Bistro Gustavsberg

22/09/2026

Oktoberfest på Bistron! 🍺🎺

Premiär Onsdag 23 sept.

Öl i 1-liters sejdlar, fläsklägg, Bistrons hemgjorda Bratwurst…
Wienerschnitzel med kapris, rödvinss*s och persiljesmör. Serveras med bratkartoffeln.
Övrig á la carte finns också.

Veckan därpå, finalkvällen fre 2/10/blir det live:
Oompah 🎼 Gustavsbergs mässingssextett kl 19. Lederhosen på och glatt humör! Vi njuter av 1-liters Hofbräu och klassisk blåsmusik av denna sextett med trummor.
Boka och mer info: https://bistrogustavsberg.se/kvall/

Dela till vännerna och välkommen! 🍻
08-570 364 50
➡️ Popup ons 23/9-fre 2/10

Resans första gemensamma matlagning.Ostronen kom från havet för ett par timmar sedan.Deltagarna lagade så mycket gott, b...
18/09/2026

Resans första gemensamma matlagning.
Ostronen kom från havet för ett par timmar sedan.
Deltagarna lagade så mycket gott, b la skaldjur och fisk. Se bildmeny.
Färskare än såhär är blir det inte.
Fantastiskt! 🇫🇷🦐

Nästa mat & vinresa blir i juni 2027.
Häng med!
https://bistrogustavsberg.se/mat-och-vinresor/

15/09/2026

Lars fyller år idag hurra!🥳
Vi firar honom hela dagen med att rulla fram avecvagnen i slottet med tårta och calvados, som sig bör i Normandie 🇫🇷🏰

Nu på kvällen sitter vi i en hage under storkarnas bon i de övergivna tornen (vänster i film) och njuter av sång av världens bästa Lars Malm
Imorgon kommer gästerna till vår kommande mat & vinresa. Välkomna!
En helt vanlig dag på jobbet: https://bistrogustavsberg.se/mat-och-vinresor/
🇫🇷

Bistro Gustavsberg Bistro hemmavid öppet dagtid denna vecka.
08-570 364 50

13/09/2026

Full fart i helgen!👩‍🍳
I fredags var det produktion av klassisk landgång till minnesstund.
Dagen efter; firande i annan familj, vi dukar upp till 30 personer i ett och samma sällskap i vår ombonade matsal.
Välkommen att höra av dig om du har något du vill samla familjevänner till: https://bistrogustavsberg.se/hemma-hos/

Trevlig söndag!🌻

Nästa veckas luncher: https://bistrogustavsberg.se/lunch/

08-570 364 50
👩‍🍳

Premiär onsdagkväll 9 september:Säsong för skaldjur: Musslor och ostron är tillbaka! Moules Frites. Smaksatt med rökt si...
08/09/2026

Premiär onsdagkväll 9 september:

Säsong för skaldjur: Musslor och ostron är tillbaka!

Moules Frites. Smaksatt med rökt sidfläsk (går att få utan fläsk). Serveras med Bistrons aioli och pommes frites.

Foto Fotograf Jenny Frejing
Boka och info:
https://bistrogustavsberg.se/kvall/
👩‍🍳
08-570 364 50

06/09/2026

Fira födelsedag på Bistron 🥂

Igårkväll var det buffé med kolgrillat:
Iberico (secreto) toppas med chimichurri
Black Angus flankstek
Potatissallad med senapsdressing och vårlök
Tomatsallad med rödlök, kapris och ruccola
Grönsallad med rädisor
BBQ-s*s med rosépeppar
Bistrons béarnaise på brynt smör

Detta trevliga sällskap firade med familj och vänner i Bistrons matsal. Kontakta oss om du också vill ha hjälp med mat och service till din fest: https://bistrogustavsberg.se/hemma-hos/

Här följer veckans luncher också: https://bistrogustavsberg.se/lunch/

08-570 364 50 👩‍🍳

30/08/2026

Confiterad spetskål (bakad i ugnen med brynt smör). Serveras med salsa romesco; kryddig s*s på rostad paprika, mandlar och tomat. Toppas med råstekta primörer, rostad mandel och friterad jordärtskocka.
Vi kallar det vegetarisk symfoni.
Denna fantastiska komposition finns på kvällar, onsdag-lördag.

Veckans luncher kommer här:
https://bistrogustavsberg.se/lunch/

Välkommen 👩‍🍳
08-570 364 50

27/08/2026

Vi laddar för båtmässan i helgen⛵️

Bistron kommer stå och laga mat på plats:
En skeppartallrik med köttbullar, stekt potatis och grädds*s med lingon. 😋

Även nygrillad VEG smörgås med rostad zucchini, mozzarella, hemgjord röd pesto, 95 kr.

Nybryggt kaffe och massa gofiika finns det också förstås☕️

Det blir en toppenhelg!
Tack till


Vi ses fre-lör-sön ⚓️

Fredagens Räkfrossa!Vilken sensommarkväll 🌞🍤 Tack alla som kom 🌟🌻Nästa veckas luncher: https://bistrogustavsberg.se/lunc...
23/08/2026

Fredagens Räkfrossa!
Vilken sensommarkväll 🌞🍤 Tack alla som kom 🌟🌻

Nästa veckas luncher: https://bistrogustavsberg.se/lunch/

Välkomna 👩‍🍳 08-570 364 50

Adress

Odelbergsväg 5
Gustavsberg
13440

Öppettider

Tisdag 11:30 - 15:00
Onsdag 11:30 - 15:00
Torsdag 11:30 - 15:00
Fredag 11:30 - 15:00
Lördag 12:00 - 15:00

Telefon

0857036450

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Bistro Gustavsberg postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela