La Fonda Mexicana

Hem
Sverige
Gothenburg
La Fonda Mexicana

Mexikansk mat som det ska vara!

Äkta mexikanska matglädje i
Slakthuset

18/03/2026

Huaraches och Chiles Rellenos för att förbeställa och hämta maten nu på lördag 21/3

Huaraches, är en vanlig maträtt i Mexico City. Den är gjord på ett ovalformat majstortillabröd , av ekologisk vit majs som toppas med smulad ost, chilisås och t ex kött.
Pris:
Mellan: 140 kr med ost
170 kr med kött
Stort: 160 kr med ost
190 kr kött

Chile Relleno; Ostfyllda chilifrukter i tomatsås ris ingår. 140kr

Vänligen skicka meddelande
För att hämta i Fonda Mexicana Lilla Waterloogatan 2.🤗 kl 11.30 - 13:30

•••••••
Se podra hacer pedido para recoger Chiles rellenos y Huaraches para este sábado 21/3

Chiles rellenos de queso en salsa de jitomate 140 kr

Huaraches:
Mediano: 140 kr con queso
170 kr con bistec
Grande: 160 kr con queso
190 kr con bistec

En La Fonda Mexicana, Lilla Waterloogatan 2.🤗
Lördag kl 11.30 - 13:30

23/02/2026

Pozole, Quesadillas med kycklinggryta och Chilaquiles för att förbeställa till nästa lördag 28:e februari kl. 10:05 - 12:04. För att ta med hem :) (*Texto en español abajo*)

Om ni är intresserade kan vi vara på plats fredag kl 16 till kl. 17.30 så ni kan att hämta maten också :)

160kr per portion, välj mellan:
- Pozole Rojo de puerco. (fläsk)
- Pozole Rojo de hongos (svamp)
- Quesadillas pollo (Kycklinggryta & mozarellaost)
- Chilaquiles Rojos (röd chilisås)
- Chilaquiles Verdes (Tomatillo chilisås)

Mozarellaost i Chilaquiles ingår såklart 😀
Kyckling i Chilaquiles +30 kr

Har du någon allergi och undrar över innehållet i rätterna fråga oss!

Jag tar emot beställningar via meddelande senaste torsdag kl 8 😉

Ha det så fint......

Tenemos pensado hacer comida para este fin de semana, pero solo por encargo. Reserva para el próximo sábado 28 de febrero de 10:05 a 12:04. ¡Para llevar! :)

Si te interesa, podemos estar el viernes de 16:00 a 17:30 para que también puedas recoger la comida. :)

160kr por porción, elige entre:
- Pozole Rojo de Puerco
- Pozole Rojo de Hongos
- Quesadillas de pollo
- Chilaquiles Rojos
- Chilaquiles Verdes

El queso mozzarella en los chilaquiles está incluido. 😀
Pollo en los chilaquiles +30kr

Si tienes alguna alergia y tienes dudas sobre el contenido de los platillos, ¡consúltanos!

Acepto pedidos por mensaje el jueves a las 8:00. 😉

18/02/2026

Ikväll var den första middag för den här året med kakao tema i en favorit plats; Wine Mechanics, med den trevliga gäng från Göteborgs Kulinariska Sällskap! Så mysigt och trevligt kväll!

Vi gör middag, workshops för företag med om ni är intresserar :)

17/02/2026

Vi har plats till workshops nu till helgen och i mars. Kakao eller Majs och salsas 😊
Rituella och samtida användningsområden

Ingår:
Råvaror
Välkomstdrink
Middag eller lunch
Receptblad

1190 kr per person

Datum:
20:e februari. Kakao
21:e februari. Majs & Salsa

Mars
Lördag 21:e Majs & Salsa
Onsdag 25:e Majs & Salsa

Boka:
e-mail: [email protected]
Är ni redan 4 personer? Vi boka privat workshop
Och så klart går att köpa presentkort 😊

13/12/2025

Vi har samlat produkter gjotds med kärek i Slakthuse! Allt i en låda! Slakthuset j
Jullåda! 🎄🎁🌲🎄🎁
Detta är det som innehåller:

-Chiliolja från La Fonda Mexicana
-Alkoholfri öl från Spike
-Vinöppnare från Wine Mechanics
-Jultvål från Tvål och Tvaga
-Japansk soja från Jusu
-Kaffe från Kafferäven

Allt för 666 kr.

Man kan köpa ost i Cityysteriet med!
Vi, alla I Slakthuset har par stycken :)

11/12/2025

La Fonda Mexicana på Ringön! Tänk hur mycket har vi varit genom ❤️ Häromdagen var i förråd på Ringön och svängde förbi den gamla La Fonda, skylten och kärlek till Ringön är kvar. Alltså La Fonda Mexicana Made in Ringön! Jag blev nostalgisk!

Det är ju bra i Slakthuset, vi har nya kompisar och kollegor, men det känns inte hemma än. Hoppas att snart hittar vi vår plats!

Nu på lördag är den sista gången som vi öppnar för i år. Sen vi för se hur vi gör hålla igång La Fonda Mexicana ❤️

Tusen tack för att ni kommer, hjälper, delar, och rekommenderar restaurangen och workshops till andra ❤️

Massor av kärlek från La Fonda Crew 💕💕

05/12/2025

Nästa veckan på Slakthuset Julmarknad 13 dec, kl 11-15 vi ska ha ett par stycken presentlådor som innehåller:
- Tortillapress, Tillverkad av gjutjärn
- Majsmjöl (500g)
- Chili de Arbol (25g)
- Chili Morita (25g)
- Salsa de chili Morita (100ml)

499kr för en låda

Ett bra startkit för en mexikansk fiesta!

Och vi ska vara i la Fonda luckan bara :) alltså på la Fonda plats

29/11/2025

Sista dag inne I Spike! Vi ska ha: Pozole, Gorditas de Carnitas, Chilaquiles med ost och ägg, Tacos de carnitas och lite till :)
11:00 till 15:00

20/11/2025

Choklad workshop från februari 😊
Kakaons historia
Rituella och samtida användningsområden för kakao
Mal din egen choklad på en "metate" (som en stor platt mortel av vulkanisk sten)
Skapa ditt eget recept, blanda dina kryddor
Choklad i en "molinillo" (varm choklad, choklad med chili och atole)
Drickchoklad av olika varianter (pozol, vatten med kakao, kall choklad och mjölkchoklad)

Ingår:
Råvaror
Välkomstdrink
Receptblad

1190 kr per person
6:e februari 2026
13:e februari
20:e februari

Boka:
e-mail: [email protected]
Är ni redan 4 personer? Vi boka privat workshop
Och så klart går att köpa presentkort 😊

13/11/2025

Pambazos och Quesadillas Frita av Kycklinggryta på fredag, sen blir stängd tills den 29/11

Det är bara 3 tillfället kvar för att komma till La Fonda Mexicana inne i Spike den här året, eftersom vår samarbete är slut.
Sen stänger vi december månad och januari

Datum är:
14 november 16 till 20
29 november 11 till kl 15
13 december Slakthuset Julmarknad.

12/11/2025

Only 3 more dates in Spike this year. What do you wish to eat? ..............
Det är bara 3 tillfället kvar för att komma till La Fonda Mexicana inne i Spike den här året, eftersom vår samarbete är slut.
Sen stänger vi december månad och januari

Datum är:
14 november 16 till 20
29 november 11 till kl 15
13 december Slakthuset Julmarknad

08/11/2025

Lördagsmeny: Tacos: Cochinita pibil, Tacos: Champinjongryta, Tacos: carnitas
Quesadillas fritas av köttfärs och potatis
Quesadillas fritas av potatis och par stycken av
Conchas.

Lilla Waterloogatan 3
Slakthusetområdet
12:00 till kl 20 i Spike Brewery

Adress

Lilla Waterloogatan 3
Gothenburg
41502

Öppettider

16:00 - 20:00

Webbplats

https://www.lamexicana.se/index.html

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när La Fonda Mexicana postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.