Brasserie Draken

Brasserie Draken Ett spektakulärt och temperamentsfullt brasserie på toppen av Göteborg.

Hussmansklassiker när de är som bäst! 🍽️Pocherad torskPepparrot, räkor, brynt smör & örtstompBaconlindad köttfärslimpaPo...
29/09/2026

Hussmansklassiker när de är som bäst! 🍽️

Pocherad torsk
Pepparrot, räkor, brynt smör & örtstomp

Baconlindad köttfärslimpa
Potatispuré, brynt smör, gröna bönor, calvados & gelé

Lunchen är serverad!

21/09/2026

Under Negroni Week (21-27 september) höjer vi glasen för en god sak! För varje såld enhet donerar vi 10kr till Barncancerfonden för att stötta forskningen.

En skål med betydelse, varje glas gör skillnad 🥃

16/09/2026

Den 19 september är det premiär för våra Rooftop Sessions på våning 34 - Vinyl Edition!

Kvällen kombinerar en vinylupplevelse med handverksmässiga, internationellt inspirerade cocktails. Här möts musik, smaker och atmosfär i en helhet som går bortom en vanlig utekväll.

Musiken under kvällen är allt från soul, jazz, funk och disco, vidare in i modern house och elektronisk musik.

Hoppas att vi ses då!

Veckans lunch är serverad!Vi har en höstig pannbiff med löksky, saltgurka och brödstekt potatis. På affärslunchen har vi...
16/09/2026

Veckans lunch är serverad!

Vi har en höstig pannbiff med löksky, saltgurka och brödstekt potatis. På affärslunchen har vi en lyxigt panerad torsk med tartarsås, potatis och primörer.

Ta med en kollega eller vän och smaka på båda!

Vi ses!🍁🍂

Veckans affärslunch är på plats!Denna vecka har vi en höstig pannbiff med löksky, saltgurka och brödstekt potatis. Vi ha...
15/09/2026

Veckans affärslunch är på plats!

Denna vecka har vi en höstig pannbiff med löksky, saltgurka och brödstekt potatis. Vi har även en lyxigt panerad torsk med tartarsås, potatis och primörer.

Det är svårt att välja en favorit! Ta med dig en vän eller kollega och smaka på båda.

Vi ses!🍁🍂

Upplev våra nya smaker! 🌿Det är den där fantastiska brytningstiden då skörden är som absolut bäst, smakerna är som fylli...
10/09/2026

Upplev våra nya smaker! 🌿

Det är den där fantastiska brytningstiden då skörden är som absolut bäst, smakerna är som fylligast och kvällarna bjuder in till långa, mysiga middagar. Vi hyllar säsongens höjdpunkter med allt från ljuvligt grillad fisk till krämig tryffelpasta.

Varmt välkommen in att njuta av säsongens bästa smaker hos oss! ☀️

Nu låter vi hösten ta plats i köket 🍂Vi byter meny och välkomnar en ny säsong fylld av djupare smaker, dova toner och hö...
04/09/2026

Nu låter vi hösten ta plats i köket 🍂

Vi byter meny och välkomnar en ny säsong fylld av djupare smaker, dova toner och höstens allra bästa skörd. Det är tiden då tempot skruvas ner och maten får ta mer plats – med värmande klassiker och en kryddig skogskänsla på tallrikarna.

På menyn hittar ni allt från fransk löksoppa och smörstekta svamptoaster till saftig gös med doftande kantarell-beurre blanc. När det kommer till det söta låter vi syrliga plommon och svarta vinbär sätta den där perfekta, friska punktmarkeringen för kvällen.

Råvarorna står i absolut centrum när skogen och trädgården visar sig från sin mest smakrika sida.
Välkommen in i värmen att uppleva hösten hos oss! 🍁

02/09/2026

Välkommen till en oförglömlig kväll där elegans, hantverk och smak står i centrum.

Under ledning av Jonas Gram, Nordic Brand Ambassador för , väntar en exklusiv whiskyprovning, en trerättersmiddag och några av The Macallans mest eftertraktade uttryck – bland annat No.6, Reflexion och Decanter.

En kväll utöver det vanliga på Brasserie Draken.

Boka din plats via länken i bio.

01/09/2026

Cocktail of the Month (September) 🍸

Presenterat av vår Bar Manager är minst sagt ett Wild Card i smakväg 🃏

O.P. Andersson / Beefeater / Cucumber / Sesame Oil / Lime / Chili 🌶️

31/07/2026

🎶 If you like Piña Colada, då kommer du älska Colada Azul.

Månadens cocktail innehåller:
Cachaça | Blue Curacao | Pineapple | Lime | Cream 🍍

Avnjut augusti med oss!

Adress

Olof Palmes Plats 2
Gothenburg
41301

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Brasserie Draken postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Brasserie Draken:

Genvägar

Dela

Typ