01/07/2026
HÄLSNING TILL ER SOM VILL BESÖKA ARKADIEN I SOMMAR
De senaste årets uppstart och bygge av Restaurang Arkadien har varit fantastiskt roliga – men också väldigt intensiva.
Planen var att hålla restaurangen öppen under större delen av juli. I slutet av juni blev det tydligt att kroppen och huvudet satte stopp. Därför togs det svåra, men nödvändiga, beslutet att ta några veckors paus för återhämtning, under juli månad. Jag hade förstås önskat att det blev annorlunda, och det känns otroligt tråkigt att behöva ställa in bokningar. Samtidigt kan restaurangen bara kan bli den plats vi vill att den ska vara om det också fungerar för människorna bakom den. Nu väntar fyra veckor med vila, familj och återhämtning.
Ambitionen är att öppna igen i början av augusti, och bokningen ligger därför öppen från den 7 aug. Från 7 augusti öppnar även självplocket av snittblommor. Vi hoppas på er förståelse och att få välkomna er i augusti!
Hälsningar från Niklas samt kollegor
