09/08/2026
Att man fyller 60 år är väl värt att fira, men det är nog inte många som gör det så storstilat som vännen Anders.
Han bjöd in sina nära och kära till ett jättekalas för 230 personer på Kajskjul 8, och oj vilken fest det var!
Själv hade jag förmånen att få vara både gäst och tårtmakare, och då jag fick fria händer så kunde jag inte låta bli annat än att låta tårtan spegla denna go'a, glada göteborgaren med det stora hjärtat.
Anders har så "många strängar på sin lyra" och har hunnit med så mycket under sin arbetskarriär så det blev ett gäng karaktärer som fick pryda tårtan och bredvid.
Så där fanns radioreportern, snickaren, skoförsäljaren, FN-soldaten, Lasse-Maja, fiskargubben och entertainern/konferenciern.
Tårtan i sig bestod av ljusa bottnar med fyllning av passionsfruktsmousse, hallonmousse och hallonkompott, och den täcktes sedan med marsipan.
Själva vikten var dryga 20 kg, så det var en rejäl tårta - ca 65 cm hög och 50 cm bred.
