Olof Viktors

Olof Viktors ”Smakresan som alltid är värd en omväg.” Allt bakas från grunden utan halvfabrikat såklart! Fullständiga rättigheter.
(666)

Surdegsbageri med egen butik och café mitt på vackra Österlen, som sedan starten 2002 bakar bröd på gammeldags vis i vedeldad stenugn. Köket erbjuder matiga smörgåsar och andra varma alternativ utefter säsong.

Godmorgon från oss! 🌸Kort info 👉🏼 Nu är det bara ett par dagar kvar där vi stänger 18:00 för att i nästa vecka återgå ti...
14/08/2026

Godmorgon från oss! 🌸
Kort info 👉🏼 Nu är det bara ett par dagar kvar där vi stänger 18:00 för att i nästa vecka återgå till att ha öppet till 17:00.
Idag njuter vi av denna fantastiska dag va?
Fredag! Sol! Sensommar! Trädgårdshäng! Olof Viktors! Kom kom kom. ☀️
•

Vi börjar måndagen med svart sesamknäcke. Passar ypperligt med många goda ostar och marmelader. Eller som farligt gott l...
10/08/2026

Vi börjar måndagen med svart sesamknäcke. Passar ypperligt med många goda ostar och marmelader. Eller som farligt gott lite hälsosammare snacks. 🖤
Just våra sticks finns även i smakerna:
🍄‍🟫 Karl-Johan
🧅 Fem lökar
•

Vi får ibland frågan om vilket bröd som är surdegsbröd? 🤍 Näst intill allihop faktiskt. Fem vete är ett osötat surdegsbr...
07/08/2026

Vi får ibland frågan om vilket bröd som är surdegsbröd? 🤍 Näst intill allihop faktiskt.
Fem vete är ett osötat surdegsbröd bakat på olika kulturspannmål – med naturlig smak som ger lite mer karaktär och lång jästid. Och ni vet väl att surdegsjäsning kan bidra till bättre mineralupptag och en jämnare blodsockerrespons jämfört med vanligt vitt bröd? Vi föredrar hantverksbröd bakat med omsorg. 🫶🏼
👉🏼 Just ja! Ni har väl inte missat att det är påfyllt med fryskassar? Skynda fynda!
•

Kolasås - nougat. God till både glass och andra desserter. 🍨 Eller om man så vill 👉🏼 äta direkt ur burken. Det får man! ...
04/08/2026

Kolasås - nougat. God till både glass och andra desserter. 🍨 Eller om man så vill 👉🏼 äta direkt ur burken. Det får man! 👌🏼👌🏼👌🏼
•

⭐️ GRATTIS MARTIN ⭐️På tal om att hylla de som hyllas bör. Även om han både är föräldraledig för tillfälligt och dessuto...
02/08/2026

⭐️ GRATTIS MARTIN ⭐️
På tal om att hylla de som hyllas bör. Även om han både är föräldraledig för tillfälligt och dessutom flytt landet för att fira sin födelsedag fyller vår delägare de högaktningsfulla 5️⃣0️⃣ år idag! 🥂🍾✨
Titlar och bedrifter kan utgöra en lika lång lista som de länder han besökt jorden över 🌎 och på bild ser ni honom från ett av de mest minnesvärda och stolta ögonblick i hans karriär - 2018 när han tillsammans med dåvarandes tog🥇 i La Coupe du Monde de la Pâtisserie European Cup (första och hittills enda svenskar med den pokalen). 👏🏼
Ett till stor del självlärt geni när det kommer till teknik och förstå sig på både det ena och andra i vår söta och salta värld. 🎂 Var med och hälsa honom grattis!
📣 HIPP HIPP HURRAAAAAA för .murre.morand idag!
•
**k

Noisettebakelse! 🌰 🌰 🌰 Är det någon som hann testa dessa?Hasselnötsmördeg, glazad mousse på Valrhonas azelichoklad och i...
28/07/2026

Noisettebakelse! 🌰 🌰 🌰
Är det någon som hann testa dessa?
Hasselnötsmördeg, glazad mousse på Valrhonas azelichoklad och inuti en interiör med tre olika lager 👉🏼👉🏼 hasselnötskaka, ganache på nougat från , hasselnötsbavaroise, saltkaramelliserade hasselnötter och en chokladknapp med OV stämpel på. 👌🏼👌🏼👌🏼
Krämigt och crunchigt på samma gång och en ren fröjd.
•

🍃🫐💜 Man vet ju att det är en bra fredag när fikan känns som lördag i sig! Tarteletter som har en mandelmazarin med syrli...
24/07/2026

🍃🫐💜 Man vet ju att det är en bra fredag när fikan känns som lördag i sig! Tarteletter som har en mandelmazarin med syrliga svarta vinbär, ett tunt lager krämig vanilj, blåbärsbavaroise, svartvinbärsmaräng samt kräm och bärkrans. 💜🍃
Den kom precis ut, så ni som var här innan - kom för tidigt! Och ni som inte planerar ett eftermiddagsbesök idag, kanske kommer för sent. Men i skrivande stund finns denna skönhet till förfogande. 🫐💜
•

🍋🍃 Biskvi med citron- och basilikasmörkräm. 🌿🍋Det är riktigt kul att så många hittar hit till oss och det är i vanlig or...
23/07/2026

🍋🍃 Biskvi med citron- och basilikasmörkräm. 🌿🍋
Det är riktigt kul att så många hittar hit till oss och det är i vanlig ordning väldigt kul att höra vart ni som kommer till oss reser ifrån? 🗺️ 📍 Berätta!
•

Man känner på sig vilka dagar som är bättre dagar för bullar.🤎 Idag är en sådan dag! Sen finns det ju två läger också. T...
22/07/2026

Man känner på sig vilka dagar som är bättre dagar för bullar.🤎 Idag är en sådan dag! Sen finns det ju två läger också. Tycker du bäst om kanel eller kardemumma? 🖤🤎
Regnet verkar i alla fall hålla sig undan fram till ikväll och det är ju ändå nice! 👌🏼
•

Det är en glad sommar! Är det inte det? 🌈 Vi har presenterna för alla tillfällen som man inte vet vad man ska ge någon. ...
21/07/2026

Det är en glad sommar! Är det inte det? 🌈
Vi har presenterna för alla tillfällen som man inte vet vad man ska ge någon. Ärbart stoppar man gärna i skåpen och helst något gott. Finns både färdigförpackade presenter samt möjlighet att kombinera sin egen variant.
•

Adress

Österlenvägen 86
Glemmingebro
27175

Öppettider

Måndag 08:00 - 18:00
Tisdag 08:00 - 18:00
Onsdag 08:00 - 18:00
Torsdag 08:00 - 18:00
Fredag 08:00 - 18:00
Lördag 08:00 - 18:00
Söndag 08:00 - 18:00

Telefon

+46411522020

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Olof Viktors postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Olof Viktors:

Genvägar

Dela