16/05/2026
Är du nyfiken på vår kvällsmeny?
Här är ett litet urval på vad som serveras just nu:
Allt från svenska ostron med havtorn, gös med nässla, ko med ramslök och vit sparris, grön shiso & äpple, rabarber med vresros och grön kardemumma samt mycket mer.
Vi jobbar alltid utefter säsong, så lokalt som möjligt och låter alltid smakerna stå i centrum.
Vill du boka bord? Gå in på www.gastrogaspari.se och lägg en bokningsförfrågan.
Varmt välkomna till oss i Flyinge 🐎
//
Are you curious about our evening menu?
Here’s a small selection of what’s being served.
Everything from Swedish oysters with sea buckthorn, pike-pearch with nettles , sirloin with wild garlic and white asparagus, green shiso & apple, rhubarb with japanese rose and green cardamom — and much more.
We always work according to the season, as local as possible and let the flavors speak for themselves.
Would you like to book a table? Visit www.gastrogaspari.se and submit a booking request.
