egentligen som gör att människor ställer klockan mitt i natten, ger sig ut i höstväder och längtar efter hummerpremiären nästan som barn längtar efter julafton?

Måndag 5 oktober får vi svaret.

Kerstin Bertrandsson Schiller är en av alla fritidsfiskare som fastnat ordentligt för hummerfisket. Hon tar oss med från premiärnerver och förberedelser till tinor, fångst och livet på sjön.

Kvällen börjar dessutom med film från hummerpremiär i Hönö Klåva. 🦞🌊

För dig som redan fiskar, för dig som är sugen på att börja och för dig som helst upplever hummerfisket från en varm stol med något gott i glaset säger vi välkommen till Måndagsklubben den 5 okt.

Måndagsklubben – Jakten på havets svarta guld
📅 Måndag 5 oktober
🦞 Kerstin Bertrandsson Schiller

Måndagsklubben = middag + föredrag för 225:-

Boka din plats på tullhuset.se – innan även den här måndagen är full.

08/09/2026

Häng med på hummerfiske 🦞

Tullhuset bjuder alla hummerfans på ett kulinariskt äventyr tillsammans med

Fiskebåten Port Said, med plats för 12 personer, kastar loss på eftermiddagen för en båttur ut i Kattegatt som tar ca 3 timmar. På turen drar vi in hummertinor, vittjar, agnar och sätter ut dem igen. Vi gör också ett stopp där det bjuds på öl och macka.

Väl tillbaka igen samlas vi i sjöboden för att koka dagens fångst.

Därefter är ni välkomna in i värmen på Tullhuset till en härligt god Hummermiddag.

​För bokning kontakta Havskatten på telefon 0706-76 93 60 eller mail: [email protected]

07/09/2026

SKÄRGÅRDSLUNCH v 37 🦐

Skärgårdslunch är ett erbjudande som serveras utöver á la cartemenyn helgfri måndag till fredag kl 12.00 - 15.00

BAKAD FISK • 159
Svensk Kål • Rostad Tomat • Dijonsås • Potatiskaka

FRUTTI DI MARE • 175
Svensk Pasta • Musslor • Räkor • Tomatsås

PESTOBAKAD KÅL • 175
Potatiskaka • Rostad Tomat • Belugalinser

06/09/2026

Helglunch i september 🐟

Välkommen hit och käka lunch i helgen!

Varje lördag och söndag under september erbjuder vi en huvudrätt för bara 225:- på mellan kl 12.00 och 15.00 - välkommen!

05/09/2026

Ny meny! 🍂

Igår hade vi Smakmeny där ni gäster smakade av den kommande menyn och idag ligger menyn på a´la carte menyn.

Den här menyn har lite mer höstiga smaker och tar såklart intryck av det som är som godast just nu såsom betor, svamp, äpplen och björnbär.

Rödtungan är fin nu på sensommaren och hösten så den har sin givna plats, den här gången som filé. Även skaldjuren blir bättre och bättre nu när havet kyls ner därför hittar ni kräfta både i en förrättssoppa och som tillbehör till rödtungan.

Hela menyn hittar du på tullhuset.se/meny eller så tittar du in och beställer det du är sugen på just nu - välkommen!

04/09/2026

Vilka grönsaker! 🥬

I veckan har vi fått en rejäl leverans från . Det är kål, rädisor, tomater, lökar, persilja... så roligt att att få lägga detta vackra, goda och näringsrika från odlingen på Öckerö på våra tallrikar.

Håll utkik på deras instagram, ibland öppnar de upp för försäljning av både grönsaker och blommor - då gäller det att vara på plats för att handla! 🍆🥕🍅🥬

03/09/2026

Tid för fisksoppa! 🐟

Nu när mörkret sänker sig och luften blir lite krispigare är det gott med en värmande soppa.

Tullhusets fisksoppa är en riktig klassiker, den är matig med både fisk, räkor och potatis samtidigt som den har en liten touch av saffran och fänkål.

Välkommen in och smaka! 🦐

03/09/2026

Har ni sett?
Tullhuset och Hönö Klåva är med i The Independent 1 sept. 33 milj potentiella läsare🫣… vilken grej😅👏.

Tack till Lasse på Kastor Boattrips som tog med journalisten på en lyckad dag på havet.

With picturesque seafood joints dotted across its archipelago and an ever-growing list of experimental Michelin-starred restaurants, Arielle Domb discovers why Gothenburg is Sweden’s ultimate destination for a gastronomic adventure

02/09/2026

Dags att boka julbord!🌲

Eller tar det emot att tänka på glittrande julstjärnor, frost och minusgrader redan nu?

Såhär är det;

🎄om ni är två flexibla personer som lika gärna äter en vardag i början av julsäsogen som i slutet och som kan anpassa ert besök efter bokningsläget - då är det lugnt, ni behöver inte boka riktigt ännu.

🎄om ni däremot är några fler som gärna går ut och äter julbord på helgen, t o m helst en fredag eller lördag kväll - då ska ni boka nu.

Välkommen!

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟