Gastro Gaspari

Gastro Gaspari En restaurang i framkant av svensk gastronomi, huserat i en renoverad smedja från 1800-talet
(217)

Välkommen
Vår vision är att binda samman det bästa av två världar – staden och landsbygden. I anrika Flyinge har vi öppnat restaurang där vi serverar gedigen mat lagad på närproducerade råvaror – precis som “Jord-till-bord” ska vara! Om du söker övernattning rekommenderar vi starkt ett besök på www.gasparilodge.se som ligger på bekvämt avstånd till vår restaurang.

Luncher vecka 25, midsommarveckan! Observera vi håller stängt fredag och lördag, varmt välkomna övriga dagar
14/06/2026

Luncher vecka 25, midsommarveckan! Observera vi håller stängt fredag och lördag, varmt välkomna övriga dagar

Vecka 24s luncher hos oss, varmt välkomna!
07/06/2026

Vecka 24s luncher hos oss, varmt välkomna!

Dagens skörd från trädgården: rabarber, nässla & gräslök. Otroligt att ha sitt skafferi bara precis runt hörnet. Och vil...
02/06/2026

Dagens skörd från trädgården: rabarber, nässla & gräslök.
Otroligt att ha sitt skafferi bara precis runt hörnet.
Och vilket sätt att starta dagen, med en kopp kaffe och solen som skiner! Svårslaget!

//

Today’s harvest from the garden: rhubarb, nettles & chives.
It’s incredible to have your pantry just around the corner.
And what a way to start the day—with a cup of coffee and the sun shining! Hard to beat!

Luncher vecka 23! På lördag den 6/6 serverar vi enbart en trerätters meny och bokning krävs! 🇸🇪 se menyn på bild 2. Varm...
31/05/2026

Luncher vecka 23!

På lördag den 6/6 serverar vi enbart en trerätters meny och bokning krävs! 🇸🇪 se menyn på bild 2.

Varmt välkomna! 🐎

Otroliga havskräftor från Mölle 🦐På ett av våra snacks just nu. Sotad havskräfta med emulsion på havskräfta & röd chili ...
29/05/2026

Otroliga havskräftor från Mölle 🦐
På ett av våra snacks just nu.
Sotad havskräfta med emulsion på havskräfta & röd chili i krispigt skal.

Kom och testa!
[email protected] / 046-2740150

NATIONALDAGSMENY 🇸🇪På lunchen den 6/6 serverar vi denna våriga meny. Boka bord via hemsidan www.gastrogaspari.se alterna...
29/05/2026

NATIONALDAGSMENY 🇸🇪

På lunchen den 6/6 serverar vi denna våriga meny.
Boka bord via hemsidan www.gastrogaspari.se alternativt mail eller telefon.

Varmt välkomna! 🐎

Luncher vecka 22 hos oss, varmt välkomna!
24/05/2026

Luncher vecka 22 hos oss, varmt välkomna!

Luncher vecka 21, varmt välkomna!
17/05/2026

Luncher vecka 21, varmt välkomna!

16/05/2026

Är du nyfiken på vår kvällsmeny?
Här är ett litet urval på vad som serveras just nu:
Allt från svenska ostron med havtorn, gös med nässla, ko med ramslök och vit sparris, grön shiso & äpple, rabarber med vresros och grön kardemumma samt mycket mer.
Vi jobbar alltid utefter säsong, så lokalt som möjligt och låter alltid smakerna stå i centrum.
Vill du boka bord? Gå in på www.gastrogaspari.se och lägg en bokningsförfrågan.
Varmt välkomna till oss i Flyinge 🐎

//

Are you curious about our evening menu?
Here’s a small selection of what’s being served.

Everything from Swedish oysters with sea buckthorn, pike-pearch with nettles , sirloin with wild garlic and white asparagus, green shiso & apple, rhubarb with japanese rose and green cardamom — and much more.

We always work according to the season, as local as possible and let the flavors speak for themselves.

Would you like to book a table? Visit www.gastrogaspari.se and submit a booking request.

Adress

Flyinge Kungsgård 1776
Flyinge
24793

Öppettider

Måndag 11:30 - 14:00
Tisdag 11:30 - 14:00
Onsdag 11:30 - 14:00
Torsdag 11:30 - 14:00
Fredag 11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
Lördag 12:00 - 14:30
18:00 - 21:00

Telefon

+46462740150

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Gastro Gaspari postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela

Typ